Macht Muskelmilch Gewichtszunahme?

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Cytosport stellt eine Reihe von diätetischen Hilfsmitteln her, die als Muscle Milk bezeichnet werden . Dieser Hersteller wollte ursprünglich den Nährstoffnutzen der natürlichen Muttermilch simulieren. Um dieses Ziel zu erreichen, mischten sie verschiedene Arten von muskelaufbauenden Zutaten zu einem konsumfertigen Getränk. Diese Produkte bieten Ihnen viele gesundheitliche Vorteile, haben aber auch einige Nebenwirkungen.

Bodybuilder trinken oft Muskelmilch, um Muskelmasse aufzubauen. Bildnachweis: iprogressman / iStock / GettyImages

Trinkgeld

Sie werden am meisten an Gewicht zunehmen, wenn Sie Muskelmilch trinken und Widerstand trainieren.

Zutaten für Muskelmilch

Laut der Website von Cytosport besteht die Muskelmilch aus einer Mischung verschiedener Inhaltsstoffe. Erstens gibt es die Proteinmischung. Diese Mischung enthält Calciumnatriumcaseinat, Milchproteinisolat, Molkenproteinisolat, Molkenproteinhydrolysat, Molkenproteinkonzentrat und Lactoferrin. Andere Wirkstoffe sind Glutamin und Taurin.

Die Menschen trinken normalerweise Muskelmilch, um Muskelmasse zu gewinnen, und die Hauptzutaten helfen ihnen, dieses Ziel zu erreichen. Jede Komponente arbeitet über einen anderen Mechanismus, sodass durch die Kombination ein additiver Effekt erzielt werden kann.

Calciumnatriumcaseinat

Chemiker stellen Kaseinat her, indem sie saures Kasein und ein Alkali unter Verwendung von Kationen wie Calcium und Natrium kombinieren. Sie erhalten die Säure für diesen Prozess aus dem Milchprotein Kasein. Diese Chemikalie hilft Ihnen beim Muskelaufbau aufgrund ihrer anabolen Eigenschaften. Ein Bericht aus dem Jahr 2015 in PLoS One veranschaulicht die muskelaufbauenden Wirkungen von Kasein bei gesunden Erwachsenen.

Diese Forscher haben die Proteinsyntheseraten von Probanden nach einer Einzeldosis von 20 mg Casein gemessen. Im Vergleich zum Ausgangswert zeigten sowohl jüngere als auch ältere Probanden einen Anstieg der Proteinsynthese, nachdem sie Casein erhalten hatten. Die Resonanz war bei den jüngeren Probanden, die einen Anstieg von mehr als 60 Prozent zeigten, größer.

Milchproteinisolat

Nach Angaben des American Dairy Products Institute stellen Hersteller Milchprotein-Isolate her, indem sie Nichtprotein- Elemente wie Mineralien und Zucker aus Magermilch entfernen. Diese Verarbeitung ergibt ein Produkt mit mindestens 90 Prozent Eiweiß und etwa 3 Prozent Fett.

Eine Veröffentlichung aus dem Jahr 2016 in Clinical Nutrition zeigt die anabolen Eigenschaften von Milchproteinisolat bei älteren Männern. Die Teilnehmer folgten 10 Tage lang einer proteinreichen Diät. Anschließend erhielten sie während einer einzelnen Testsitzung vier Stunden lang alle 20 Minuten kleine Dosen Milchproteinisolat. Die Gesamtdosis betrug mindestens 15 Gramm. Diese Menge löste einen Anstieg der Proteinsynthese aus.

Molkeproteinisolat

Käsehersteller stellen Molke während ihres Herstellungsprozesses her. Indem sie dieses flüssige Nebenprodukt filtern, können sie Molkeproteinisolat herstellen. Dieses Produkt ist meistens reines Protein mit sehr wenig Zucker oder Fett. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Molke oft als das beste aus Milch gewonnene Protein angesehen, das mit Vollmilch vergleichbar ist.

Ein Artikel aus dem Jahr 2016 im Journal of Nutrition dokumentiert die beeindruckenden Wirkungen von Molkenproteinisolat bei älteren Männern. Die Teilnehmer erhielten 30 Gramm Protein nach Übungen zur Beinstreckung. Im Vergleich zum Ausgangswert bewirkte das Molkenproteinisolat einen Anstieg der Muskelproteinsynthese um 67 Prozent.

Molkeproteinhydrolysat

Bei der Weiterverarbeitung von Molke entsteht Molkenproteinhydrolysat . Hersteller stellen diese Art von Molke her, indem sie sie Enzymen, Säuren oder Hitze aussetzen. Das oft als vorverdaut bezeichnete Molkenproteinhydrolysat wird von Ihrem Körper schneller resorbiert. Diese schnell wirkende Eigenschaft sollte das Molkenproteinhydrolysat besonders stark machen.

Ein Bericht aus dem Jahr 2014 im Skandinavischen Journal für Medizin und Wissenschaft im Sport unterstützt diese starken Effekte. Die Probanden erhielten sechs Monate lang täglich entweder die Molke oder ein Placebo. Während dieser Zeit machten sie auch Übungen zur Beinstreckung. Im Vergleich zum Placebo hat die Molke die Wirkung der Widerstandsübung nahezu verdoppelt. Sowohl der Quadrizepsmuskel als auch die Patellasehne nahmen an Größe zu.

Molkeproteinkonzentrat

Molkeproteinkonzentrat ist einfach getrocknete Molke. Trotz ihrer Einfachheit hat diese Art von Molke immer noch anabole Eigenschaften. Ein Artikel aus dem Jahr 2015 im Journal der International Society of Sports Nutrition veranschaulicht diese Effekte. Die Forscher verglichen Milch, Molkeproteinkonzentrat und native Molke. Das letztere Protein ist minimal verarbeitete Molke.

Junge Erwachsene erhielten zwei 20-Gramm-Dosen Protein. Die erste Dosis erfolgte unmittelbar nach dem Krafttraining und die zweite Dosis zwei Stunden später. Im Vergleich zu Milch erhöhten beide Arten von Molke die Muskelproteinsynthese innerhalb von drei Stunden. Die beiden Typen unterschieden sich zu diesem Zeitpunkt nicht, aber native Molke hatte eine länger anhaltende Wirkung. Die Wirkung hielt fünf Stunden an.

Lactoferrin, ein anaboles Milchprotein

Die erste Muttermilch enthält reichlich Lactoferrin. Dieses Milchprotein ist eigentlich ein anabolisches Peptid. Zum Beispiel zeigen Tiermodelle, dass Lactoferrin das Knochenwachstum erhöht. Diese Eigenschaften machen Lactoferrin zu einem vielversprechenden Kandidaten für die Behandlung von Osteoporose.

Glutamin, eine anabole Aminosäure

Glutamin ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure in Ihrem Körper. Aminosäuren spielen beim Muskelaufbau eine entscheidende Rolle. So sollte das Trinken von Glutamin Ihnen helfen, Masse zu gewinnen. Sehr wenige Studien haben diese Hypothese getestet, aber einige Ergebnisse stützen die Idee.

Eine Übersicht von 2018 in Nutrients beschreibt die entscheidende Rolle, die Glutamin im Muskelgewebe spielt. In der Tat zeigen einige Laborexperimente eine Glutamin-induzierte Zunahme des Muskelwachstums oder der Hypertrophie . Solche Entdeckungen haben viele Bodybuilder veranlasst, Glutaminergänzungen zu nehmen. Dennoch zeigen keine Studien am Menschen, dass Glutamin eine anabole Wirkung hat.

Taurin, eine anabole Gallensäure

Hersteller geben Energiegetränken häufig die Gallensäure Taurin zu. Es ist ein Depressivum, das gegen die Wirkung von Stimulanzien wie Koffein wirkt. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Muskelentwicklung und -funktion. Einige Autoren haben spekuliert, dass Taurin anabole Eigenschaften haben könnte, und vorläufige Tests an Labortieren stützen diese Vorstellung.

Ein 2014 im Journal of Clinical Investigation veröffentlichter Aufsatz untersuchte die Wirkung von Taurin an einem Tiermodell für Osteoporose. Durch die Gabe von Taurin wurde der Insulinwachstumsfaktor dieser Mäuse erhöht. Ein Anstieg dieses anabolen Hormons verbesserte letztendlich die Knochengesundheit, was darauf hindeutet, dass Taurin bei der Bekämpfung der Osteoporose helfen kann.

Kombiniere verschiedene Proteine

Alle Wirkstoffe von Muscle Milk können anabol wirken. Cytosport kombinierte diese anabolen Komponenten, um größere muskelaufbauende Effekte zu erzielen. Wissenschaftliche Erkenntnisse legen nahe, dass diese Strategie funktioniert. Zum Beispiel wurden in einem Artikel aus dem Jahr 2006 im Journal of Strength and Conditioning Research verschiedene Proteinmischungen bei gesunden Erwachsenen verwendet.

Die Teilnehmer erhielten während eines Widerstandstrainingsprogramms 10 Wochen lang tägliche Dosen von Proteinpräparaten. Insbesondere erhielten sie entweder (1) Casein und Molke oder (2) Aminosäuren, Glutamin und Molke. Die Ergebnisse zeigten, dass die Kasein-Molke-Kombination eine größere Zunahme der Muskelmasse bewirkte.

Machen Sie Widerstandsübungen

Die anabolen Inhaltsstoffe in Muscle Milk funktionieren möglicherweise ohne körperliche Betätigung, aber die Kombination eines Nahrungsergänzungsmittels mit einem Krafttraining führt zu einer stärkeren Wirkung. Ein Bericht aus dem Jahr 2018 über Nährstoffe veranschaulicht diesen Unterschied bei älteren Frauen. Es wurde auch der beste Zeitpunkt für die Verwendung einer Diäthilfe ermittelt.

In dieser Studie erhielt die Behandlungsgruppe entweder vor oder nach jeder Sitzung des Widerstandstrainings eine Dosis Molkenprotein. Die Kontrollgruppe erhielt ein Placebo. Dieses Protokoll wurde 12 Wochen lang dreimal pro Woche durchgeführt.

Durch die Kombination von Krafttraining und Molkenkonsum verdoppelte sich die Muskelmasse der Frauen. Die Forscher fanden ähnliche anabole Effekte unabhängig von der Verabreichungszeit. Somit scheint es egal zu sein, wann Sie eine Diäthilfe trinken. Die einzigartige Kombination von Inhaltsstoffen in Muscle Milk soll Ihnen helfen, Muskeln aufzubauen, egal was passiert.

Macht Muskelmilch Gewichtszunahme?