Alaskan Kabeljau ist ein weißer Fisch, der reich an Vitamin A und Vitamin D ist. Er hat einen milden Geschmack und eine feste Textur. Es ist auch sehr fett-, kalorien- und cholesterinarm sowie proteinreich. Eine 4-Unzen-Portion Kabeljau aus Alaska ergibt 90 Kalorien, 0, 5 Gramm Fett und 20 Gramm Protein. Das Backen Ihres Kabeljaus ist ein guter Weg, um Fett und Kalorien niedrig zu halten.
Schritt 1
Tauen Sie die alaskischen Kabeljaufilets in Ihrem Kühlschrank auf.
Schritt 2
Eine Auflaufform mit fettfreiem Kochspray oder Olivenöl bestreichen.
Schritt 3
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.
Schritt 4
Würzen Sie den Kabeljau aus Alaska mit Ihren Lieblingsgewürzen und -belägen. Übliche Beläge sind Olivenöl, gehackter Knoblauch, Petersilie, Paprika, gehackte Tomaten und Basilikum.
Schritt 5
Backen Sie die alaskischen Kabeljaufilets acht bis 10 Minuten lang oder bis das Fleisch vollständig undurchsichtig ist und leicht abblättert.
Dinge, die du brauchen wirst
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Kabeljau
Backform
Olivenöl oder fettfreies Kochspray
Kräuter
Zitrone
Trinkgeld
Servieren Sie den Kabeljau aus Alaska mit geröstetem Gemüse, einschließlich Kartoffeln, für eine gesunde und herzhafte Mahlzeit.
Warnung
Die Verwendung von Olivenöl fügt Ihrer Mahlzeit Fett und Kalorien hinzu. Olivenöl enthält jedoch einfach ungesättigte Fette, die als gesunde Fette gelten und dazu beitragen können, den schlechten Cholesterinspiegel in Ihrem Blut zu senken und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle zu senken.
Der Verzehr von rohen oder unterkochten Meeresfrüchten kann das Risiko einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit erhöhen.