Wie man gedämpften Reis in einem Topf kocht

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Anonim

Die Verwendung eines Crock-Pot zur Zubereitung einer großen Menge gedünsteten Reises ist das nächstbeste, wenn Sie keinen Reiskocher haben. Während Reis traditionell auf dem Herd dampfgekocht wird, ist es leicht, den Reis zu verbrennen, wenn Sie nicht genau aufpassen. Mit einem Reiskocher oder Crock-Pot müssen Sie sich keine Gedanken über das Verbrennen von Reis machen und können während des Kochens andere Mahlzeitbestandteile zubereiten. Ähnlich wie ein Reiskocher oder das Kochfeld nimmt der Reis in einem Crock-Pot das Wasser auf, wenn er sich erwärmt und in seinem eigenen Dampf kocht. es wird nur ein bisschen länger dauern.

Schritt 1

Den Reis in einer großen Schüssel mit Wasser abspülen. Wischen Sie den Reis im Wasser herum, um unerwünschte Partikel zu lösen. Lassen Sie das Wasser ab und wiederholen Sie dies noch einige Male.

Schritt 2

Kombinieren Sie den gespülten Reis mit Wasser, Butter und Salz in Ihrem Crock-Pot. Verwenden Sie für jede 1 Tasse Reis 1 3/4 Tassen Wasser, 1 Esslöffel Butter und einen Schuss Salz.

Schritt 3

Schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Reis etwa 1 1/2 Stunden lang auf Hoch kochen, oder bis das gesamte Wasser vollständig absorbiert ist. Den Reis vor dem Servieren mit einer Gabel schütteln.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Schüssel

    Butter

    Salz

Trinkgeld

Ersetzen Sie Wasser durch Hühnerbrühe für mehr Geschmack. Sie können auch ein paar Stück Butter hinzufügen.

Während es im Allgemeinen empfohlen wird, Reis aus dem Ausland abzuspülen, wird Reis aus amerikanischem Anbau auf eine Weise verarbeitet, die nicht gespült werden muss, und ist in der Regel auch mit Nährstoffen angereichert, die Sie nicht abspülen möchten.

Wie man gedämpften Reis in einem Topf kocht