Grapefruit hat einen langjährigen Ruf als Diätnahrung - sie ist sogar die Grundlage für Diäten wie die Grapefruitdiät. Und während Grapefruitsaft einige potenzielle Vorteile beim Abnehmen hat - und Nährstoffe enthält, die den Gewichtsverlust unterstützen könnten -, ist es keine garantierte Heilung beim Abnehmen, die eine schlechte Ernährung oder einen sitzenden Lebensstil kompensiert. Nehmen Sie Grapefruitsaft in eine nachhaltige, ausgewogene Ernährung auf, um die größten Vorteile beim Abnehmen zu erzielen. Betrachten Sie ihn nicht als Allheilmittel gegen Körperfett.
Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung Grapefruit oder Grapefruitsaft hinzufügen. Dieser kann mit bestimmten Medikamenten interagieren, sodass Ihr Arzt Ihnen mitteilen kann, ob er für Sie sicher ist.
Kalorien und Grapefruitsaft
Das Management Ihrer Kalorienaufnahme sollte Ihre oberste Priorität sein, wenn Sie versuchen, Bauchfett abzubauen. Wenn Sie nicht weniger Kalorien verbrauchen als Sie verbrennen, werden Sie nicht abnehmen. Reduzieren Sie Ihre Kalorienaufnahme auf 500 weniger Kalorien als Sie täglich verbrennen, um 1 Pfund pro Woche zu verlieren, oder versuchen Sie einen aggressiveren Gewichtsverlust mit einem Defizit von 1.000 Kalorien für 2 Pfund Gewichtsverlust pro Woche. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie Ihren minimalen Kalorienbedarf decken - 1.800 bzw. 1.200 Kalorien für Männer und Frauen - oder Sie verlangsamen Ihren Stoffwechsel und blockieren den Gewichtsverlust.
Als kalorienarmes Lebensmittel kann ungesüßter Grapefruitsaft in eine Diät zur Gewichtsreduktion passen. Eine Tasse rosa oder weißer Grapefruitsaft hat ungefähr 95 Kalorien - das sind ungefähr 5 Prozent Ihres Kalorienbudgets, wenn Sie 1.800 Kalorien täglich zur Gewichtsreduktion essen, oder 8 Prozent, wenn Sie 1.200 Kalorien essen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die Kalorien in Grapefruitsaft als Teil Ihrer täglichen Aufnahme zählen und messen Sie Ihre Portionsgröße vor dem Trinken, um zu vermeiden, dass zu viele Kalorien aufgenommen werden. Eine Flasche Grapefruitsaft kann beispielsweise mehr als eine Portion Saft enthalten.
Der Beweis für Grapefruitsaft und Fettverbrennung
Es gibt einige vorläufige - und widersprüchliche - Beweise für Grapefruitsaft und Bauchfett. Mit Grapefruitsaft gefütterte Mäuse nahmen weniger zu als Mäuse, die keinen Grapefruitsaft erhielten - obwohl beide Gruppen eine Diät befolgten, die Gewichtszunahme auslösen sollte, berichtet eine 2014 in PLoS One veröffentlichte Studie. Und eine im Journal veröffentlichte Studie am Menschen of Medicinal Food im Jahr 2006 stellte fest, dass übergewichtige Studienteilnehmer, die Grapefruitsaft tranken, Grapefruit aßen oder ein Grapefruitextraktpräparat einnahmen, während des 12-wöchigen Studienzeitraums mehr Gewicht verloren als Studienteilnehmer, die keine Grapefruit erhielten.
Eine neuere Studie am Menschen, die 2012 in Metabolism veröffentlicht wurde, ergab jedoch, dass gesunde Menschen, die Grapefruit als Teil einer nahrhaften Diät aßen, nicht mehr Gewicht verloren als Menschen, die nur gesund aßen, ohne einen besonderen Schwerpunkt auf Grapefruit zu legen. Diese widersprüchlichen Ergebnisse bedeuten, dass Grapefruit möglicherweise nicht für alle einen signifikanten Einfluss auf den Gewichtsverlust hat oder dass sie möglicherweise keine zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile bietet, wenn Sie sich bereits gesund ernähren. Es sind noch größere Langzeitstudien erforderlich, um festzustellen, ob Grapefruit wirklich zum Fettabbau beiträgt.
Andere potenzielle gesundheitliche Vorteile
Während die Jury noch nicht sicher ist, ob Grapefruit das Körperfett direkt reduzieren kann, bietet sie nützliches Vitamin C - einen Nährstoff, den Sie in Ihrer Ernährung für den Fettabbau benötigen. Vitamin C spielt eine Rolle bei der Enzymfunktion in Ihren Zellen, und niedrige Vitamin C-Spiegel können es schwieriger machen, Fett während des Trainings zu oxidieren. Dies geht aus einer 2006 veröffentlichten Studie über Ernährung und Stoffwechsel hervor. Die Forscher verglichen die Fettverbrennung bei Menschen mit niedrigerem Fettgehalt. ein nicht optimaler Vitamin C-Spiegel bei Personen mit einem gesunden Vitamin C-Spiegel, bei denen festgestellt wurde, dass nicht genügend Vitamin C die Fettverbrennung während des Trainings behindert. Da eine Tasse ungesüßter Grapefruitsaft das gesamte Vitamin C liefert, das Sie für den Tag benötigen, kann er Sie vor niedrigen Vitamin C-Spiegeln schützen.
Das Trinken von Grapefruitsaft kann auch bei der Gewichtskontrolle helfen, wenn es Ihre gesamte Saftaufnahme steigert. Eine 2010 im Journal des American College of Nutrition veröffentlichte Fünfjahresstudie ergab, dass Menschen, die 100 Prozent Fruchtsaft trinken, schlanker sind und weniger an Fettleibigkeit leiden als diejenigen, die dies nicht tun.
Vermeiden Sie Saftcocktails und probieren Sie ganze Grapefruit
Holen Sie sich die meisten Vorteile der Fettverbrennung, indem Sie 100-prozentigen Grapefruitsaft wählen, der keinen zusätzlichen Zucker enthält. Gesüßter Grapefruitsaft hat mehr Kalorien als ungesüßter Saft - 115 Kalorien pro Tasse im Vergleich zu 95 Kalorien - und das Trinken von zuckerhaltigen Getränken ist stark mit Fettleibigkeit verbunden, erklärt die Harvard School of Public Health. Überprüfen Sie das Nährwertkennzeichen, um sicherzustellen, dass Sie reinen Saft erhalten, keinen zuckerhaltigen Saftcocktail.
Während Grapefruitsaft einige potenzielle Vorteile hat, stellen Sie möglicherweise mehr Fettverbrennungseffekte fest, wenn Sie ganze Grapefruits essen. Durch Entsaften wird der größte Teil der Ballaststoffe aus den Früchten entfernt, aber Ballaststoffe helfen Ihnen beim Abnehmen, indem Sie sich nach dem Essen satt fühlen. Eine Tasse Grapefruitsaft hat einen vernachlässigbaren Anteil von 1 Prozent am Tageswert für Ballaststoffe, verglichen mit 10 bis 12 Prozent bei einer mittelweißen bzw. rosa Grapefruit.
