Um Pfund zu verlieren, müssen Sie ein Kaloriendefizit verursachen, indem Sie mehr Kalorien verbrennen, als Sie jeden Tag essen. Um 1 bis 2 Pfund pro Woche zu verlieren, müssen Sie 500 bis 1.000 Kalorien mehr verbrennen, als Sie pro Tag verbrauchen. Das Ersetzen kalorienreicher Lebensmittel beim Frühstück durch Obst kann Ihnen dabei helfen, Ihre Kalorienaufnahme zu kontrollieren, und das Essen von Obst als Teil eines ballaststoff- und proteinreichen Frühstücks kann Sie länger satt halten und Ihre Fähigkeit verbessern, den ganzen Tag über körperliche Aktivität auszuführen.
Bedeutung des Frühstücks
Erwachsene, die ihren Tag mit einem gesunden Frühstück beginnen, kontrollieren laut MayoClinic.com eher ihr Gewicht. Wenn Sie das Frühstück auslassen, können Sie später am Morgen eher nach ungesunden Snacks greifen. Das morgendliche Fasten kann auch Ihren Stoffwechsel verändern und dazu führen, dass Sie mehr Fett speichern und an Gewicht zunehmen. Wenn Sie frühstücken, können Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit weniger Fett und Cholesterin konsumieren, mehr Lebensmittel konsumieren, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, und sich den ganzen Morgen über besser konzentrieren, sagt MayoClinic.com.
Gesunde Frühstückskomponenten
Ein gesundes Frühstück besteht aus mehreren Komponenten, darunter Vollkornprodukte, fettarmes Eiweiß, fettarme Milchprodukte sowie frisches Obst und Gemüse. Diese Kombination von Lebensmittelgruppen enthält Ballaststoffe, Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate und etwas Fett, sodass Sie stundenlang satt bleiben können. Versuchen Sie, die Größe Ihres Getreides oder eines anderen Getreides zu reduzieren, und fügen Sie frisches Obst wie Bananen, Pfirsiche oder Beeren hinzu. Dies wird von den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten empfohlen. Mit mehr Obst und weniger Getreide füllen Sie sich mit weniger Kalorien. Wenn Obst Ihr gesamtes Frühstück ausmacht, haben Sie möglicherweise nicht genügend Eiweiß und Ballaststoffe, um den ganzen Morgen über satt zu bleiben, sodass Sie anfälliger für ungesunde Snacks sind.
Fruchtenergiedichte
Früchte haben von Natur aus einen hohen Wassergehalt und eine niedrige Energiedichte, was sie laut MayoClinic.com zu einer guten Wahl macht, um Sie mit weniger Kalorien zu füllen. Die in Früchten enthaltenen Ballaststoffe können auch dazu beitragen, ein Gefühl der Fülle zu vermitteln. Zu den kalorienarmen Früchten gehören laut FDA Kantalupe, Honigmelone, Ananas, Erdbeeren und Mandarinen mit jeweils 50 Kalorien pro Portion sowie Pfirsiche, Nektarinen und Grapefruits mit jeweils 60 Kalorien pro Portion. Diese Früchte enthalten alle 1 bis 2 g Ballaststoffe pro Portion.
Fruchtgesundheitsvorteile
Das Essen von Obst kann auf verschiedene Weise Ihrer Gesundheit zugute kommen und Ihnen dabei helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Früchte liefern gute Nährstoffquellen wie Kalium, Vitamin C, Vitamin A, Kalzium und Eisen. Eine gesunde Ernährung, die reich an frischem Obst und Gemüse ist, kann laut USDA dazu beitragen, das Risiko für Krankheiten wie Herzkrankheiten, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes sowie Mund-, Magen- und Darmkrebs zu verringern. Kaliumreiche Lebensmittel wie frisches Obst können laut USDA den Knochenschwund verlangsamen und das Risiko von Nierensteinen senken.
