Im Laufe der Jahre war Cholesterin in hohem Maße an Herzerkrankungen beteiligt. Obwohl viele Menschen Fleisch und Eier mit einem hohen Cholesterinspiegel in Verbindung bringen, besteht möglicherweise eher ein Zusammenhang zwischen zuckerhaltigen Getränken wie Soda und Diät-Soda und Cholesterin.
Obwohl der Zusammenhang zwischen Herzerkrankungen und Cholesterin weitgehend missverstanden wurde, gibt es einige Arten von Cholesterin wie kleine LDL-Partikel und andere Arten von Lipiden wie Triglyceride, die zu seiner Entwicklung beitragen können. Da sowohl normales Soda als auch Diät-Soda den Cholesterinspiegel erhöhen können, ist es am besten, sie sparsam oder gar nicht zu trinken.
Trinkgeld
Sowohl normales Soda als auch Diät-Soda können Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel negativ beeinflussen. Die Fruktose in normalem Soda und die künstlichen Süßstoffe in Diät-Soda sind größtenteils schuld.
Regelmäßige Soda- und Cholesterinspiegel
Regelmäßige, zuckerhaltige Limonaden sind eine der Hauptquellen für Fruktose in der amerikanischen Ernährung. Fructose trägt nicht nur zur nichtalkoholischen Fettlebererkrankung bei, sondern kann sich auch negativ auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken. Laut einem Bericht, der im Januar 2013 in Diabetes Care veröffentlicht wurde, kann das Trinken von mit Fructose gesüßten Getränken sowohl den LDL- als auch den Gesamtcholesterinspiegel erhöhen.
Ein Bericht, der im April 2015 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, fügte hinzu, dass diese Änderung des Cholesterinspiegels eher Männer als Frauen betrifft. Während LDL-Cholesterin und Triglyceride bei allen Studienteilnehmern, die nur zwei Wochen lang mit Fructose gesüßte Getränke tranken, anstiegen, war der Effekt bei Männern größer.
Ein Bericht in der Zeitschrift Nutrients vom Oktober 2018 stellte fest, dass zuckerhaltige Getränke wie Soda zwar den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen, aber auch den HDL- oder "guten" Cholesterinspiegel senken können. Der Bericht verband auch den Konsum von zuckerhaltigen Getränken mit Fettleibigkeit im Bauchraum, erhöhtem Nüchternglukosespiegel und einem höheren Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.
Diät-Soda und Cholesterinspiegel
Es scheint, als ob die einfache Lösung darin besteht, das normale Soda gegen Diät-Soda auszutauschen, das keine Kalorien, Kohlenhydrate oder Fruktose enthält. Leider sind die künstlichen Süßstoffe in Diät-Soda, die verwendet werden, um den süßen Geschmack von Fructose zu reproduzieren, nicht viel besser.
Wie eine Studie, die im April 2017 in Critical Reviews in Food Science and Nutrition veröffentlicht wurde, hervorhebt, kann Aspartam, ein künstlicher Süßstoff, der zum Süßen einiger der beliebtesten Sodamarken verwendet wird, den LDL-Cholesterinspiegel auch ohne Änderung des Körpergewichts oder anderer Faktoren erhöhen Parameter wie Gesamtcholesterin.
Eine andere Studie, die im August 2018 im Journal des American College of Nutrition veröffentlicht wurde, ergab auch, dass künstliche Süßstoffe die Triglyceride erhöhen können, ein weiteres wichtiges Lipid, das bei Herzerkrankungen berücksichtigt werden muss. Dieselbe Studie verband auch künstliche Süßstoffe mit einem vergrößerten Taillenumfang und einem höheren Nüchternglukosespiegel, zwei Faktoren, die am metabolischen Syndrom beteiligt sind.
Gesunde Getränke, um Soda zu ersetzen
Es ist wahrscheinlich keine Überraschung, aber Wasser steht ganz oben auf der Liste, wenn es um gesunde Getränke als Ersatz für Soda geht. Wasser hilft, Nährstoffe und Sauerstoff zu Ihren Zellen zu transportieren, hilft bei der richtigen Verdauung und hilft, Ihre Körpertemperatur zu regulieren. Harvard Health Publishing fügt hinzu, dass das Trinken von ausreichend Wasser dazu beitragen kann, Ihren Blutdruck zu normalisieren und Ihren Herzschlag stabil zu halten.
Wenn Sie jedoch nach etwas anderem als normalem Wasser suchen, gibt es einige andere gesunde Optionen, die Ihren Cholesterinspiegel nicht negativ beeinflussen. Einige Optionen umfassen:
- Aromatisierte Kräutertees über Eis
- Sprudelwasser mit frischen oder gefrorenen Früchten
- Heißes Wasser mit einer Prise Zimt und etwas Ahornsirup
- Flaches oder sprudelndes Wasser mit frischen Minzblättern
Während Sie sich ab und zu eine Limonade gönnen, hat dies wahrscheinlich keinen signifikanten Einfluss auf Ihren Cholesterinspiegel. Am besten trinken Sie jedoch die meiste Zeit Wasser oder eine dieser anderen ungesüßten Optionen.