Die Menschen wachen jeden Morgen mit dem Geruch von heißem Kaffee auf. Kaffee und das darin enthaltene Koffein bieten eine leckere Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass laut Beverage Answers jedes Jahr weltweit schätzungsweise 400 Milliarden Tassen Kaffee konsumiert werden. Viele Menschen trinken Kaffee in der Hoffnung, dass er ihnen beim Abnehmen hilft. Obwohl einige Untersuchungen dies vermuten lassen, gibt es große Unterschiede zwischen Experten, ob Kaffee der Freund oder der Feind eines Dieter ist.
Einfluss des Kaffees auf den Stoffwechsel
Eine frühe Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde und die Auswirkungen von Koffein und Kaffee auf die Stoffwechselrate untersucht, legt nahe, dass Kaffee den Stoffwechsel ankurbeln und zur Gewichtsreduktion beitragen kann. Die Studie zeigte, dass die kalorienverbrennende Wirkung einer Mahlzeit nach dem Kaffeetrinken signifikant größer war. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Kaffee den Stoffwechsel sowie die Fähigkeit des Körpers erhöht, bei normalgewichtigen Menschen große Nahrungspartikel in kleinere, sogenannte Fettoxidation, zu zerlegen.
Schmerzlose Workouts
Laut Wissenschaftlern der University of Georgia kann das Trinken einer Tasse Kaffee vor dem Training Muskelschmerzen reduzieren, während Sie trainieren. Mit weniger Schmerzen während des Trainings können Sie länger und häufiger Sport treiben und so die Kalorienmenge erhöhen, die Ihr Körper verbrennt. Die Ergebnisse einer anderen Studie, die von Robert Moti, einem Gesundheitsprofessor an der University of Illinois-Champaign, durchgeführt wurde, stimmen überein. Motis Forschungen deuten auf die Wirkung von Koffein "auf ein mit Schmerzen verbundenes Nervensignalverarbeitungssystem im Gehirn und Rückenmark" hin.
Beeinträchtigt den erholsamen Schlaf
Da Kaffee ein Stimulans ist, kann das Trinken von zu viel Kaffee Sie nachts wach halten und Ihren sieben bis neun Stunden langen erholsamen Schlaf beeinträchtigen. Forschungen von Wissenschaftlern der University of Chicago zeigen einen Zusammenhang zwischen Schlafmangel und Gewichtszunahme. "Nicht genug REM und" Slow Wave "-Schlaf senkt den BMR des Körpers und senkt die nächtliche Wachstumshormonsekretion", sagte Dr. David Edelson, medizinischer Direktor von HealthBridge. Studien zeigen, dass Kaffee auch die Leptin- und Insulinresistenz Ihres Körpers erhöhen kann. "All diese Faktoren werden Ihren Versuchen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, im Wege stehen", fügte er hinzu.
Kaffee Jitters Mit Sahne
Kaffee trinken kann nervös, unruhig und ängstlich machen. In der Tat spekulieren einige Studien, dass Kaffee zur Gewichtszunahme beiträgt, einfach weil Sie mehr essen könnten, wenn Sie nervös sind. Ein großer Beitrag zur Gewichtszunahme von Kaffee ist die Auswahl an Espresso und Latte-Getränken, die in Fast-Food-Restaurants und Kaffeespezialitätenläden erhältlich sind. Diese Getränke erhöhen nicht nur die Nervosität mit ihrem hohen Koffeingehalt, sondern sie erhöhen auch das Risiko von Fettleibigkeit mit ihrem hohen Kaloriengehalt, so die Harvard School of Public Health.
Andere gesundheitliche Überlegungen
Eine bescheidene und umgekehrte Beziehung zur Gewichtszunahme wurde in einer Studie des Ministeriums für Gesundheits- und Ernährungswissenschaften des Brooklyn College diskutiert. Die Forscher vermuten, dass das Trinken von Kaffee tatsächlich zu einer Gewichtsreduktion führen kann. Da die Verbesserung bescheiden war, warnte die Studie vor dem Konsum von Kaffee als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion. Kaffee kann auch den Blutdruck erhöhen. Die Studie ergab, dass "Koffein und koffeinhaltiger Kaffee den Blutdruck akut erhöhen und dadurch eine Gesundheitsbedrohung für Personen mit kardiovaskulärem Krankheitsrisiko darstellen."
