Der Begriff "Stoffwechsel" bezieht sich auf die chemischen Reaktionen, die jeden Tag in Ihrem Körper stattfinden, und auf die Energie - in Form von Kalorien -, die bei diesen Reaktionen verbrannt wird. Ein Teil Ihrer Stoffwechselrate hängt von Ihrer Genetik ab. Wenn Sie zum Beispiel für einen langsamen Stoffwechsel prädisponiert sind, nehmen Sie leichter zu als jemand mit einem natürlich schnellen Stoffwechsel. Die meisten Vitaminpräparate werden Ihren Stoffwechsel nicht wesentlich ankurbeln, wenn Sie bereits gesund sind. Einige Nahrungsergänzungsmittel bieten jedoch möglicherweise geringfügige Vorteile, andere können Ihren Stoffwechsel wiederherstellen, wenn Sie derzeit an einem Mangel leiden. Nehmen Sie niemals Nahrungsergänzungsmittel ein, ohne vorher mit Ihrem Arzt gesprochen zu haben, da dies zu Nebenwirkungen führen kann.
Vitamin D und Kalzium
Vitamin D und das Mineral Calcium können sich leicht positiv auf Ihren Stoffwechsel auswirken, obwohl sie Sie wahrscheinlich nicht von einem langsamen auf einen schnellen Stoffwechsel bringen. Allerdings können Vitamin D und Kalzium Ihren Kalorienverbrauch im Laufe des Tages leicht steigern und Ihnen dabei helfen, Körperfett abzubauen. Dies geht aus einem Literaturbericht hervor, der 2012 in Obesity Reviews veröffentlicht wurde sie arbeiten wirklich.
Die Einnahme von Kalzium und Vitamin D bietet auch andere Vorteile. Beide Nährstoffe fördern die Gesundheit Ihrer Knochen, und Kalzium spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Muskelfunktion. Vitamin D ist jedoch ein fettlösliches Vitamin, das sich in Ihrem Körper ansammeln kann, wenn Sie zu viel einnehmen. Daher sollten Sie niemals mehr als die von Ihrem Arzt empfohlene Dosis einnehmen.
Zink und Selen, Schilddrüsenhormone und Stoffwechsel
Multivitaminpräparate, die Zink und Selen enthalten, können in einigen Fällen einen leichten Stoffwechselschub bewirken. Beide Mineralien spielen eine Rolle bei der Schilddrüsenfunktion; Selen hilft bei der Kontrolle des Spiegels an aktivem Schilddrüsenhormon in Ihrem System, während Zink einen Bestandteil von zellulären Proteinen, so genannten Enzymen, ausmacht, die Ihre Zellen auf Schilddrüsenhormon ansprechen lassen. Ein Mangel an einem der beiden Mineralien kann die Schilddrüsenhormonfunktion beeinträchtigen. Da Ihre Schilddrüsenhormone den Stoffwechsel beeinflussen, kann ein niedriger Selen- oder Zinkspiegel die Stoffwechselrate beeinflussen.
Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie Zink oder Selen einnehmen sollten, um die Schilddrüsenfunktion zu verbessern, ohne dies vorher mit Ihrem Arzt abzustimmen. Das Ungleichgewicht der Schilddrüsenhormone erfordert ärztliche Hilfe, und die versehentliche Einnahme von zu viel Zink oder Selen kann zu Nebenwirkungen führen. Beispielsweise kann Selen in einigen Fällen Nervenschäden verursachen.
B-Komplex Vitamine
Die Einnahme von Vitaminen mit B-Komplex führt nicht zwangsläufig dazu, dass Sie im Laufe des Tages mehr Kalorien verbrennen, wenn Sie gesund sind, aber sie können den Stoffwechsel unterstützen. Ihre Zellen verwenden spezielle Proteine, so genannte Enzyme, um die Nährstoffe in Lebensmitteln in Energie umzuwandeln. Mehrere B-Komplex-Vitamine helfen dabei, diese Enzyme zu aktivieren. So können Sie die von Ihnen verzehrten Lebensmittel in brauchbaren Kraftstoff für Ihren aktiven Lebensstil verwandeln. B-komplexe Vitamine helfen Ihnen auch dabei, rote Blutkörperchen zu bilden, die Ihre Zellen und Gewebe - einschließlich Ihrer Muskeln - mit frischem Sauerstoff versorgen.
Wenn Sie sich derzeit aufgrund eines Mangels an einem oder mehreren Vitaminen des B-Komplexes müde fühlen, kann die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln den Mangel beheben und Ihr Energieniveau steigern, sodass Sie im Laufe des Tages mehr Aktivität und mehr Kalorien verbrennen können. Wenn Sie jedoch nicht an einem Mangel leiden, bietet die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln möglicherweise keinen Nutzen.
Vitamine mit stoffwechselsteigernden Kräutern
Wenn Sie ein Multivitaminpräparat einnehmen, das neben essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen auch eine Kräutermischung enthält, kann dies den Stoffwechsel leicht ankurbeln. Grüntee-Extrakt - eine häufige Zutat für Multivitamine zur Gewichtsreduktion - enthält Koffein und eine Chemikalie namens EGCG, die zusammenwirken können, um den Kalorienverbrauch leicht zu erhöhen. Dies wurde jedoch 2010 in der chinesischen Medizin veröffentlicht klar, wie viel Kräutermischungen wirklich helfen, und Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln müssen nicht nachweisen, dass ihre Produkte die auf dem Etikett aufgeführten Kräuterwirkstoffe enthalten oder dass ihre Nahrungsergänzungsmittel den Gewichtsverlust erheblich steigern. Wenn Sie an pflanzlichen Vitaminen interessiert sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die besten Vitamine und halten Sie sich an die von ihm empfohlene Dosierung.