Nicht zuletzt können Schwarzkümmel oder Schwarzkümmel, technisch bekannt als Nigella Sativa, dank ihrer antioxidativen Wirkung Ihre Gesundheit stärken. Sie müssen jedoch einen Arzt konsultieren, bevor Sie dieses Kraut probieren, da es mit Medikamenten und anderen Nahrungsergänzungsmitteln in Wechselwirkung treten kann, möglicherweise blutzuckersenkende Eigenschaften aufweist und Ihre Leber- und Nierenfunktion beeinträchtigen kann.
Geschichte
Seit weit über 3.000 Jahren verwenden die Menschen schwarzen Samen für eine Vielzahl von Zwecken. Sein Öl soll das Gleichgewicht und die Harmonie Ihres Körpers wiederherstellen. Es wird in der Volksmedizin verwendet, um den Stoffwechsel zu verbessern, Entzündungen zu lindern und das Verdauungs-, Atmungs- und Kreislaufsystem zu heilen. Unter den Krankheiten, die es behandelt, sind Heuschnupfen, Asthma, Bronchitis, Allergien, Darmpilz, Bluthochdruck, Blähungen, prämenstruelle Kopfschmerzen und Fieber.
Einer der Hauptbestandteile des Öls, Thymochinon, hat antioxidative Eigenschaften, bemerken Bharat B. Aggarwal und Ajaikumar B. Kunnumakkara, Autoren des Buches "Molecular Targets and Therapeutic Uses of Spices". Insgesamt enthält Schwarzkümmel acht Fettsäuren, darunter Linolsäure, Ölsäure und Palmitinsäure, sowie 32 weitere identifizierte Verbindungen. In Tierstudien senkt Schwarzkümmelextrakt den Blutzucker-, Triglycerid- und Cholesterinspiegel, so BH Ali und G. Blunden, Autoren einer in "Phytotherapy Research" veröffentlichten Übersicht über Schwarzkümmel.
Bedeutung
Der Äther-Extrakt aus schwarzen Samen hat eine leichte magersüchtige Wirkung, was bedeutet, dass er Ihren Appetit zügeln könnte, bemerkt Phuong Mai Le, Hauptautor einer im "Journal of Ethnopharmacology" veröffentlichten Studie. Da Le jedoch an Ratten und nicht am Menschen geforscht hat, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob der Extrakt die gleiche Wirkung auf den Menschen hat.
Funktion
Der angebliche Gewichtsverlust von Schwarzkümmel beruht auf den möglichen blutzuckersenkenden Wirkungen. Die Theorie, die dahintersteckt, Ihren Blutzucker im Gleichgewicht zu halten, besagt, dass es Ihnen beim Abnehmen und bei der Verbesserung Ihrer Gesundheit helfen kann, so die Experten der Mayo-Klinik. Substanzen, die dabei helfen, Ihren Blutzuckerspiegel konstant zu halten, helfen Ihnen auch dabei, Ihren Appetit zu kontrollieren, da sie Ihr Verlangen nach Kohlenhydraten reduzieren, sagt Shawn Talbott, Autor von "The Cortisol Connection Diet". Laut Talbott kann die Kontrolle Ihres Verlangens zu einem Gewichtsverlust von zwei bis vier Pfund pro Monat führen, ohne dass Sie Ihre Ernährung bewusst ändern.
Typen
Sie finden schwarze Samen zur Gewichtsreduktion in Extrakt-, Pillen- oder Teeform. Einige Befürworter glauben jedoch, dass die wirksamste Form der Ölextrakt ist. Eine typische Dosis des Extrakts beträgt 1 bis 3 EL. Täglich.
