Obwohl die süße, saftige Clementine eine winzige Frucht ist, hat sie einen kräftigen Nährwert. Ähnlich wie bei anderen Zitrusfrüchten, wie Mandarine oder Orange, werden Clementinenkalorien Ihre Gewichtsverlustziele nicht beeinträchtigen. Es enthält auch wichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
Trinkgeld
Eine durchschnittlich große Clementine mit einem Gewicht von ungefähr 74 Gramm enthält nur 35 Kalorien, die zu 91 Prozent aus Kohlenhydraten, zu 6 Prozent aus Eiweiß und zu 3 Prozent aus Fetten bestehen.
Was sind Clementinen?
Die Clementine ist eine Sorte der Mandarine. Diese Frucht wird manchmal die Weihnachtsorange wegen seiner Popularität während der Weihnachtsfeiertage genannt.
Nach Angaben der University of Connecticut sollen sich Clementinen in Vietnam, Südchina und Japan entwickelt haben. Heute dominieren China und die Türkei laut USDA Foreign Agricultural Service den Weltmarkt für den Export von Mandarinen, obwohl in Kalifornien und Florida Zitrusfrüchte für den US-Markt in großem Umfang angebaut werden.
Diese kleine, kernlose rot-orange Frucht ist bei Kindern beliebt, da ihre Haut locker und leicht zu schälen ist. Im Inneren ist das Fleisch seidig und süß. Da sich die Anbausaison nicht mit der traditionellen Orangenanbausaison überschneidet, ist die Clementine eine perfekte Möglichkeit, die Vorteile von Zitrusfrüchten zu nutzen, auch nachdem andere Orangensorten nicht mehr geerntet werden.
Aufgrund ihres natürlich süßen Geschmacks eignen sich Clementinen hervorragend zur Herstellung von Orangenmarmelade oder zur Verwendung in Dessertrezepten. Sie können Ihren Salaten einen "Citrus" -Pop hinzufügen oder die Rinde zum Backen verwenden.
Clementine Kalorien und Makronährstoffe
Wie bei den meisten Zitrusfrüchten ist die Ernährung mit Clementinen und Orangen vergleichbar, insbesondere was den niedrigen Kaloriengehalt betrifft. Zum Vergleich enthält der Kaloriengehalt verschiedener Zitrusfrüchte (pro einzelne Frucht):
- Clementinenkalorien: 35
- Mandarine Kalorien: 47
- Valencia Orange Kalorien: 59
- Florida Orange Kalorien: 65
Wenn Sie sich fragen, was das beste Obst für eine Diät zur Gewichtsreduktion ist, ist es leicht zu erkennen, dass Clementinen die beste Wahl sind. Eine Clementine hat sogar weniger Kalorien als ein mittelgroßer Apfel, der laut USDA 95 Kalorien enthält.
Der Großteil der Gesamtkalorien in einer Clementine besteht aus Kohlenhydraten, die nach Angaben des USDA 8, 9 Gramm oder 3 Prozent des Tageswerts (DV) ausmachen. Ihr Körper benötigt Kohlenhydrate, um Energie für das reibungslose Funktionieren Ihrer Muskeln, Ihres Gehirns, Ihres Skelettsystems und Ihres Gewebes bereitzustellen.
Wie bei anderen Zitrusfrüchten stellen Clementinen keine besonders gute Proteinquelle dar und liefern nur 1 Prozent des Tageswerts oder 0, 6 Gramm pro Frucht. Sie haben einen hohen Zuckergehalt und liefern 6, 8 Gramm pro Frucht. Dies sind jedoch natürlich vorkommende Zucker und können daher im Rahmen einer gesunden Ernährung konsumiert werden. Clementinen enthalten auch eine unbedeutende Menge an Fett und Cholesterin.
Eine weitere wertvolle Nährstoffauszahlung für Clementinen erfolgt aus den von ihnen gelieferten Ballaststoffen - eine Clementine liefert 5 Prozent des täglichen Wertes für diesen Nährstoff. Ballaststoffe sind der Teil der Nahrung, den Ihr Körper nicht vollständig verdauen kann. Es wandert durch Magen und Darm und fügt Volumen und Flüssigkeit hinzu, die Ihren Stuhl weicher machen und Sie regelmäßig halten.
Darüber hinaus fühlen Sie sich durch Ballaststoffe länger satt und können verhindern, dass Sie zu viel essen - eine häufige Ursache für Gewichtszunahme. Beachten Sie, dass Sie beim Entsaften der Clementine nicht die gleichen Vorteile erzielen wie beim Verzehr der gesamten rohen Frucht, da der Fasergehalt abnimmt.
Andere Nährstoffe in Clementinen
Clementinen sind besonders in Bezug auf ihren Vitamin C-Gehalt nährstoffreich. Die 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans empfehlen 75 Milligramm dieses Nährstoffs pro Tag für erwachsene Frauen und 90 Milligramm für Männer. Der Verzehr von zwei Clementinen mit jeweils 36, 1 Milligramm Vitamin C liefert fast 100 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Frauen und 80 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Männer.
Vitamin C ist wichtig für die Produktion von Kollagen, das bei der Wundheilung hilft und Ihre Haut gesund hält. Es verbessert auch die Absorption des in Clementinen enthaltenen Nahrungseisens, das zur Aufrechterhaltung des Hämoglobins benötigt wird. Harvard Health Publishing gibt an, dass Früchte, die hohe Mengen an Vitamin C enthalten, was zu ihrem Gehalt an Antioxidantien beiträgt, dazu beitragen können, Cholesterin, Blutdruck und Übergewicht zu senken.
Clementinen sind auch eine gute Kaliumquelle: 131 Milligramm pro Portion ergeben 3 Prozent der DV pro Frucht. Dieses Mineral hilft, die normale Zellfunktion aufrechtzuerhalten, indem es den Flüssigkeitshaushalt Ihres Körpers reguliert. Laut den National Institutes of Health kann eine unzureichende Kaliumaufnahme den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Nierensteine und Knochenschwund erhöhen.
Durch den Verzehr einer Clementine versorgen Sie Ihren Körper mit wichtigen B-Vitaminen - Riboflavin, Thiamin, Niacin, B6, Pantothensäure und Folsäure -, die alle für den ordnungsgemäßen Zellstoffwechsel und die Gehirnfunktion sowie für ein starkes Immunsystem erforderlich sind. Clementinen enthalten auch wichtige Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kupfer, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden fördern.
