Kleine, leuchtend rote Preiselbeeren sind auf dem Feiertagstisch oder in scharfen Gläsern Saft beliebt, die das ganze Jahr über genossen werden. Trotz ihres Aussehens gibt es nur wenige Nebenwirkungen von Cranberrysaft, und der Verzehr sollte die Farbe Ihres Urins nicht verändern.
Trinkgeld
Im Gegensatz zu Rüben färben oder verfärben Preiselbeeren Ihren Urin nicht.
Urin Farbkarte
Laut Harvard Health Publishing kann der Urin gelb, rot oder braun erscheinen. Eine "normale" Urinfarbe ist hellgelb; Wenn Ihr Urin dunkler gelb ist, kann dies bedeuten, dass Sie dehydriert sind.
Roter Urin, der durch Blut im Urin verursacht wird, kann von hellrosa bis sehr dunkelrot variieren. Harvard Health Publishing stellt fest, dass anstrengende Übungen auch dazu führen können, dass der Urin rot wird. Eine harmlose Ursache, die als Beeturie bekannt ist und nach dem Verzehr von Rüben auftreten kann, kann auch den Urin rot färben. Derzeit gibt es keine als "Cranberry-Saft-Pisse" bekannte Erkrankung, die die Farbe des Urins nach dem Trinken von Cranberry-Saft oder dem Verzehr von Cranberries beeinträchtigen würde.
Brauner Urin und orangefarbener Urin können bei Lebererkrankungen auftreten oder auf bestimmte Medikamente zurückzuführen sein. Andere Farben, die im Urin auftreten können, sind Blau - wahrscheinlich aufgrund einer Erbkrankheit - und Grün aufgrund von Medikamenten oder Harnwegen oder bakteriellen Infektionen, die in den Blutkreislauf gelangt sind.
Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass beim Verzehr von Cranberrysaft eine veränderte Urinfarbe des Cranberrysafts auftritt, anders als wenn Sie Rüben essen oder Rübensaft trinken. Cranberry-Saft wird oft als hilfreich bei Harnwegsinfektionen angepriesen, obwohl es noch keine schlüssigen wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass er wirksam ist.
Ein von der Cleveland Clinic veröffentlichter Artikel argumentiert beispielsweise, dass das Trinken von Cranberrysaft oder die Einnahme von Cranberry-Ergänzungsmitteln zur Heilung einer Harnwegsinfektion wahrscheinlich nicht hilft.
Cranberry Heath Vorteile
Cranberry, ein einheimischer immergrüner Strauch, wächst in ganz Nordamerika und produziert rote Beeren, die in Form von Sauce ein Grundnahrungsmittel auf dem Thanksgiving-Tisch sind. Cranberry-Saft ist in Geschäften weit verbreitet und wird normalerweise mit Zuckerzusatz oder einem anderen Fruchtsaft wie Apfel oder Traube gesüßt.
Insbesondere reiner oder ungesüßter Cranberrysaft wird laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit (NCCIH) häufig als Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung oder Vorbeugung von Harnwegsinfektionen verwendet. Cranberries oder die Blätter der Cranberry-Pflanze werden in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Blasen-, Magen- und Lebererkrankungen, Wunden und Diabetes eingesetzt. Es wurden nur wenige Nebenwirkungen von Cranberrysaft berichtet.
Preiselbeeren haben andere vorteilhafte Eigenschaften. Eine in der Mai 2016-Ausgabe des AgResearch Magazine des USDA veröffentlichte Studie zeigte, dass das Trinken von zwei 8-Unzen-Gläsern Cranberry-Saft pro Tag mehrere Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Schlaganfall senkte.
Reiner Cranberrysaft ist auch ernährungsphysiologisch vorteilhaft. Das USDA zeigt, dass ungesüßter Cranberrysaft die Mineralien Kalzium, Magnesium, Kalium, Selen, Eisen und Zink enthält und eine gute Quelle für 15 essentielle Vitamine ist, darunter die Vitamine C, B6, B12, E, K und A sowie Thiamin, Niacin und Riboflavin.
Eine 1-Tasse-Portion ungesüßten Cranberry-Safts enthält laut USDA 116 Kalorien, fast ein Gramm Eiweiß und 30 Gramm Kohlenhydrate. Obwohl es ungesüßt ist, enthält reiner Preiselbeersaft 30 Gramm natürlich vorkommenden Zucker. Preiselbeerzusätze sind auch in Form von Preiselbeerpillen, -extrakten, -pulver und -kapseln erhältlich.
Das Trinken von reinem Cranberrysaft wird im Allgemeinen als sicher angesehen, schlägt der NCCIH vor, obwohl das Trinken in großen Mengen zu Magenverstimmung führen und mit der Zeit das Risiko von Nierensteinen erhöhen kann. Große Dosen Cranberry können den Warfarinspiegel, ein Antikoagulans (Blutverdünner), verändern.
