Hochkarätige Mixed Martial Artists gehören zu den fitteren Athleten, was zum Teil auf ihr Engagement für sauberes Essen zurückzuführen ist. Mixed Martial Arts kombiniert Fähigkeiten aus verschiedenen Disziplinen wie Boxen, Muay Thai Kickboxen, brasilianischem Jiu-Jitsu und Wrestling. Die Athleten schlagen, treten, schlagen und führen unterwürfige Griffe aus, um einen Sieg zu erzielen. Sie müssen schneller, mächtiger und wendiger sein als ihre Gegner. Die Ernährung eines MMA-Kämpfers muss für die Bestrafung des Trainings ausreichend Treibstoff bereitstellen, sie muss jedoch auch wettbewerbsnah verfeinert werden, damit er Gewicht gewinnen kann. Überlegen Sie, mit einem qualifizierten Sportdiätetiker zusammenzuarbeiten, um eine auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnittene Ernährung zu erhalten.
Sauberes Essen
Sauberes Essen bezieht sich auf den Verzehr von ganzen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu den meisten Mahlzeiten. Mageres Fleisch, frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, ungesüßte Milchprodukte, Nüsse und Samen bilden die Grundlage für die Ernährung eines Kämpfers in der Saison und außerhalb der Saison. Frank Mir, ein UFC-Schwergewicht, sagte der Website Black Belt, dass seine gesamte Familie verarbeitete Lebensmittel wie Pommes und Limonade meidet. Während der Nebensaison mögen sich die Kämpfer Süßigkeiten hingeben und die Kalorien nicht genau zählen, aber sie halten sich immer noch an die Grundsätze des unverarbeiteten Vollwert-Essens. John Manley, der seit 2007 ein professioneller MMA-Kämpfer ist, sagte dem "Boston Magazine", dass ein typisches Tagesmenü aus magerem Fleisch, Eiern und Gemüse zum Frühstück besteht. Hähnchen mit Nudeln und Süßkartoffeln zum Mittagessen; Hirtenpastete bestehend aus Putenhackfleisch, Erbsen und Süßkartoffeln zum Abendessen; und Snacks von griechischem Joghurt mit Eiweißpulver und eingemischten Obstkonserven.
Hart trainieren
Manley merkt an, dass er fast alle Mahlzeiten zu Hause zubereitet, wenn er trainiert. Er vermeidet Zucker, hält sich an Wasser und Kaffee für Getränke und kauft den äußeren Ring des Lebensmittelladens, in dem es reichlich Produkte, Fleisch und Milchprodukte gibt. In den Monaten vor einem Streit berichtet Manley, fünf Mahlzeiten pro Tag mit drei Stunden Abstand zu sich genommen zu haben. Die meisten dieser Mahlzeiten bestehen aus magerem Fleisch wie Hühnchen, Pute oder Steak und Gemüse, einschließlich Süßkartoffeln und Grünkohl, mit etwas Obst. Mac Danzig, ein veganer MMA-Kämpfer, isst auch mehrmals am Tag und isst Haferflocken zum Frühstück, Getreidesalate und Tempeh zum Mittagessen und braunen Reis mit Gemüse zum Abendessen. Seine zwei oder drei anderen Mahlzeiten sind wirklich große Snacks, die Nüsse und getrocknete Früchte, Guacamole und Chips oder Proteinriegel enthalten.
Kampfwoche und Schneiden
Schneiden bezieht sich auf den Prozess, in der Woche vor einem Kampf um die Gewichtszunahme für den Wettbewerb bedeutende Pfunde zu verlieren. Einige Kämpfer verhungern diese Woche, um so viel Gewicht wie möglich zu verlieren, aber Manley sagt, dass Sie sich dadurch schwach fühlen und nicht in der Lage sind, Ihre besten Leistungen zu erbringen. Während der ein oder zwei Wochen vor einem Kampf sollten Sie sich immer noch an mehrere Mahlzeiten pro Tag halten, die hauptsächlich aus magerem Eiweiß und Gemüse bestehen. Reduzieren Sie jedoch die Portionsgröße und trinken Sie mehr Wasser. Mac Danzig, der ein Gewicht von 166 Pfund hat, verbraucht in den zwei Wochen vor einem Kampf ungefähr 2.200 Kalorien pro Tag - und das bei drei täglichen Bestrafungstrainings. Möglicherweise hat er zum Frühstück einen Mahlzeitenersatz, zum Mittagessen einen Energieriegel, Joghurt und Obst mit kohlenhydratarmen Tortillachips und Salsa als Zwischenmahlzeit und nach zwei Trainingseinheiten einen Proteinriegel. Zum Abendessen hält er sich an eine Suppe auf Brühenbasis mit Tofu und Früchten anstelle seines normalen Sorbets oder veganen Kekses zum Nachtisch. Ein spätes Abendessen könnte aus einem Salat, ebenfalls mit Tofu, und Obst bestehen. Diese Menge an Kalorien würde ihn während seiner Primärtrainingssaison niemals ernähren, aber es ermöglicht ihm, Gewicht zu verlieren, aber dennoch genug Energie zu haben, um in den letzten ein oder zwei Wochen vor einem großen Kampf zu trainieren.
Ergänzungen
Proteinpräparate sind ein Hauptbestandteil der Ernährung eines MMA-Kämpfers. Obwohl die meisten Menschen in ihrer normalen Ernährung reichlich Protein zu sich nehmen, benötigen Sportler, die mit hoher Intensität Kraft- und Ausdauertraining betreiben, täglich mehr Protein, um das Muskelwachstum und die Regeneration zu unterstützen. Laut der Internationalen Gesellschaft für Sporternährung benötigen Sportler täglich zwischen 0, 7 und 0, 9 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht. Protein nach dem Training ist ebenfalls wichtig, um die Regeneration zu unterstützen. Obwohl Mirs Diät viel mageres Fleisch enthält, trinkt er täglich zwei Molkeprotein-Shakes, um zusätzliches Protein bereitzustellen. Danzig ergänzt das Eiweiß, das er aus Soja und Nüssen erhält, mit veganen Mehlersatzpulvern und Sojaeiweißriegeln. Mir ist auch auf Fischöl angewiesen, das ihm bei der Kontrolle seines Cholesterinspiegels hilft. Fischöl kann auch einem MMA-Kämpfer zugute kommen, indem es die Entzündung bekämpft, die durch ein hohes Maß an Training verursacht wird, und daher eine schnellere Erholung zwischen den Trainingseinheiten anregt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen.
