Vitamin D wird von Ihrer Haut gebildet, wenn sie dem ultravioletten Licht der Sonne ausgesetzt ist. Sonnenschutzmittel, saisonale Veränderungen und Zeit im Freien können den Vitamin-D-Spiegel verändern. Dunkle Haut enthält mehr Melanin, was einem besseren Schutz vor ultravioletter Strahlung entspricht. Aufgrund dieser Schutzwirkung müssen Farbige mehr Zeit in der Sonne verbringen, um Vitamin D herzustellen, als Menschen mit helleren Hautfarben.
UV-Licht und Vitamin D
Bereits fünf bis 30 Minuten ungeschützter Sonneneinstrahlung auf die Haut können nach Angaben des Office of Dietary Supplements ausreichende Mengen an Vitamin D produzieren. Ihre Haut hat Rezeptoren, die die ultraviolette Strahlung der Sonne aufnehmen und Vitamin D bilden. Ihre Nieren aktivieren Vitamin D, um die Calciumaufnahme Ihrer Knochen zu erhöhen.
Vitamin D messen
Vitamin D oder Calcidiol hat eine Halbwertszeit - das heißt, es verbleibt 15 Tage in Ihrem Blut, bevor die Hälfte des Spiegels weg ist. Dies ist ein starker Indikator dafür, wie gut Ihr Körper Vitamin D für die Knochenentwicklung und Ihr allgemeines Wohlbefinden produziert. Calcidiol ist jedoch unzureichend, um Vitamin-D-Speicher im Körper wiederzugeben. Cholecalciferol, die aktive Form von Vitamin D, die die Kalziumablagerungen im Knochen erhöht, hat eine Halbwertszeit von 15 Stunden und die Spiegel werden in der Regel nicht beeinflusst, bis ein schwerer Mangel vorliegt.
Hautfarbe
Der Osteoporose-Experte der Stanford University, Robert Marcus, schreibt in "Osteoporosis, Volume 1", dass Studien keinen Unterschied bei der Bildung von Vitamin D in dunklen Hauttönen im Vergleich zu helleren Hauttönen festgestellt haben. Marcus gibt an, dass eine dunklere Hautfarbe einen schützenden Effekt gegen die Exposition gegenüber ultravioletter Strahlung hat, aber die Vitamin D-Synthese nicht hemmt. Menschen mit dunkleren Hauttönen müssen mehr Zeit in der Sonne verbringen, um die gleiche Menge an Vitamin D herzustellen wie Menschen mit helleren Hauttönen. Tropische Klimazonen erhöhen die Vitamin D-Konzentrationen im Blut, aber Menschen mit dunkler Hautfarbe können aufgrund der geringeren Exposition und der Strahlungsstärke der Sonne weniger Vitamin D produzieren. Menschen mit dunkleren Hauttönen, die in nicht-tropischen Regionen leben, haben im Vergleich zu hellerer Haut einen geringeren Kalziumverlust Töne. Dies könnte auf höhere Cholecalciferolspiegel zurückgeführt werden, die die Calciumretention und die Ablagerung des Knochens erhöhen.
Knochendichte
Der Mangel an aktivem Vitamin D erhöht das Risiko von Knochenfehlbildungen bei Kindern und die Erweichung erwachsener Knochen. Dunkelhäutige Menschen, insbesondere Nachkommen der afrikanischen Diaspora, haben trotz eines niedrigen Vitamin-D-Spiegels ein geringes Risiko, an Osteoporose zu erkranken. Laut Marcus haben Afroamerikaner niedrigere Vitamin-D-Konzentrationen, aber eine höhere intestinale Calciumabsorption und höheres Cholecalciferol, welches das aktive Vitamin D ist, das die Calciumablagerungen im Knochen erhöht. Mexikanisch-amerikanische Frauen haben eine höhere Knochendichte, eine höhere Nebenschilddrüsenaktivität und einen gleichen Vitamin-D-Spiegel wie kaukasische Frauen.
Osteoporose-Raten
Knochenmineraldichten unter Amerikanern wurden ausgiebig verglichen. Afroamerikaner verlieren die Knochendichte um die Hälfte, obwohl Weiße weniger Sonnenlicht benötigen, um ausreichende Mengen an Vitamin D zu produzieren, so Marcus. Es wurde untersucht, ob die Knochenmineraldichte von Eskimo geringer ist, aber die Bruchrate der Hüfte geringer ist.
