Jeder Nährstoff, den Sie konsumieren, muss den Magen-Darm-Trakt durchlaufen, um verdaut und absorbiert zu werden. Viele Vitamine und Mineralien, die Sie täglich konsumieren müssen, haben ähnliche Zelltransporte und konkurrieren daher um die Absorption. Es ist wichtig zu verstehen, welche Mineralien in der Milch mit Magnesium konkurrieren, da dies dazu beiträgt, dass Sie Ihr Magnesiumpräparat maximal aufnehmen können.
Über Magnesium
Magnesium ist ein wichtiges Mineral, das für eine Vielzahl von Prozessen im Körper verantwortlich ist, einschließlich der Synthese von DNA, der Replikation von DNA und RNA, der Kontraktionsfähigkeit der Muskeln, der Unterstützung der Proteinsynthese und der Unterstützung von über 300 Enzymen bei verschiedenen Stoffwechselprozessen. Alle diese Prozesse sind lebenswichtig, und ein Mangel an Magnesium kann viele Aspekte des täglichen Lebens verändern.
Täglicher Bedarf und Nahrungsquellen
Männer zwischen 19 und 30 Jahren sollten ungefähr 400 mg pro Tag konsumieren, und Frauen im gleichen Alter sollten 310 mg Magnesium pro Tag konsumieren. Männer über 31 Jahre benötigen 420 mg pro Tag und Frauen 320 mg Magnesium pro Tag. Magnesiumreiche Lebensmittel sind Kaffee, Tee, Nüsse, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Milchprodukte, dunkelgrünes Gemüse und etwas Tofu.
Magnesium und Milch
Obwohl Magnesium in der Milch enthalten ist, ist es möglicherweise nicht in Ihrem Interesse, ein Magnesiumpräparat mit einem Glas Milch zu konsumieren. Magnesium und Kalzium haben eine komplizierte Beziehung. Beide Mineralien haben überlappende Transportsysteme im Körper, so dass sie beim gemeinsamen Verzehr um die Absorption konkurrieren. Magnesium interagiert auch mit Kalzium auf Muskelebene und kann auch Muskelkontraktionen stören.
Wann man Magnesium konsumiert
Verbrauchen Sie Ihr Magnesiumpräparat zu einem Zeitpunkt, an dem Sie keine Milch oder Kalziumpräparat konsumieren. Magnesium stört auch Phosphor und Kalium. Verbrauchen Sie also Ihre Ergänzung, wenn Sie nicht auch große Mengen dieser Mineralien zu sich nehmen. Nahrungsquellen für Phosphor sind Fleisch, Geflügel, Nüsse, Milch und Hülsenfrüchte. Nahrungsquellen für Kalium sind Avocados, Bananen, Orangen, Kartoffeln, Milchprodukte und Eier.