Pistazien sind mit Mangos verwandt und gehören seit 9.000 Jahren zur menschlichen Ernährung. Sie wurden in den 1940er Jahren in Amerika durch die Einführung von Pistazieneis durch James W. Parkinson aus Philadelphia populär gemacht. Pistazien wurden von den Herstellern leuchtend rot gefärbt, um sie in Verkaufsautomaten besser sichtbar zu machen. Daher war es ein chaotisches Abenteuer, Pistazien zu essen. Pistazien sind herzgesund und reich an Nährstoffen, aber es gibt keine magischen fettverbrennenden Lebensmittel. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, ist es sinnvoll, Pistazien als Teil einer gesunden Ernährung zu essen, nicht anstelle einer.
Fakten über Pistazien
Pistazien enthalten viel Vitamin B6, Kalium, Magnesium und Phosphor. Ein 1-Unze. Portion oder etwa 50 Pistazien enthalten 170 Kalorien und so viel Ballaststoffe wie eine kleine Schüssel Haferflocken. Laut Professor für Ernährung, Dr. Penny Kris-Etherton, am Pennsylvania State College, isst er insgesamt 3 Unzen. Die Anzahl der Pistazien pro Tag im Rahmen einer herzgesunden Ernährung kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Während Pistazien helfen können, den Cholesterinspiegel zu regulieren, bedeutet dies nicht, dass sie Fett oder Kalorien verbrennen.
Fette Fakten
Nicht alles Fett ist gleich. Gesättigte Fette, wie sie in tierischen Produkten enthalten sind, können zu hohen LDL-Spiegeln, Lipoproteinen niedriger Dichte oder schlechtem Cholesterin beitragen. Laut einer Studie, die an der Pennsylvania State University durchgeführt und auf dem Experimental Biology Meeting am 30. April 2007 in Washington, DC, berichtet wurde, aßen Probanden, die eine typisch amerikanische Diät plus 3 Unzen aßen. von Pistazien pro Tag zeigten niedrigere LDL-Spiegel und höhere HDL-Spiegel oder Proteine mit hoher Dichte oder gutes Cholesterin.
Leistungen
Nüsse sind mit Omega-3-Fettsäuren beladen, die die Herzgesundheit unterstützen. Der hohe Fasergehalt von Pistazien hilft Ihnen nicht nur, sich länger satt zu fühlen als leere Kalorien, sondern die Faser ist auch für eine gesunde Ausscheidung unerlässlich. Ein Snack aus Pistazien und Obst ist in jeder Hinsicht gesünder als ein Snack aus Pommes, Fast-Food-Pommes oder etwas leuchtendem Orange, das in einer Schachtel oder einem Beutel geliefert wird.
Warnung
Pistazien haben viele gesunde Eigenschaften, aber sie enthalten Kalorien. Die Wahl von gesalzenen Sorten kann Ihre Natriumaufnahme auf ein ungesundes Niveau erhöhen. Kein Lebensmittel, auch nicht eines mit einer guten Ernährung, kann eine ausgewogene Ernährung und einen aktiven Lebensstil ersetzen.
