Möglicherweise haben Sie bemerkt, dass Sie nach dem Verzehr von frittierten Lebensmitteln tendenziell Bauchschmerzen haben. Da frittierte Lebensmittel einen hohen Fettgehalt aufweisen, können sie sich leicht auf die Taille auswirken und Magenschmerzen verursachen. Um Magen-Darm-Beschwerden vorzubeugen oder zu behandeln, sollten Sie die Aufnahme von frittierten und anderen fetthaltigen Lebensmitteln vermeiden oder stark einschränken.
Sodbrennen und GERD
Gastroösophagealer Reflux tritt auf, wenn der Mageninhalt bis zur Speiseröhre ansteigt, weil sich der untere Ösophagussphinkter nicht richtig öffnet und schließt, was dazu führt, dass Säuren mit der Nahrung aufsteigen, so die National Institutes of Health (NIH). Wenn Sie diesen Reflux mehr als zweimal pro Woche haben, können Sie eine gastroösophageale Refluxstörung (GERD) haben. Häufiges Brennen im unteren Teil der Brust, hinter dem Brustbein und in der Bauchmitte, auch Sodbrennen genannt, ist eines der Hauptsymptome von GERD.
Der NIH gibt an, dass fetthaltige und frittierte Lebensmittel die Refluxsymptome verschlimmern können. Wenn Sie häufiges Sodbrennen oder GERD haben, ersetzen Sie frittierte Lebensmittel durch nicht frittierte, fettarme Lebensmittel. Wählen Sie beispielsweise eine Ofenkartoffel anstelle von Pommes.
Gastritis
Gastritis ist die Entzündung der Magenschleimhaut. Einige Gastritiden können plötzlich auftreten, andere treten jedoch mit der Zeit allmählich auf. Oft verursacht eine H. pylori-Infektion eine Gastritis. Zu den Symptomen gehören Verdauungsstörungen im Oberbauch, Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Aufstoßen, Blähungen, Gewichtsverlust und ein Gefühl der Fülle im Oberbauch. Vermeiden Sie alle Lebensmittel, die Sie als magenreizend empfinden, insbesondere frittierte Lebensmittel. Obwohl Sie Gastritis nicht immer verhindern können, können Sie Ihr Risiko verringern, indem Sie frittierte Lebensmittel vermeiden.
Peptische Geschwüre
Offene Wunden, die häufig im Magen oder im oberen Dünndarm auftreten, können laut MedlinePlus aufgrund der H. pylori-Bakterien zu Magengeschwüren führen. Achten Sie auf die Aufnahme von fetthaltigen Lebensmitteln, wie z. B. frittierten Lebensmitteln, um zu vermeiden, dass die Schmerzen durch diese Geschwüre zunehmen.
Verdauungsstörungen
Verdauungsstörungen, ein allgemeineres Gefühl von Bauchbeschwerden, sind laut NIH normalerweise kein ernstes Gesundheitsproblem. Ein häufiges Problem, Verdauungsstörungen können durch den Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln auftreten. Das NIH schlägt vor, Stress in der Umgebung von Mahlzeiten abzubauen, langsam zu essen und möglicherweise rezeptfreie Antazida einzunehmen.
Überlegungen
Abgesehen von der Unannehmlichkeit, sich sehr voll zu fühlen, kann das Essen von frittierten Nahrungsmitteln eine Vielzahl von Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Je nachdem, wie schwerwiegend diese Probleme sind, können Sie die Beschwerden möglicherweise vermeiden, indem Sie frittierte Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn die Schmerzen anhalten, da er das Problem am besten diagnostizieren und einen Plan zur Vorbeugung oder Behandlung Ihrer Schmerzen vorschreiben kann. Wenn Sie viel frittiertes Essen zu sich nehmen, suchen Sie nach Ersatzprodukten, die gebacken, gegrillt, gekocht oder gegrillt sind.
