Schokoladenallergie
Eine Schokoladenallergie tritt immer dann auf, wenn Sie Schokolade essen, die häufig allergene Inhaltsstoffe enthält. Laut MayoClinic.com sind Sie möglicherweise allergisch gegen Kakao, Milch, Soja, Eier, Erdnüsse oder Baumnüsse, die in den meisten Schokoladenwaren häufig vorkommen. Was während einer allergischen Reaktion passiert, ist, dass Ihr Immunsystem den Fehler macht, auf die Proteine in üblichen Schokoladenbestandteilen zu reagieren, als ob sie gefährlich wären. Diese Reaktion führt dazu, dass der Körper die Proteine mit Antikörpern und Histamin angreift, was zu Entzündungen im Weichgewebe führt.
Asthmatische Reaktion
Histamin, das im Weichgewebe der Lunge produziert wird, verursacht Entzündungen und Schwellungen. Wenn Ihre Lungen geschwollen sind, ist Ihre Fähigkeit, normal zu atmen, eingeschränkt. Dies führt beim Ein- und Ausatmen zu einem hohen Ton und kann chronischen Husten auslösen. Wenn Ihr Asthma nach dem Verzehr von Schokolade schlimmer ist, sollten Sie an Allergietests teilnehmen, um festzustellen, welche Inhaltsstoffe die Entzündung in Ihrer Lunge verursachen.
Identifizierung
Eine der effektivsten Methoden zur Identifizierung von Allergenen sind Allergietests. Die American Academy of Allergy, Asthma and Immunology gibt an, dass Blut- und Hautstichproben die häufigsten Arten von Allergietests sind. Ihr Allergologe nimmt die Proteine, die höchstwahrscheinlich Ihre Symptome auslösen, und injiziert eine kleine Menge unter Ihre Haut. Wenn das Vorhandensein der Proteine Entzündungen und Rötungen in der Haut verursacht, sind Sie allergisch gegen diese Substanz. Eine Blutprobe wird verwendet, um festzustellen, ob Ihr Blut Immunglobulin E-Antikörper produziert, wenn Proteine in Ihr Blut eingeführt werden.
Verhütung
Sobald bei Ihnen eine bestimmte Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wurde, müssen Sie diese Nahrungsmittel aus Ihrer Ernährung entfernen. Das Entfernen dieser Zutaten aus Ihrer Ernährung kann weitere Asthmaanfälle verhindern. Wenn bei Ihnen eine Kakaoallergie diagnostiziert wird, können Sie nichts essen, das Kakao enthält, wie heiße Schokolade, Schokoriegel und Schokoladenkuchen.
