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Nährwertangaben
Eine mittelgroße Persimone enthält 118 Kalorien, 31 Gramm Kohlenhydrate und weniger als 1 Gramm Protein und Fett. Zusätzlich enthält die Frucht 6 Gramm Ballaststoffe, die helfen, Ihr Cholesterin zu senken, Ihre Verdauung zu regulieren und Sie länger satt zu halten.
Vitamine und Mineralien
Wenn Ihr Immunsystem einen Schub braucht, sind Kaki die Frucht für Sie. Sie enthalten Vitamin C, das Ihr Immunsystem stark hält. Persimonen sind außerdem mit Vitamin A gefüllt, das Ihre Augen gesund hält und als Antioxidans fungiert. Das in Kaki enthaltene Kalium fördert die Herzgesundheit und reguliert die Flüssigkeitszufuhr in Ihrem Körper.