Milchshakes enthalten normalerweise viele Kalorien, diese können jedoch je nach Art der hinzugefügten Zutaten variieren. Das Hinzufügen von Bananen zu einem Milchshake kann die Kalorien erhöhen, pumpt aber auch die Ernährung auf. Bei sorgfältiger Zubereitung und Verwendung gesunder Zutaten kann dieser süße Leckerbissen ein gesundes Dessert sein.
Die Stiftung - Eis
Eis ist die traditionelle Basis eines Milchshakes. Die gewählte Art kann einen großen Unterschied in den Kalorien ausmachen. Reiche Premium-Marken können doppelt so viele Kalorien enthalten wie Marken mit geringerer Qualität. Aber diese reduzierte Crememenge macht das Endergebnis gesünder, mit weniger Kalorien und weniger gesättigten Fettsäuren. Premium-Marken haben in der Regel 250 bis 300 Kalorien pro 1/2 Tasse Portion. Eine Marke mit geringerer Qualität hat normalerweise 150 bis 200 Kalorien pro Portion.
Gesündere Optionen sind ebenfalls verfügbar. Dreyers Churned Style-Eis schmeckt wie Vollfetteis, hat aber etwa die Hälfte des Fettes. Es enthält auch rund 100 Kalorien pro Portion. Gefrorener Joghurt und Eismilch haben beide ungefähr 100 Kalorien pro Portion oder weniger. Eis ohne Zuckerzusatz hat in der Regel etwas weniger als 100 Kalorien. Und für eine proteinreiche, schlanke Option verwenden Sie fettarmen oder fettfreien Joghurt mit Eiswürfeln.
Die Flüssigkeit
Milch ist der zweitgrößte Kalorienlieferant in einem Milchshake. Auch hier gibt es viele Möglichkeiten, die Kalorienzufuhr zu beeinflussen. Vollmilch hat am meisten, bei ungefähr 150 Kalorien oder mehr pro Tasse. Reduziertes Fett, auch bekannt als 2 Prozent, hat ungefähr 120 Kalorien. Fettarm oder 1 Prozent hat rund 100 Kalorien. Und fettfrei kommt mit etwas weniger als 100 Kalorien pro Portion. Sojamilch oder andere Alternativen zu Milch haben normalerweise ähnliche Kalorien wie fettfreie oder fettarme Milch. Überprüfen Sie die Nährwertangaben auf genaue Mengen.
Die Frucht - Banane
Wählen Sie frische Bananen, die für einen leckeren Shake etwas überreif geworden sind. Dadurch kann ein Teil der Stärke für einen süßeren Geschmack in Zucker zerlegt werden. Warten Sie, bis die Banane ein wenig weich ist und einige braune Flecken auf der Haut beginnen.
Halten Sie reife Bananen bereit, indem Sie eine braune Banane direkt in den Gefrierschrank legen. Dann kann es jederzeit zum Schütteln herausgezogen werden. Das Hinzufügen von Bananen zu einem Shake fügt in der Regel etwa 100 Kalorien pro Banane hinzu. Es bietet auch eine hohe Dosis an Ballaststoffen und Kalium.
Extras für verschiedene Geschmacksrichtungen
Genießen Sie den traditionellen Bananenmilchshake mit einigen dieser Zutaten. Überprüfen Sie die Nährwertangaben der einzelnen Produkte, um sicherzustellen, wie viele zusätzliche Kalorien diese Produkte enthalten: Erdnussbutter mit etwa 100 Kalorien pro Esslöffel; Schokoladenstückchen mit ungefähr 150 Kalorien pro 1/2 Tasse; Schokoladensirup, ungefähr 50 Kalorien pro Esslöffel; und andere Frucht- oder Karamellsirupe mit 50 bis 100 Kalorien pro Esslöffel. Das Hinzufügen anderer frischer oder gefrorener Früchte kann eine Mischung aus süßen Aromen mit wenigen zusätzlichen Kalorien erzeugen.
Kalorienwerte
Mit einem Durchschnitt von 1/2 Tasse Eis, 1 Tasse Milch und einer Banane wird der Milchshake je nach Zubereitungsart etwa 300 bis 500 Kalorien enthalten. Überprüfen Sie die Nährwertangaben beim Kauf von Milchshakes in Restaurants. Sie neigen dazu, mehr Kalorien zu haben als die hausgemachte Version, da sie mehr Fett und Zucker enthalten. Gehen Sie immer mit der kleinen Größe, die noch 300 bis 500 Kalorien sein kann. Einige große Milchshakes bringen fast 1.000 Kalorien pro Shake auf die Waage.