Jedes Jahr kommen eine ganze Reihe neuer Diätbücher in die Regale, und neue Diäten werden immer beliebter. Es kann schwierig sein zu unterscheiden, welche Diäten sicher und wirksam sind und welche nicht. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Nachforschungen anstellen und mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit einer Diät beginnen, insbesondere mit einer Diät, die in erster Linie aus einer Art von Lebensmitteln besteht.
Die Fakten
Die Buchweizendiät gilt als Monodiät. Eine Monodiät ersetzt alle anderen Lebensmittel durch ein einzelnes Lebensmittel, was bedeutet, dass Sie für drei Mahlzeiten pro Tag nur Buchweizen essen können. Auf der Website The Real Diet heißt es jedoch, dass Sie Kefir oder grünen Tee zusammen mit Ihrem Buchweizen trinken können. Die Monodiät gilt laut der Website Diet.com als Entgiftungsdiät mit einer normalen Dauer von 10 bis 14 Tagen, es wurde jedoch auch gezeigt, dass sie beim Abnehmen hilft.
Funktion
Detox-Diäten werden in erster Linie verwendet, um giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen, um die Energie zu erhöhen und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Sie werden normalerweise nicht verwendet, um Gewicht zu verlieren, aber eine zweiwöchige Buchweizen-Diät soll zu einem Gewichtsverlust von acht bis 20 Pfund führen. eine Möglichkeit. Buchweizen ist auch glutenfrei.
Leistungen
Detox- oder Monodiäten sollen den Körper entschlacken und zu einer besseren Organfunktion führen. Dies hilft bei der Steigerung von Energie, geistiger Klarheit, besserer Haut und besserer Verdauung. Und laut der Website Live and Feel wurde Buchweizen mit einem verringerten Risiko für hohen Cholesterinspiegel und hohen Blutdruck in Verbindung gebracht. Buchweizen enthält Flavonoide, die als Antioxidantien wirken und dem Körper helfen, Krankheiten abzuwehren, wie eine Studie im "Journal of the American Oil Chemists Society" ergab. Buchweizen kann auch helfen, Blutgefäße zu öffnen und die Durchblutung zu steigern.
Buchweizen zubereiten
Während Sie technisch gesehen nur Buchweizen essen sollten, während Sie eine Buchweizendiät haben, heißt es auf der Website The Real Diet, dass Sie auch Kefir und grünen Tee ohne Zucker trinken können. Kefir ähnelt Milch. Sie sollten auch Wasser trinken.
Die Buchweizengrütze oder Körner können geröstet und als Getreide gegessen werden. Roher Buchweizen kann auch mit der Absorptionsmethode gekocht, gedämpft und gekocht werden. Buchweizenbrei ist ebenfalls eine Option. Dazu einfach kochendes Wasser in den Buchweizen geben und über Nacht einweichen lassen. Sie können eine Küchenmaschine verwenden, um den Buchweizen glatt zu machen. Dies ist eine leckere Alternative zu Haferflocken. Sie können den Buchweizen auch so essen, wie er ist, nachdem Sie ihn über Nacht eingeweicht haben.
Überlegungen
Detox- oder Monodiäten können sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken. Und obwohl Buchweizen viele gesundheitliche Vorteile hat, kann der Verzehr eines einzigen Nahrungsmittels über einen längeren Zeitraum Ihrem Körper die lebenswichtigen Nährstoffe entziehen, die er für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Monodiät beginnen, insbesondere, wenn Sie unter einem bereits bestehenden Gesundheitszustand leiden. Beispielsweise sinkt der Blutzuckerspiegel bei einer Buchweizendiät erheblich, was bei Diabetikern zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen kann.
