Gicht ist eine Form von Arthritis, die durch übermäßige Ansammlung von Harnsäure in Ihrem Körper verursacht wird. Das Salz, Zorn genannt, aus überschüssiger Harnsäure führt zur Bildung von Kristallen in Ihren Gelenken, was zu Schmerzen und Entzündungen führt. Ein betroffenes Gelenk wird normalerweise glänzend, geschwollen und steif und kann rot oder lila sein. Gicht steht im Zusammenhang mit hohen Triglyceriden, übermäßigem Alkoholkonsum und dem Verzehr von purinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Schalentieren. Sie sollten sich wegen Gicht medizinisch behandeln lassen, aber auch auf Ihre Ernährung achten und bestimmte Lebensmittel und Getränke meiden. Laut dem Medical Center der University of Maryland ist schwarzer Tee eine Sache, die Sie vermeiden oder zumindest reduzieren sollten, wenn Sie an Gicht leiden.
Schwarzer Tee enthält Oxalat
Eine 2009 in "Urological Research" veröffentlichte Studie untersuchte Gichtpatienten mit Calciumoxalat-Harnsteinen und Gichtpatienten ohne. Sie stellten fest, dass es aufgrund der Veränderung des Harnsäurestoffwechsels bei Gichtpatienten eine wahrscheinliche Beziehung zwischen Gicht und Calciumoxalatsteinen gibt. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt, Lebensmittel, die Oxalat enthalten, einschließlich schwarzen Tees, einzuschränken. Laut einer Studie, die 2002 im "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, ist die Menge an Oxalat darin gering im Vergleich zu Mengen in vielen Lebensmitteln in einer typischen Ernährung. Wenn Sie Ihrem schwarzen Tee jedoch Milch hinzufügen, kann sich das Oxalat im Tee an das Kalzium in der Milch binden, was das Risiko der Bildung von Kalziumoxalatsteinen erhöht.
Schwarzer Tee enthält Purin
Eine 2004 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlichte Studie identifizierte Alkaloide, die Purine in schwarzem Tee genannt werden. Purine wurden laut einer 2004 im "New England Journal of Medicine" veröffentlichten Studie mit einem erhöhten Gichtrisiko in Verbindung gebracht. Über 12 Jahre überwachten Wissenschaftler die Ernährung von 47.150 Teilnehmern und untersuchten alle vier Jahre ihr Gichtrisiko. Am Ende der Studie stellten sie fest, dass Fleisch und Meeresfrüchte die Teilnehmer dem höchsten Gichtrisiko aussetzen. Fleisch und einige Gemüsesorten enthalten viel Purin, aber die Studie ergab, dass ein mäßiger Verzehr von Gemüse mit Purinen das Gichtrisiko nicht erhöht. Um das Risiko von Gicht oder Gichtanfällen zu verringern, empfiehlt das Medical Center der University of Maryland, die Aufnahme von purinhaltigen Lebensmitteln zu begrenzen.
Tees, die helfen, Gicht zu bekämpfen
Einige nützliche Tees können möglicherweise Ihre Symptome verbessern. Entkoffeinierter grüner Tee wird wegen seines Antioxidansgehalts empfohlen. Brauen Sie Teufelskralle, um Entzündungen und Schmerzen bei Gicht zu lindern. Geben Sie einfach 1 Teelöffel des Krauts in ein Metallsieb, legen Sie das Sieb in kochendes heißes Wasser und ziehen Sie es fünf bis 10 Minuten lang ein. Trinken Sie nicht in Verbindung mit blutverdünnenden Medikamenten. Andere Kräutertees, die Gicht helfen können, sind Kurkuma und Bromelain.