Ein kohlenhydratarmer Protein-Shake ist hilfreich, wenn Sie versuchen, weniger Kohlenhydrate zu essen. Einige Proteinpulver enthalten Zucker für zusätzlichen Geschmack und Kalorien. Überprüfen Sie daher unbedingt die Etiketten. Wenn Sie eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät einhalten, können Sie Shakes verwenden, um mehr Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Low-Carb vs. Ketogene Diäten
Kohlenhydratarme Diäten liegen im Trend und kommen in vielen Formen vor. Die Atkins-Diät, die von einem Kardiologen namens Dr. Atkins entwickelt wurde, ist eine kohlenhydratarme Essmethode, die Ihnen beim Abnehmen helfen kann. Es ist eine der bekanntesten kohlenhydratarmen Diäten und hat viele Ähnlichkeiten mit der ketogenen Diät.
Die Atkins-Diät basiert auf dem Prinzip, dass Zucker Ihren Blutzuckerspiegel erhöht, was Ihren Körper dazu veranlasst, Insulin freizusetzen. Dieses Hormon nimmt Zucker aus dem Blutkreislauf und speichert ihn in Fettzellen. Wenn Ihr Blutzucker zu niedrig ist, bekommen Sie Hunger. Blutzuckerspitzen können langfristig zur Gewichtszunahme beitragen.
Es gibt einen Unterschied zwischen kohlenhydratarmen und sehr kohlenhydratarmen Diäten, wie der ketogenen Diät. Bei einer normalen Ernährung sollten Sie ungefähr 45 bis 65 Prozent Ihrer gesamten Kalorienaufnahme pro Tag aus Kohlenhydraten zu sich nehmen, wie in einem Forschungsbericht in Advances in Nutrition vom November 2014 angegeben. Mit anderen Worten, Kohlenhydrate sollten den größten Teil davon ausmachen Ihre Mahlzeiten.
Da die normale Kohlenhydratempfehlung einen so großen Teil Ihrer Ernährung ausmacht, könnte die Reduzierung Ihrer Kohlenhydrataufnahme auf 40 Prozent Ihrer gesamten Kalorien nach Angaben der University of California in San Francisco als kohlenhydratarme Diät angesehen werden. Sie können aber auch auf eine sehr kalorienarme Diät umsteigen, um schneller abzunehmen.
Die ketogene Diät hat ihren Namen von Ketonen, die ein Produkt des Fettstoffwechsels sind. Wenn Sie nicht mehr viel Blutzucker haben, um Ihre Organe und Muskeln zu stärken, wechselt Ihr Körper zur Energiegewinnung zu Fett.
Wenn Ihr Körper Fett als Brennstoff verbrennt, werden Ketonkörper freigesetzt. Diese Verbindungen können Ihren Körper und Ihr Gehirn mit Energie versorgen. Sobald Sie jedoch wieder Kohlenhydrate essen, hört Ihr Körper auf, Ketonkörper zu verwenden.
Die ketogene Ernährung ist streng, weil sie Ihren Körper davon abhalten muss, wieder Kohlenhydrate zur Energiegewinnung zu verwenden. Dazu müssen Sie Kohlenhydrate fast aus Ihrer Ernährung streichen.
Während traditionelle ketogene Diäten weniger als 5 Prozent der täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten enthalten, erlaubt die Atkins-Diät in einigen Fällen bis zu 20 Prozent. Laut der Harvard TH Chan School of Public Health sollten Sie versuchen, weniger als 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag mit einer ketogenen Diät mit 2.000 Kalorien zu sich zu nehmen.
Wenn Sie Kohlenhydrate begrenzen möchten, ist es wichtig, Ecken zu schneiden, wo immer Sie können. Sie müssen entscheiden, wo Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung entfernt werden sollen. In der Regel ist Zucker aus Süßigkeiten und Backwaren ein guter Anfang.
Zucker ist lecker, aber ohne die meisten Nährstoffe. Obst, Gemüse und kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Haferflocken und Vollkornbrot sind viel nahrhafter. Außerdem enthalten sie Ballaststoffe, die die Zuckeraufnahme in Ihren Blutkreislauf verlangsamen. Verarbeitete Lebensmittel hingegen enthalten viel Zucker und wenig oder gar keine Ballaststoffe.
Warum Protein Shakes verwenden?
Wenn Sie Gewichte heben oder einfach nur darum kämpfen, genügend Protein in Ihre Mahlzeiten zu bekommen, können Sportergänzungsmittel hilfreich sein. Ein Protein-Shake kann je nach Marke und verwendeten Zutaten 20 bis 30 Gramm Protein liefern. Sie können das Pulver mit Wasser oder Milch mischen oder es Smoothies und hausgemachten Desserts hinzufügen.
Die Proteinempfehlungen variieren je nach Lebensstil. Wenn Sie relativ inaktiv sind, ist Ihr Proteinbedarf geringer als der von jemandem, der regelmäßig Kraft- oder Ausdauertraining absolviert. Dieser Nährstoff hilft Ihren Muskeln, sich zu erholen und zu regenerieren, weshalb es wichtig ist, genug davon in Ihrer Ernährung zu haben.
Die empfohlene Proteinzufuhr für die Nahrung beträgt 0, 8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Dies geht aus einer in Nutrients veröffentlichten Übersicht vom März 2018 hervor. Das ist genug, um die durchschnittliche Person zu ernähren, aber jemand, der Gewichte hebt, braucht wahrscheinlich mehr.
Wie Harvard Health hervorhebt, sollte Protein 15 bis 25 Prozent Ihrer täglichen Kalorien ausmachen. Die optimale Aufnahme hängt von Ihrem Alter, Geschlecht und Aktivitätsniveau ab. Je aktiver Sie sind, desto höher ist Ihr Proteinbedarf. Am wichtigsten ist, woher Sie diesen Nährstoff beziehen. Fisch, mageres Fleisch, Hülsenfrüchte und fettarme Milchprodukte sind eine gute Wahl.
Shakes können Ihnen helfen, Ihre Proteinziele zu erreichen, aber einige sind reich an Kohlenhydraten. Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme niedrig halten möchten, entscheiden Sie sich für einen Protein-Shake mit wenigen oder keinen Kohlenhydraten.
Low-Carb Protein Shakes
Protein-Shakes gibt es in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und sie enthalten verschiedene Arten von Protein. Molke ist eine der am häufigsten verwendeten Sorten. Es wird aus Milchprodukten gewonnen und bietet viel Nahrung pro Portion. Alle Proteine bestehen aus Aminosäuren, mit denen Ihr Körper neue Proteine herstellen und seine täglichen Funktionen unterstützen kann.
Molke enthält alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper nicht selbst produzieren kann. Einige Menschen haben jedoch Probleme mit der Verdauung von Molkenprotein oder möchten lieber eine vegetarische Ergänzung konsumieren.
Soja ist eine beliebte Form von vegetarischem Protein. Sie können auch Erbsen- oder Hanfprotein probieren. Obwohl Molke sehr beliebt ist, sind vegetarische Nahrungsergänzungsmittel immer noch hilfreich.
Die berüchtigte Atkins-Diät enthält kohlenhydratarme Proteingetränke, die Ihnen bei Ihrer Gewichtsabnahme helfen. Ein proteinreicher Shake von Atkins liefert 15 Gramm Protein, 1 Gramm Zucker und 1 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Es enthält 2 Gramm Kohlenhydrate, aber dazu gehört auch ein Gramm Ballaststoffe, die nicht verdaulich sind.
Es gibt 160 Kalorien in einer Portion des oben genannten Shakes. Sie erhalten auch 9 Gramm Fett, was zusätzliche Kalorien hinzufügt. Wenn Sie sich ketogen ernähren, hilft Ihnen Fett dabei, Ihre Kalorienziele für den Tag zu erreichen.
Als Ernährungsunternehmen für kohlenhydratarme Diätetiker bietet Zone trinkfertige Protein-Shakes sowie Proteinpulver an. Ein einzelner fertiger Shake enthält 30 Gramm Protein und 4 Gramm Nettokohlenhydrate. Es gibt 6 Gramm Gesamtkohlenhydrate, darunter 2 Gramm Ballaststoffe und 2 Gramm Zucker.
Der Zone Perfect Shake hat nur 150 Kalorien. Es gibt nur 1 Gramm Fett, was es ideal für diejenigen macht, die versuchen, überschüssige Kalorien zu vermeiden und trotzdem genug Protein zu bekommen.
GNC, ein Supplement Store, hat eine eigene Produktlinie. Sie verkaufen einen trinkfertigen Protein-Shake für kohlenhydratarme Diätetiker. Jede Portion enthält 25 Gramm Eiweiß und 6 Gramm Kohlenhydrate, darunter 2 Gramm Zucker und 2 Gramm Ballaststoffe.
Dieses Getränk enthält 6 Gramm Fett, wodurch sich die Kalorienzahl auf 170 erhöht. Es enthält auch Laktase, ein Enzym, das Laktose, einen natürlichen Zucker in Milch, abbaut.
Muscle Milk, eine beliebte Nahrungsergänzungsmarke, bietet eine Reihe von trinkfertigen Protein-Shakes. Muscle Milk Light ist kohlenhydratarm - mit insgesamt 7 Gramm, darunter 7, 3 Gramm Ballaststoffe und keine aus Zucker. Es gibt 28 Gramm Protein und 150 Kalorien. in diesem Getränk. Es enthält 90 Prozent weniger Fett und 53 Prozent weniger Kalorien als die reguläre Version.
Quest Nutrition ist berühmt für seine Proteinriegel und bietet einen kohlenhydratarmen, trinkfertigen Shake. Es hat nur 11 Zutaten und ist natürlich gewürzt. Eine Flasche enthält 30 Gramm Eiweiß und 4 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 1 Gramm Zucker. Es gibt auch 1 Gramm Ballaststoffe.
Eine andere trinkfertige Option namens Premier Protein liefert nur 1 Gramm Zucker pro Portion. Das Getränk enthält 30 Gramm Eiweiß, 3 Gramm Fett und 5 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 2 Gramm Ballaststoffe. Die Gesamtkalorienzahl beträgt 160.
Der Premier Protein Shake ist bekannt für seinen reichen Geschmack. Laut der Website des Herstellers wurde es 2015, 2016 und 2017 mit der American Master of Taste Goldmedaille für trinkfertige Proteingetränke ausgezeichnet.
Probieren Sie kohlenhydratarmes Proteinpulver
Wenn Sie nach Zutaten suchen, um Ihren kohlenhydratarmen Shake zuzubereiten, sollten Sie Protein in Pulverform verwenden. Isopure hat zum Beispiel eine Reihe von kohlenhydratarmen Produkten, einschließlich Molkenproteinpulver.
Sie bieten verschiedene kohlenhydratarme Aromen. Einige sind kohlenhydratfrei, während andere 1 bis 2 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthalten. Eine Kugel Isopure-Proteinpulver liefert 110 Kalorien und 25 Gramm Protein. Die Kalorienzahl ist niedrig, weil es fast keine Kohlenhydrate oder Fett gibt.
Idealfit, ein Supplement-Unternehmen, bietet ein kohlenhydratarmes Proteinpulver, das Molke enthält. Es hat nur 100 Kalorien und 3 Gramm Kohlenhydrate, darunter 1 Gramm Zucker und 1 Gramm Ballaststoffe. Sie erhalten auch 20 Gramm Protein pro Portion.
Milch, Orangensaft und Joghurt sind typische Flüssigkeiten für Shakes. Sie enthalten jedoch Kohlenhydrate. Sie können sich für Kokosmilch oder ungesüßte Mandelmilch für eine kohlenhydratfreundlichere Option entscheiden.
Andere Zusatzstoffe, die Sie verwenden können, um den Geschmack Ihres Shakes zu verstärken, sind Kakaonibs, Kakaopulver, ungesüßte Erdnussbutter und sogar Sahne. Sie können auch Eiswürfel hinzufügen, um Ihren Shake zu verdicken. Halten Sie sich von Obst und Gemüse fern, da diese zusätzliche Kohlenhydrate hinzufügen, die Sie möglicherweise nicht möchten.
Wenn Sie sich nach Zucker sehnen, können Sie Ihrem Shake künstliche Süßstoffe hinzufügen. Stevia, das aus der Stevia-Pflanze hergestellt wird, ist 100- bis 300-mal süßer als normaler Haushaltszucker. Denken Sie daran, dass die meisten Proteinpulver bereits künstliche Süßstoffe enthalten, sodass möglicherweise keine zusätzlichen Süßstoffe hinzugefügt werden müssen.
