Als Carrie Underwood auf "American Idol" war, nahm sie 20 Pfund zu. Während eines Interviews mit der Zeitschrift "Shape" im Jahr 2008 machte sie deutlich, dass dies bei vielen Teilnehmern der Show häufig vorkommt. Der Stress der Leistung und die Tatsache, dass sie häufig auswärts essen, machen es ihnen schwer, ihr Gewicht in Schach zu halten. Nachdem die Show vorbei war und sie auf Tour ging, verlor Carrie das ganze zusätzliche Gewicht, indem sie ihre Ernährung komplett überarbeitete.
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Nahrungsmittelwahlen
Carrie Underwood ist Vegetarierin. Obwohl ihre Familie eine Viehfarm hat, wurde ihr klar, dass sie nicht an der Tötung von Tieren teilnehmen wollte, und sie änderte ihre Ernährung komplett. Sie schränkt auch ein, wie oft sie so viel wie möglich auswärts isst oder verpflegte und verarbeitete Lebensmittel isst. In einem Interview mit der Website "Taste of Country" aus dem Jahr 2011 erklärte Carrie, dass sie so oft wie möglich versucht, ihr eigenes Essen zu kochen. Sie hat sogar ihren eigenen Kühlschrank dabei, den sie mitnehmen kann, wenn sie auf Tour ist. Auf diese Weise kann sie verfolgen, was in ihre Ernährung aufgenommen wird und wie viele Kalorien sie verbraucht.
Kalorienzählen
Der berühmte Sänger glaubt an die Kalorienzählung. Weil sie alles aufschreibt, was sie isst, kann sie verfolgen, wann sie es übertreibt oder wann ihre Entscheidungen nicht die besten sind. Sie kann dann Änderungen an ihrer Routine vornehmen und auf das nächste Mal vorbereitet sein, wenn ein Verlangen zuschlägt. Laut einem Bericht von ABC News gibt Carrie zu, dass sie aufpassen muss, was sie isst, um das Gewicht zu senken. Um die Dinge in Schach zu halten, führt sie ein Lebensmitteljournal und schreibt alles auf, was sie isst und trinkt.
Was sie isst
Carrie isst mehrmals am Tag und verpasst nie das Frühstück. Müsli oder ein englischer Muffin sind übliche Frühstücksnahrungsmittel. Zum Mittagessen isst Carrie eine Kombination aus Protein und Kohlenhydraten. Da sie Vegetarierin ist, hat sie möglicherweise einen vegetarischen Burger oder Bohnen für ihr Protein. Carrie begrenzt die Menge an Kohlenhydraten wie Pasta und Pizza. Stattdessen isst sie Gemüse wie Spinat und Tomaten zur Energiegewinnung. Carrie hat keinen strukturierten Speiseplan. Stattdessen isst sie den ganzen Tag über kleine Mengen, damit sie nicht zu hungrig wird.
Heißhunger
Kohlenhydrate sind der größte Nachteil des Sängers. Um ihr Verlangen nach Süßigkeiten und Kohlenhydraten zu stillen, isst Carrie Healthy Choice-Eiscremesandwiches und Kashi-Müsli. Sie mag auch Snacks mit 100 Kalorien, damit sie ihr Verlangen stillen kann, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, wie viele Kalorien sie verbraucht.
