Sie können frische Tomaten und Gurken alleine essen, aber Sie können sie auch zusammen in einem Salat für einen Snack oder eine leichte Beilage essen. Ein Tomaten- und Gurkensalat kann reich an essentiellen Nährstoffen wie Kalium und Vitamin C sein, und einige Arten von Tomaten- und Gurkensalat können Ihnen auch beim Abnehmen helfen. Um den Gewichtsverlust zu fördern, sollten Sie auch den Rest Ihrer Ernährung berücksichtigen.
Machen Sie Ihre Mahlzeiten größer, aber kalorienarm
Tomaten- und Gurkensalate können beim Abnehmen helfen, indem sie den Hunger stillen, ohne viele Kalorien hinzuzufügen. Eine Tasse gehackte Tomaten enthält nur 32 Kalorien, und eine Tasse rohe Gurkenscheiben hat 16 Kalorien. Kräuter und Gewürze wie Oregano, Thymian oder Basilikum können Ihren Salat würzen und dabei kaum Kalorien hinzufügen. Nehmen Sie beim Sommergrill eine Portion Tomaten- und Gurkensalat anstelle von Krautsalat zu sich oder machen Sie eine kalorienarme, füllende Mahlzeit aus Tomaten-, Gurken- und gegrilltem Hühnersalat mit Vollkornbrot.
Fügen Sie Protein hinzu, um es zu einer Mahlzeit zu machen
Protein ist ein füllender Nährstoff, der den Beginn des Hungers verzögern kann, aber ein Tomaten-Gurken-Salat kann proteinarm sein. Das Einschließen einer Proteinquelle in jede Mahlzeit und jeden Snack kann Ihnen beim Abnehmen helfen, aber eine Tasse gehackte Tomaten liefert 1, 6 Gramm Protein oder 3 Prozent des täglichen Proteinwerts, und eine Tasse Gurkenscheiben liefert weniger als 1 Gramm Protein. Erhöhen Sie den Proteingehalt Ihres Tomaten- und Gurkensalats, indem Sie einen Salat nach griechischer Art mit fettarmem Feta-Käse zubereiten oder Kichererbsen hinzufügen.
Fügen Sie Faser ohne viele zusätzliche Kalorien hinzu
Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, aber der typische Amerikaner erhält nur die Hälfte der empfohlenen Mengen. Eine Tasse gehackte Tomaten liefert 2, 2 Gramm Ballaststoffe oder 9 Prozent des Tageswerts, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Eine Tasse Gurken enthält 0, 5 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie Ihren Ballaststoffverbrauch erhöhen, können Sie den Hunger unterdrücken und Gewicht verlieren. Haben Sie Tomaten-Gurken-Salat anstelle eines ballaststoffarmen Snacks oder einer Beilage wie Nudelsalat.
Wählen Sie Ihr Dressing sorgfältig aus
Ein Tomaten-Gurken-Salat mit einer großen Menge an fettreichem Dressing oder Öl ist kalorienreicher und hilft weniger beim Abnehmen. Sie können einen fettfreien, kalorienarmen Tomaten-Gurken-Salat mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Petersilie und Zitronensaft zubereiten oder eine kleine Menge Dressing mit Olivenöl und Balsamico-Essig für einen relativ kalorienarmen Salat zubereiten. Belegen Sie Ihren Gurken-Tomaten-Salat mit frischem Dill und fettfreiem griechischem Joghurt, anstatt ihn mit fettreicher Sauerrahm zu verfeinern.
