Symptome einer Laktoseintoleranz können ähnlich wie Bauchbeschwerden behandelt werden, die auf andere Ursachen zurückzuführen sind. Magenschmerzen mit Laktoseintoleranz lassen sich jedoch am besten behandeln, indem das Problem vor dem Verzehr von Milchprodukten behoben wird.
Trinkgeld
Sport- und Kräutertees aus Ingwer, Kamille, Fenchelsamen und Ingwer können dabei helfen, Bauchschmerzen aufgrund von Laktoseintoleranz zu lindern. Symptome können verhindert werden, indem Milchprodukte vermieden, Laktase zugefügt oder Probiotika konsumiert werden.
Abbau von Laktose
Laktose ist eine Zuckerart, die in Milch und Produkten aus Milch wie Käse, Eis und Butter enthalten ist. Nicht alle Milchprodukte enthalten die gleiche Menge Laktose. Buttermilch, Joghurt und gereifter Käse enthalten weniger Laktose als Milch, Sahne und Frischkäse.
Im Dünndarm produzierte Enzyme reagieren mit bestimmten Nahrungsmitteln, um Moleküle für die Aufnahme von Nährstoffen im Körper abzubauen. Ein Mangel an einem Enzym verhindert die Absorption der Moleküle, auf die es einwirkt.
Menschen, denen das Enzym Laktase fehlt oder denen es fehlt, können laktosehaltige Lebensmittel nicht richtig verdauen. Unverdaute Moleküle können zu Abdomensymptomen wie Gasen und Krämpfen führen.
Grad der Laktoseintoleranz
Laut MedlinePlus werden Säuglinge mit der Fähigkeit geboren, Laktase zu produzieren und Laktose in der Muttermilch zu verdauen. Viele Menschen stellen mit zunehmendem Alter die Produktion von Laktase ein und benötigen keine Milch mehr in ihrer Ernährung. Menschen, die keine Laktase mehr produzieren, sind wirklich laktoseintolerant und können keine Milchprodukte mehr richtig verdauen.
Einige Menschen sind weiterhin in der Lage, Laktase zu produzieren, können jedoch Laktose, insbesondere in großen Mengen, nicht effektiv verdauen oder absorbieren. Bei diesen Personen führt die Fehlverdauung von Laktose zu den gleichen Symptomen wie die Laktoseintoleranz. Laut einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie vom Mai 2016 können sie kleine Mengen Milchprodukte konsumieren, bevor die Symptome einer Laktoseintoleranz wirksam werden .
Testen auf Laktoseintoleranz
Die Unfähigkeit, Laktose zu verdauen, kann durch Beurteilung einer Blutprobe, Stuhlprobe oder eines Atemtests bestimmt werden. Der Stuhltest wird normalerweise bei jüngeren Patienten durchgeführt und analysiert eine Stuhlprobe auf das Vorhandensein von Säuren aufgrund unverdauter Laktose.
Die Blut- und Atemtests beginnen mit dem Trinken einer Flüssigkeit mit hohem Laktosegehalt. Der Blutzuckerspiegel steigt normalerweise nach dem Verzehr von Laktose an, bleibt jedoch bei einer Person, deren Körper Laktose nicht verdaut, stabil. Der Atemtest misst die Menge an Wasserstoff, die durch die Fermentation von Laktose im Dickdarm freigesetzt wird.
Menschen, die nach dem Verzehr von Milchprodukten unter Magenschmerzen leiden, sollten einen Arzt aufsuchen, um festzustellen, ob sie Laktoseintoleranz haben. Magenschmerzen im Zusammenhang mit dem Verzehr von Milchprodukten können eher auf eine Milchallergie als auf eine Unverträglichkeit hinweisen und erfordern eine separate Diagnose.
Symptome einer Laktoseintoleranz
Unverdaute Laktose im Dünndarm verursacht Symptome von Verdauungsbeschwerden. Die Symptome treten nicht unmittelbar nach dem Verzehr auf, sondern verzögern sich, bis die Nahrung in den Dünndarm gelangt ist, etwa eine halbe bis zwei Stunden nach dem Verzehr von Milchprodukten. Die Symptome sind nicht schwerwiegend, können aber unangenehm sein.
Ohne das Laktaseenzym, das Laktose in die einfacheren Zuckermoleküle von Glukose und Galaktose aufspaltet, kann das größere Laktosemolekül nicht vom Dünndarm absorbiert werden. Bakterien im Darm fermentieren die unverdauten Laktosemoleküle, die als Nebenprodukt Gas freisetzen. Gas im Dünndarm und Dickdarm kann verschiedene Symptome verursachen, einschließlich:
- Scharfe Bauchschmerzen
- Bauchkrämpfe
- Übelkeit
- Erbrechen
- Aufblähen
- Blähung
Das Vorhandensein von unverdauter Laktose im Darm kann auch die Menge an Wasser erhöhen, die in den Dickdarm gelangt. Infolgedessen können Menschen mit Laktoseintoleranz nach dem Essen oder Trinken von Milchprodukten Durchfall bekommen.
Laktoseintoleranzbehandlung nach dem Essen
Sobald eine mit Laktose belastete Person Milch oder ein Lebensmittel auf Milchbasis ohne Einnahme eines Laktasepräparats konsumiert hat, sind Symptome wahrscheinlich unvermeidlich. Die Symptome von Gasschmerz und Aufblähung können durch körperliche Aktivität gemindert werden, die dabei hilft, überschüssiges Gas aus dem Körper zu entfernen. Gehen, Dehnen und Yoga können dazu führen, dass Gas abgegeben wird, was einige der Schmerzen lindert.
Andere Hausmittel gegen Laktoseintoleranzbeschwerden sind das Trinken von Kräutertees, die helfen, Gas und Krämpfe zu lindern. Tees aus Zitronenmelisse, Kamille oder Fenchelsamen können sowohl bei im Darm eingeschlossenem Gas als auch bei Blähungen helfen.
Ingwertee kann helfen, Gas, Blähungen und Bauchkrämpfe zu lindern. Pfefferminztee kann den Verdauungsprozess beschleunigen, was dazu beitragen kann, den Stuhl schneller zu passieren und überschüssiges Gas aus dem Darm zu entfernen.
Vorbeugung von Laktoseintoleranzsymptomen
Die Mayo-Klinik stellt fest, dass eine Laktoseintoleranz wirksam behandelt werden kann, indem der Konsum von Milch und Milchprodukten vermieden wird. Bei vielen Menschen kann die Einnahme eines Laktase-Ergänzungsmittels in Pillen- oder Tablettenform zum Zeitpunkt des Verzehrs das Auftreten von Symptomen verhindern, da das Ergänzungsmittel dabei hilft, Laktose im Dünndarm abzubauen. Sowohl bei der Vermeidung als auch bei der Ergänzung muss das Problem behoben werden, bevor laktosehaltige Lebensmittel gegessen oder getrunken werden.
Die Wahl von laktosefreien oder laktosearmen Nahrungsmitteln ist leichter zu verdauen, wodurch die Notwendigkeit einer Schmerzlinderung bei Laktoseintoleranz verringert oder beseitigt werden kann. Käse wie Cheddar, Parmesan, Provolone und Swiss sind laktosearm. Laktosefreie und laktaseverstärkte Milchprodukte, die in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind, helfen den Verbrauchern auch dabei, Symptome einer Laktoseintoleranz zu vermeiden.
Das Ersetzen von milchbasierten Lebensmitteln durch milchfreie Produkte kann auch das Potenzial für Bauchbeschwerden beseitigen. Nichtmilchgetränke, Käse, Joghurt und Eiscreme aus Soja, Mandel, Kokos und anderen pflanzlichen Produkten sind unbedenklich.
Probiotika zur Behandlung von Laktoseintoleranz
Darmfreundliche Bakterien, die als Probiotika bekannt sind, wie sie beispielsweise in Joghurt vorkommen, können bei der Verdauung von Laktose hilfreich sein. Die Studie des Nutrition Journal 2016 ergab, dass eine tägliche Dosis eines bestimmten Stammes von Lactobacillus acidopholus namens DDS-1 die Symptome von Bauchbeschwerden bei Menschen mit Laktoseintoleranz lindern kann.
Einer Testgruppe wurde vier Wochen lang einmal täglich eine Dosis der Bakterien verabreicht, und sie wurden gebeten, ihre Symptome sechs Stunden lang nach dem Verzehr von Laktase zu bewerten. Zu den bewerteten Symptomen gehörten Krämpfe, Durchfall, Erbrechen, Blähungen und hörbare Darmgeräusche. Die Gruppe, die DDS-1-Präparate erhielt, berichtete über eine verringerte Schwere aller Symptome im Vergleich zur Placebogruppe.
Joghurt und andere fermentierte Milchprodukte sind im Allgemeinen leichter zu verdauen als nicht fermentierte Milchprodukte. Das Lactobacillus acidopholus- Bakterium in kultiviertem Joghurt und probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln produziert laut der Studie des Nutrition Journal Laktase im Darm. Die Laktase, die durch den Verzehr dieser Bakterien entsteht, kann Menschen mit Laktoseintoleranz dabei helfen, Milchprodukte ohne unangenehme Nebenwirkungen besser zu verdauen.
