Chronische Entzündungen können zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bestimmte Krebsarten und rheumatoide Arthritis. Das Befolgen eines entzündungshemmenden Diätplans kann Entzündungen reduzieren und das Risiko für diese Krankheiten senken. Obwohl die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kaffee gemischt sind, legen einige Studien nahe, dass das Trinken von Kaffee ein akzeptabler Bestandteil einer entzündungshemmenden Ernährung sein kann. Besprechen Sie Ihre Ernährung und Ihren Kaffeekonsum mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass er für Sie geeignet ist.
Entzündungshemmende Diät Zweck
Der Zweck eines entzündungshemmenden Diätplans besteht darin, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern, indem chronische Entzündungen reduziert werden. Laut der School of Medicine and Public Health der Universität von Wisconsin trägt eine Verbindung namens Arachidonsäure zu dieser Entzündung bei. Tierische Produkte enthalten üblicherweise Arachidonsäure; Daher minimiert die entzündungshemmende Ernährung den Verzehr tierischer Produkte und ermutigt Diätetiker, viel Obst und Gemüse zu essen.
Diät-Merkmale
Die entzündungshemmende Diät erfordert, dass Sie nährstoffarme verarbeitete Lebensmittel wie Weißmehlprodukte und zuckerhaltige Süßigkeiten, fettreiches Fleisch und Milchprodukte, Margarine und frittierte Lebensmittel einschränken oder vermeiden. Fleisch und Milchprodukte enthalten gesättigte Fettsäuren, während die meisten Margarine- und verarbeiteten Lebensmittel, die gehärtetes Pflanzenöl enthalten, Transfette enthalten, die alle Entzündungen verursachen. Die Ernährung betont Vollwertkost wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Fisch. Fetthaltige Fische wie Lachs, Atlantische Makrele, Forelle, Sardine, Sardelle oder Hering enthalten Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren.
Kaffeekonsum
Mehrere wissenschaftliche Studien legen nahe, dass Kaffee entzündungshemmende Eigenschaften haben kann, die gut für Ihre Gesundheit sind. Im Jahr 2006 fanden Forscher der Iowa Women's Health Study heraus, dass das Trinken von Kaffee das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und andere entzündliche Erkrankungen bei Frauen nach der Menopause senkte. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Kaffee wichtige Antioxidantien enthält, die Entzündungen in Ihrem Körper reduzieren. In einer 2010 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Studie stellte die Forscherin Kerstin Kempf von der Heinrich-Heine-Universität in Deutschland fest, dass das Trinken von Kaffee Entzündungen reduziert und den HDL-Cholesterinspiegel verbessert, was die kardiovaskuläre Gesundheit fördert. Diese wissenschaftlichen Erkenntnisse legen nahe, dass das Trinken von Kaffee ein gesunder Bestandteil der entzündungshemmenden Ernährung sein kann.
Überlegungen
Obwohl der Kaffeekonsum chronische Entzündungen verbessern kann, ist er nicht für jeden geeignet. Schwangere sollten es vermeiden, koffeinhaltigen Kaffee zu trinken, da dies ihrem ungeborenen Kind schaden könnte. Andere mögliche Nebenwirkungen von Kaffee sind Sodbrennen, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie im Rahmen einer entzündungshemmenden Diät Kaffee trinken, um sicherzustellen, dass dieser für Sie sicher ist.
