Der Candida-Diätplan Stufe 1 ist die Entgiftungsphase, die einige Tage bis zu einer Woche dauert. Methoden unterscheiden sich, aber es kann hauptsächlich aus dem Essen von Salaten und gedünstetem Gemüse bestehen. Nach dieser Anfangsphase beginnt die Hauptphase mit einer etwas breiteren Nahrungsvielfalt.
Candida Diätwoche 1
Pennina Yasharpour, RDN, LDN, vom Dickinson College schreibt, dass Candida-Diäten normalerweise mit einer Entgiftung beginnen. Methoden können eine schnelle, eine Darmreinigung, eine Gemüsesaftreinigung oder eine Gemüsediät einschließen. Die Forschung zeigt keinen Beweis für die Sicherheit und Wirksamkeit von Entgiftungsplänen.
Candida-Diät-Lebensmittel, die in Stufe 1 verzehrt werden, können je nach Plan variieren. Eine Version enthält Folgendes: Nicht-Stärkegemüse, zuckerarme Früchte, Bio-Eier, Kräuter, Gewürze und gesunde Öle.
Beispiele für Gemüsesorten, die nicht zum Stärkungsmittel gehören, sind Spargel, Auberginen, Brokkoli, Kohl, Grünkohl, Gurken, Steckrüben, Zucchini, Tomaten und Rosenkohl. Erlaubte Früchte sind Zitronen, Limetten, Avocados und Oliven. Zu den Ölen zählen Kokos- und Olivenöl.
Candida-Diät-Hauptphase
Die Hauptphase der Candida-Diät befürwortet die Eliminierung von einfachem Zucker und ballaststoffarmen Kohlenhydraten wie Weißbrot, weil die Befürworter sagen, dass der Pilz auf diesen Nahrungsmitteln gedeiht. Ausgeschlossen sind auch hefehaltige Lebensmittel wie Bier, Backwaren, Essig, Pilze und Wein. Darüber hinaus sehen die Ernährungspläne vor, Koffein zu minimieren und bestimmte Milchprodukte und Gluten zu vermeiden.
Candida-Diäten umfassen eine Reihe von nahrhaften Lebensmitteln. Sie drehen sich oft um Gemüse, das nicht aus der Stätte stammt. Früchte, die wenig oder relativ wenig natürlichen Zucker enthalten, sind Teil der Pläne. Beispiele sind Zitronen, Limetten, Äpfel, Birnen, Beeren und Avocados.
Proteine sind ein weiterer Bestandteil der Ernährung. Akzeptable Auswahlmöglichkeiten sind Eier und Fischsorten mit weniger Schwermetallkontamination. Vegetarier auf der Diät können Protein aus Nüssen, Quinoa und Bohnen wie Kichererbsen oder Linsen erhalten.
Einige Candida-Diäten enthalten fermentierte Lebensmittel, die aktive Kulturen enthalten, beispielsweise Joghurt und Sauerkraut. Kefir, Kimchi, Gurken und Oliven werden ebenfalls empfohlen. Die Diäten können die Einnahme von probiotischen Ergänzungsmitteln empfehlen.
Fette sind enthalten. Zulässige Fettquellen sind Olivenöl, Kokosöl, Butter und Ghee.
Ein weiterer Grundsatz von Candida-Diäten ist das Essen von Bio-Lebensmitteln, um Pestizide zu vermeiden. Die Ernährungspläne empfehlen auch den Verzehr von Lebensmitteln, die keine Konservierungsstoffe und künstlichen Zutaten enthalten. Es wird empfohlen, viel Wasser zu trinken.
Zum Frühstück wird den Anhängern der Diäten geraten, Getreide zu meiden, weil es viel Zucker und künstliche Zutaten enthält und wenig Nahrung enthält. Das erlaubte Frühstück kann aus Eiern, Naturjoghurt, einem Mandelmilch-Smoothie oder glutenfreien Waffeln bestehen.
Beispiele für Mittag- und Abendessen sind gebackener Lachs mit Gemüse, ein Hähnchen mit Salatschüssel oder Vorspeisen, die ausschließlich aus Gemüse bestehen. Snacks können Muffins aus glutenfreiem Mehl wie Buchweizen oder Quinoa sein.
Candida Diät Sicherheit und Wirksamkeit
Komplementärmediziner sagen, dass häufige Krankheiten wie Müdigkeit und schlechtes Gedächtnis auf das Überwachsen von Candida im Darm zurückzuführen sind. Ihre empfohlene Behandlung einer Candida-Diät beinhaltet die Beseitigung von Nahrungsmitteln, von denen sie glauben, dass sie den Pilz füttern, berichtet die Mayo-Klinik.
Die wissenschaftliche Literatur liefert kaum Hinweise darauf, dass Ernährungsumstellungen die Pilzinfektion verringern können. Bisherige klinische Studien haben die Wirksamkeit einer Candida-Cleanse-Diät bei medizinischen Problemen nicht belegt.
Viele Menschen berichten von einer Verbesserung der Symptome, wenn sie eine Candida-Diät einhalten. Die Ärzte führen dies jedoch auf den Austausch von nahrungsarmen gegen nahrungsintensive Lebensmittel zurück. Anstatt die positiven Effekte einer Verringerung des Hefewachstums im Darm zuzuschreiben, glauben die Ärzte, dass sie auf eine qualitativ hochwertigere Ernährung zurückzuführen sind, stellt die Mayo-Klinik fest.
Da die Ernährung sehr restriktiv ist, kann es zu Nährstoffmängeln kommen, die die Gesundheit beeinträchtigen können, warnt Pennina Yasharpour vom Dickinson College. Zur Veranschaulichung: Menschen mit geschwächter Immunität erhalten möglicherweise nicht die Nährstoffe, die ihr Immunsystem zur Bekämpfung von Infektionen benötigt.
Manchmal haben Menschen fälschlicherweise das Gefühl, eine Candida-Infektion zu haben, wenn sie tatsächlich eine Glutenempfindlichkeit haben. Sobald das Gluten von der Diät entfernt wird, fühlen sie sich besser.
Was genau ist Candida?
Candidiasis ist eine Pilzinfektion, die durch Candida-Arten von Hefen verursacht wird. Hunderte von Arten können eine Infektion verursachen, die häufigsten sind jedoch Candida albicans, heißt es in den Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Die Mikrobe, die in Haut, Darm, Vagina, Mund und Rachen vorkommt, verursacht normalerweise keine Symptome, kann jedoch eine Infektion hervorrufen, wenn sie wächst.
Eine Candida-Infektion von Mund und Rachen wird als Soor bezeichnet, während eine Infektion der Vagina als Hefeinfektion bezeichnet wird. Wenn Candida in die Blutbahn gelangt und Gehirn, Herz oder Nieren befällt, spricht man von einer invasiven Candidiasis, so die CDC.
Candida Symptome und Behandlung
Soor kann sich als weiße Flecken auf der Zunge, den inneren Wangen, dem Gaumen und dem Hals manifestieren, stellt der CDC fest. Andere Symptome können Rötung, Geschmacksverlust, Schmerzen beim Essen und ein baumwollartiges Gefühl im Mund sein. Besonders gefährdet sind Menschen, die Zahnersatz tragen oder an Diabetes oder Krebs leiden.
Eine vorbeugende Maßnahme gegen Soor ist die Aufrechterhaltung einer guten Mundhygiene. Bei der Behandlung von leichten bis mittelschweren Infektionen wird sieben bis 14 Tage lang ein Antimykotikum auf die Innenseite des Mundes aufgetragen. Bei schweren Infektionen kann die intravenöse Verabreichung eines Antimykotikums erforderlich sein.
Zu den Symptomen einer vaginalen Candidiasis zählen Schmerzen oder Juckreiz in der Scheide, Beschwerden beim Wasserlassen, Schmerzen beim Geschlechtsverkehr und ein abnormaler Ausfluss aus der Scheide, so der CDC. Schwangere und empfängnisverhütende Frauen sowie Frauen mit geschwächter Immunität haben ein erhöhtes Risiko.
Das Tragen von Baumwollunterwäsche kann das Risiko einer Hefeinfektion verringern. Antibiotika können die Wahrscheinlichkeit erhöhen. Nehmen Sie sie daher nur auf ärztliche Verschreibung ein. Die übliche Behandlung einer vaginalen Hefeinfektion ist ein Antimykotikum, das in der Scheide angewendet oder oral eingenommen wird.
Apfelessig für Candida
Erste Untersuchungen legen nahe, dass Apfelessig bei der Bekämpfung einer Candida-Infektion helfen kann. Eine im Juni 2015 im Journal of Prosthodontics veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen des Essigs auf Entzündungen des Zahnfleischgewebes im Zusammenhang mit der Verwendung von Zahnprothesen. Obwohl an der Studie keine Menschen beteiligt waren, ist ihre Schlussfolgerung bemerkenswert. Die Forscher sagten, der Essig habe antimykotische Eigenschaften, die es für Patienten mit dieser Art von Zahnfleischinfektion zu einer therapeutischen Möglichkeit machen könnten.
Ein Fallbericht, der im Dezember 2017 in "Alternative Therapien in Gesundheit und Medizin" veröffentlicht wurde, beschrieb eine Frau, bei der eine Candida-Vaginalinfektion diagnostiziert wurde und die nicht auf integrative Behandlungen ansprach. Sie erholte sich nach der Behandlung mit Apfelessig. Der Bericht bezieht sich auf eine einzelne Person, ist aber erwähnenswert, da die Autoren sagten, dass Apfelessig eine alternative Behandlung ist, die angewendet werden kann, wenn Patienten nicht auf traditionelle Therapien ansprechen.
