Würden Sie mir glauben, wenn ich Ihnen sagen würde, dass es ein magisches Rezept für glutenfreie Paläopfannkuchen gibt, für das nur 3 Zutaten erforderlich sind? Die Leichtigkeit, sie zuzubereiten, wird Ihren Pfannkuchenliebhaber umhauen, und sie schmecken auch fantastisch!
Wie ist es möglich, dass wir alle vor diesen Jahren nicht wussten?
Klicken Sie auf "Play", um ein einminütiges Video abzuspielen, in dem gezeigt wird, wie einfach dies ist:
Glutenfreie BananenpfannkuchenMit nur 2 Zutaten werden diese Ihren pfannkuchenliebenden Verstand umhauen. Rezept + Nährwertinfo:
Gepostet von LIVESTRONG.COM am Samstag, 2. April 2016
Teeny kleine glutenfreie Paleo-Bananen-Pfannkuchen
Kalorien: 285 Kalorien
Fett: 15 Gramm
Kohlenhydrate: 27 Gramm
Protein: 13 Gramm
Faser: 3 Gramm
Hier ist der Link, um die vollständigen Nährwertinformationen auf MyPlate, dem kostenlosen Kalorien-Tracker von LIVESTRONG, anzuzeigen. (Hier finden Sie Tipps zum Hinzufügen IHRER Rezepte zu MyPlate, damit Sie die darin enthaltenen Mengen an Kalorien, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß herausfinden können.)
Zutaten:
- 2 Eier
* 1 reife Banane
* 1 TL Kokosnussöl (oder Butter, Olivenöl oder anderes Antihaft-Kochspray)
* (optional) mit Puderzucker und / oder Ahornsirup bestreuen
Richtungen:
1. Banane schälen und in einen Becher oder eine kleine Schüssel geben.
2. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken, bis eine ziemlich glatte klebrige Konsistenz erreicht ist.
3. Eier knacken und einrühren und sicherstellen, dass die gesamte Mischung ohne große Bananenstücke gemischt und glatt ist. Das ist dein Pfannkuchenteig!
4. Heizen Sie eine Bratpfanne oder eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
5. Bratpfanne mit Kokosöl, Butter, Olivenöl oder Antihaft-Kochspray einfetten.
6. Gießen Sie den Teig in kleinen Pfannkuchen-Kreisen auf das Backblech. Ziel ist es, sie kleiner als normale Pfannkuchen zu machen, dh so groß wie Silberdollar. Nach ungefähr einer Minute Kochen die Pfannkuchen wenden.
7. Genießen Sie sie pur oder geben Sie eine kleine Prise Puderzucker oder einen Spritzer Ahornsirup, Honig oder Agavennektar hinzu.
Warum sind diese Pfannkuchen ein gesundes Frühstück?
Die Eier liefern praktisch das gesamte Protein für diese Pfannkuchen (12 Gramm Protein - 6 Gramm davon sind im Eigelb enthalten!). Außerdem enthält das Ei 13 essentielle Vitamine und Mineralien (einschließlich erheblicher Mengen an Vitamin A und Vitamin B12) und alles neun essentielle Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst produzieren kann und die er durch die von uns verzehrten Lebensmittel zu sich nehmen muss. Aminosäuren werden zur Reparatur und zum Aufbau von Muskelgewebe verwendet und sind daher für uns alle unverzichtbar.
Die Banane liefert 13% Ihres täglichen Kaliumbedarfs sowie 3 Gramm Ballaststoffe und ein zusätzliches Gramm Protein.
Leser - Liebst du auch Pfannkuchen? Wussten Sie, dass Sie sie nur mit Bananen und Eiern paläofreundlich und glutenfrei machen können? Wirst du dieses Rezept probieren? Was sind einige Ihrer Lieblingsfrühstücke? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen.
