Die Hühnchen- und Brokkoli-Diät wird oft von Sportlern und Prominenten befolgt, die Muskeln aufbauen oder Gewicht verlieren möchten. Die meisten Menschen nehmen nicht zu, wenn sie nur diese beiden gesunden Lebensmittel essen, aber sie bekommen möglicherweise auch nicht genug Nährstoffe und Kalorien.
Trinkgeld
Es ist möglich, durch eine Hühnchen-Brokkoli-Diät an Gewicht zuzunehmen, aber es ist wahrscheinlicher, dass Sie Gewicht verlieren. Ob Sie zunehmen oder abnehmen, hängt von der Größe Ihrer Hühnchen- und Brokkoli-Diätportionen und Ihrem Aktivitätsniveau ab.
Kalorienverbrauch und gesunde Ernährung
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner liegen die meisten gesunden Diäten zwischen 1.600 und 3.200 Kalorien pro Tag und sollten eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel enthalten. Die genaue Anzahl der benötigten Kalorien hängt von Ihrem Alter, Geschlecht und Ihrer Aktivität ab.
Obwohl eine gesunde Ernährung weniger oder mehr als diese Mengen beinhalten kann, benötigt Ihr Körper immer noch eine Vielzahl verschiedener essentieller Nährstoffe und eine minimale Kalorienaufnahme.
Harvard Health Publishing empfiehlt, dass Frauen nicht weniger als 1.200 Kalorien pro Tag verbrauchen. Männer sollten nicht weniger als 1.500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Während Sie möglicherweise Ihre Kalorien reduzieren möchten, um Ihren Gewichtsverlust zu beschleunigen, kann der Konsum von zu wenig Kalorien zu gesundheitlichen Problemen wie Nährstoffmangel und Hormonstörungen führen - und es kann sogar verhindern, dass Sie Gewicht verlieren.
Die meisten Menschen verbrauchen ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag, die aus drei Hauptkomponenten bestehen: Protein, Fett und Kohlenhydrate. Laut der Food and Drug Administration sollten die meisten Menschen etwa 65 Gramm Fett, 50 Gramm Protein und 300 Gramm Kohlenhydrate konsumieren.
Damit Ihr Verdauungssystem funktioniert, müssen einige dieser Kohlenhydrate aus Ballaststoffen stammen. Basierend auf den Empfehlungen der American Diabetes Association benötigen Sie 14 Gramm Ballaststoffe pro 1.000 Kalorien, die Sie verbrauchen.
Hühnchen-Brokkoli-Diät-Makros
Wenn Menschen eine Diät zu sich nehmen, die hauptsächlich aus Hühnchen und Brokkoli besteht, liefert Hühnchen Fett und Eiweiß, während Brokkoli Kohlenhydrate liefert. Hühnchen ist jedoch eher ein mageres Fleisch. Wenn Sie keinen fettigen Schnitt wie Hühnerflügel oder Oberschenkel gewählt haben, wird Huhn Sie hauptsächlich mit Protein versorgen.
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, ist dies tatsächlich eine gute Sache: Laut einer Studie vom April 2015 im American Journal of Clinical Nutrition kann eine Erhöhung Ihres Proteinverbrauchs um das Doppelte der empfohlenen Menge zur Gewichtsreduktion beitragen. Wenn Sie jedoch versuchen, an Gewicht zuzunehmen, ist es möglicherweise nicht die beste Diät für Sie, nur Hühnchen und Brokkoli zu essen.
Laut USDA entsprechen 100 Gramm Hühnerbrust 157 Kalorien. Dies besteht aus 3, 2 Gramm Fett und 32, 1 Gramm Protein. Es gibt keine Kohlenhydrate in Huhn. Im Vergleich dazu hat die gleiche Menge Hühnerschenkel 221 Kalorien, davon 16, 5 Gramm Fett und 16, 6 Gramm Eiweiß.
Alle 100 Gramm Brokkoli (entspricht etwas mehr als einer Tasse) haben 34 Kalorien. Es gibt auch 2, 8 Gramm Protein, 0, 4 Gramm Fett und 6, 6 Gramm Kohlenhydrate, von denen 2, 6 Gramm aus Ballaststoffen stammen.
Dies bedeutet, dass die Hühner- und Brokkoli-Diät erhebliche Mengen an Eiweiß und Kohlenhydraten enthält, jedoch ziemlich fettarm ist, es sei denn, Sie wählen speziell ein fettiges Stück Fleisch. Dies bedeutet auch, dass Sie eine erhebliche Menge dieser beiden Lebensmittel zu sich nehmen müssen, um gemäß den Standards der Nicht-Hunger-Diät zu essen.
Wenn Sie nicht eine größere Auswahl an Lebensmitteln in Ihre Ernährung integrieren, verlieren Sie eher an Gewicht als an Gewicht, wenn Sie nur Hühnchen und Brokkoli essen.
Nährstoffe für Hühnchen- und Brokkoli-Diät
Laut einer Überprüfung im April 2017 im Journal der American Association of Nurse Practitioners erhalten die meisten amerikanischen Erwachsenen nicht genug Ballaststoffe. Menschen mit alternativen Diäten wie der Hühner- und Brokkoli-Diät konsumieren noch weniger - nur 10 Gramm pro Tag.
Sie müssen genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, um die Gesundheit Ihres Verdauungssystems zu erhalten und Ihren Blutzuckerspiegel zu regulieren. Ballaststoffe helfen auch dabei, das aufgenommene Nahrungsfett aufzunehmen. Da das Huhn keine Ballaststoffe oder andere Kohlenhydrate enthält, müssen alle Ihre Ballaststoffe aus dem Brokkoli stammen.
Basierend auf den Ernährungsempfehlungen von Harvard Health Publishing und American Diabetes Association müssen Frauen mindestens 16, 8 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren, während Männer mindestens 21 Gramm Ballaststoffe benötigen.
Jede Tasse Brokkoli enthält 2, 4 Gramm Ballaststoffe. Dies bedeutet, dass Frauen mindestens 7 Tassen (637 Gramm) Brokkoli pro Tag zu sich nehmen müssen, was 217 Kalorien entspricht. Männer müssten fast 9 Tassen (796 Gramm) Brokkoli oder 271, 5 Kalorien konsumieren.
Die verbleibenden Kalorien in Ihrer Ernährung könnten technisch aus Hühnchen und anderen Produkten auf Hühnchenbasis wie Hühnerbrühe stammen. Um jedoch die empfohlene Mindestkalorienaufnahme pro Tag zu erreichen, entspricht dies etwa 450 g Hühnerschenkeln für Frauen und 550 g Hühnerschenkeln für Männer oder 820 g Hühnerbrust für Frauen und 1 kg Hühnerbrust für Frauen Männer.
Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie große Mengen Fleisch verzehren, da Eiweiß Ihr Gewicht beeinflussen kann. Die meisten Menschen sollten ungefähr 0, 8 Gramm Protein pro Kilogramm, das sie wiegen, konsumieren. Laut einer Studie vom März 2016 in der Zeitschrift Food and Function kann diese Zahl jedoch bis zu maximal 3, 5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht betragen.
Hühnchen-Brokkoli-Diät-Portionen
Obwohl die FDA-Empfehlung 50 Gramm pro Tag beträgt, können Sie Ihren Proteinverbrauch in angemessener Menge variieren. Die genaue Menge an Protein, die Sie konsumieren können, hängt hauptsächlich von Ihrem Gewicht ab, kann aber auch von Ihrem Aktivitätsniveau abhängen.
Der durchschnittliche amerikanische Mann wiegt 88, 77 kg (195, 7 Pfund), während die durchschnittliche amerikanische Frau 75, 21 kg (168, 5 Pfund) wiegt. Dies bedeutet, dass der durchschnittliche Mann mindestens 71 Gramm Protein pro Tag benötigt, während die durchschnittliche Frau mindestens 60 Gramm Protein pro Tag benötigt.
Im Gegensatz dazu beträgt das meiste Protein, das Sie als Frau konsumieren können, ungefähr 263 Gramm pro Tag, während das meiste Protein, das Sie als Mann konsumieren können, ungefähr 311 Gramm pro Tag ist.
Sowohl Hähnchenbrust als auch Hähnchenschenkel ermöglichen es Ihnen, eine sichere Menge Protein zu sich zu nehmen, wenn Sie die empfohlene Mindestmenge an Kalorien zu sich nehmen möchten. Für Frauen:
- 450 Gramm Hähnchenschenkel enthalten 74 Gramm Eiweiß.
- 820 Gramm Hähnchenbrust enthalten 184, 5 Gramm Eiweiß.
Für Männer:
- 550 Gramm Hühnerschenkel enthalten 91 Gramm Eiweiß.
- Ein Kilogramm Hähnchenbrust enthält 225 Gramm Eiweiß.
Wenn Sie beabsichtigen, größere Portionen zu essen und mehr Kalorien aus Hühnchen zu gewinnen, nähern Sie sich möglicherweise der maximal tolerierbaren Menge an Protein, die Sie konsumieren sollten. Dies zu vermeiden ist jedoch einfach - wählen Sie einfach dickere Hühnchenstücke aus oder erhöhen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme.
