Wasser in Flaschen ist das am zweithäufigsten gekaufte Getränk in den Vereinigten Staaten. Die Food and Drug Administration schätzt, dass die durchschnittliche Person 26 Gallonen Mineralwasser pro Jahr trinkt. Wasser in Flaschen trägt viele Etiketten, von Quelle, Trinken und gereinigtem bis hin zu handwerklichem und Mineralwasser. Das Problem ist nicht die Art der Flasche, die Sie wählen, sondern ob sie gesundheitliche Vorteile bietet oder nicht. Obwohl die FDA die Sicherheit von Wasser in Flaschen regelt, gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass es gesünder ist als Leitungswasser.
Erhöhter Wasserverbrauch
Verbraucher mögen Wasser in Flaschen, weil es in allen Lebensmittelgeschäften allgemein zugänglich und leicht zu transportieren ist. Anstatt sich die Zeit und Energie zu nehmen, um eine wiederverwendbare Flasche Wasser den ganzen Tag über aufzufüllen, bietet abgepacktes Mineralwasser den einfachen Zugang zu Wasser überall und jederzeit. Für einige erhöht der Zugang zu Wasser in Flaschen den täglichen Gesamtwasserverbrauch. Aus ernährungsphysiologischer Sicht besteht der Schlüssel darin, Wasser in Flaschen konsequent anderen zugänglichen, tragbaren Getränken wie Sodaflaschen oder zuckerhaltigem Tee vorzuziehen.
Aromastoffe für einen besseren Geschmack
Einige Verbraucher bevorzugen den Geschmack von Mineralwasser gegenüber Leitungswasser. Darüber hinaus verwenden einige Marken Aromastoffe, um das Wasser zu verbessern. Viele dieser Produkte bieten fruchtige und tropische Aromen, die Menschen anlocken, die von Soda auf Wasser umsteigen möchten. Nicht jedes aromatisierte Wasser in Flaschen muss jedoch kalorienfrei sein. Einige Aromastoffe können aus Zucker hergestellt werden. Um festzustellen, ob Wasser Zucker oder Kalorien enthält, lesen Sie die Zutatenliste auf der Produktverpackung. Aromatisiertes Wasser in Flaschen wird von der FDA aus gesundheitlichen Gründen reguliert.
Elektrolyte und andere zugesetzte Nährstoffe
Neben dem Geschmack fügen einige Flaschenwassermarken ihren Produkten auch Nährstoffe hinzu. Elektrolyte wie Kalium und Natrium gehören zu den am häufigsten zugesetzten Nährstoffen für Wasser. Einige Marken fügen auch B-Vitamine und Vitamin E hinzu. Das Trinken von elektrolythaltigem Mineralwasser kann nach einem harten Training von Vorteil sein, insbesondere bei längerem Training. Dieses in Flaschen abgefüllte Wasser wird auch als Sportgetränk bezeichnet und kann Ihrem Körper dabei helfen, Elektrolyte wieder aufzufüllen - Mineralien, die Ihr Körper durch Schweiß verliert. Das American College of Sports Medicine warnt jedoch davor, dass jedes Getränk nicht mehr als 8 Prozent Kohlenhydrate enthalten sollte. Dies hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Der Hype hinter Wasser in Flaschen
Wasser selbst ist nicht nur gesundheitsfördernd, sondern lebensnotwendig. Aber hinter der Flaschenwasserindustrie steckt viel Hype, was viele Verbraucher zu der Annahme veranlasst, dass Wasser in Flaschen irgendwie gesünder ist als Leitungswasser. Das Fazit ist, dass Wasser unabhängig von seiner Quelle wichtig ist, solange es sauber und sicher ist. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten ist Wasser in Flaschen nicht immun gegen Kontamination. Eine solche Exposition kann zu Erkrankungen des Verdauungstrakts sowie zu Infektionen, neurologischen Störungen und Fortpflanzungsstörungen führen.
