Vitamin C ist ein lebenswichtiges Vitamin, aber zu viel davon kann sich für Kinder als schädlich erweisen. Jede therapeutische Diät für Kinder, die extreme Dosen an Vitamin C enthält, ist ebenso wie die Tabletten selbst eine rote Fahne. Einige leuchtend orangefarbene Vitamin-C-Kautabletten haben nicht nur eine ansprechende Farbe, sondern ähneln auch Süßigkeiten und können etwas nach diesen schmecken.
Funktion
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, bietet eine Reihe von essentiellen Funktionen, gesunde Kinder und Liebe zum Wissen beachten. Das Vitamin ist wichtig für starke Knochen, Zähne, Muskeln, Blutgefäße, Haut und das Kollagen des Bindegewebes. Vitamin C stärkt Ihre Widerstandskraft gegen Infektionen, Gehirnfunktionen und die Fähigkeit Ihres Körpers, sich bei Verletzungen selbst zu heilen. Die meisten Kinder und Erwachsenen erhalten die Menge an Vitamin C, die sie durch ihre regelmäßige Ernährung benötigen.
Warnung
Kindern, die zu viel Vitamin C zu sich nehmen, drohen nach Angaben der Mayo Clinic schädliche Nebenwirkungen. Dazu gehören Erbrechen, Übelkeit und Durchfall sowie Bauchschmerzen oder Krämpfe. Hautausschläge, Schlaflosigkeit, Sodbrennen, Kopfschmerzen und sogar Nierensteine sind weitere mögliche Nebenwirkungen.
Empfohlene Dosis
Während Erwachsene sicher bis zu 2.000 mg Vitamin C pro Tag konsumieren können, ist die empfohlene Tagesdosis für Kinder laut Love to Know erheblich niedriger. Knappe 15 bis 45 mg Vitamin C pro Tag erfüllen die empfohlene Tagesdosis für Kinder bis zum Alter von 13 Jahren, während Kinder im Alter von 14 bis 18 Jahren 65 bis 75 mg pro Tag einnehmen können. Schwangere Frauen benötigen mindestens 85 mg pro Tag, um eine gesunde Entwicklung ihres Babys zu gewährleisten. Frauen, die stillen, sollten idealerweise täglich 120 mg Vitamin C einnehmen. Die Muttermilch hat eine natürliche Vitamin C-Zufuhr, ergänzt Healthy Children, sodass das stillende Baby automatisch die Dosis erhält, die es benötigt.
Quellen
Alle Früchte enthalten Vitamin C, mit den höchsten Dosen an Zitrusfrüchten, wie auch eine Reihe von Gemüse, auf die gesunde Kinder und Liebe zum Wissen hinweisen. Einige der besten Quellen sind Brokkoli, Erdbeeren und Rosenkohl, aber die Liste hört hier nicht auf. Vitamin C ist reich an Melone, Honigtau, Kiwi, Grapefruitsaft, Paprika, Spinat, Guave, Tomaten und Kartoffeln. Einige der Lebensmittel sind so voll mit Vitamin C, dass sie die von Ihrem Kind empfohlene Tagesdosis des Vitamins in einer Portion von 1 Tasse oder weniger erfüllen.
Überlegungen
Da die meisten Kinder die Menge an Vitamin C und anderen essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen erhalten, die sie durch ihre regelmäßige Ernährung benötigen, sollten Sie bei der Einnahme von Vitaminpräparaten äußerste Vorsicht walten lassen. Die einzigen Ausnahmen sind normalerweise nur für Kinder mit extrem wählerischen oder schlechten Essgewohnheiten oder wenn ein Arzt eine Ergänzung empfiehlt. Megadosen von Vitamin C bergen ein zusätzliches Risiko für Kinder mit bestimmten Erkrankungen wie Hämochromatose oder Sichelzellenanämie, warnt Love to Know.
