Der Umgang mit einer funktionellen gastrointestinalen Störung wie Verstopfung tritt häufig bei Menschen jeden Alters auf. Während bestimmte Medikamente oder Gesundheitsprobleme die Häufigkeit Ihres Stuhlgangs stören können, spielt auch Ihre Ernährung eine Rolle, insbesondere bei Zuckerstopfung.
Zucker- und Verdauungsprobleme
Wenn Sie weniger Stuhlgang haben oder länger als drei Tage ohne Stuhlgang sind, kann es laut der Cleveland Clinic zu Verstopfung kommen. Was Verstopfung verursacht, kann eine Vielzahl von Faktoren sein, darunter Ernährung, Medikamente, Dehydration, Stress, Bewegungsmangel, bestimmte Erkrankungen oder das Ignorieren des Drangs, auf die Toilette zu gehen.
Einige Menschen, die auf bestimmte Lebensmittel empfindlich reagieren, können unter Zuckerstopfung leiden. Das liegt daran, dass viele Produkte mit hohem Zuckergehalt auch wenig Ballaststoffe enthalten. Dies kann Sie auf Verdauungsprobleme wie Verstopfung einstellen.
Verarbeitete Lebensmittel wie Kuchen, Kekse, Gebäck, Weißbrot und Schokoriegel enthalten viel Zucker und wenig Ballaststoffe. Aus diesem Grund sagt die American Academy of Family Physicians, um Verstopfung zu verhindern, müssen Sie verarbeitete Lebensmittel vermeiden.
Laut der Cleveland Clinic kann der Verzehr großer Mengen von Milchprodukten wie Milch, die Zucker enthält, ebenfalls zu Verstopfung führen. Wüsten wie Eis enthalten sowohl Milch als auch Zucker, was Verdauungsprobleme wie Verstopfung auslösen kann.
Manchmal kann es nach dem Verzehr von Zucker zu Durchfall kommen, insbesondere bei Lebensmitteln, die reich an Saccharose (Haushaltszucker) oder Fructose (Fruchtzucker) sind. Dies kann nach bestimmten Magenoperationen oder Ösophagusoperationen passieren, sagt die Mayo-Klinik. Der Zustand, der dies verursachen kann, wird als Dumping-Syndrom bezeichnet.
Bedeutung von Ballaststoffen
Wenn Sie genügend Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Verstopfung vorbeugen und lindern, indem Sie den Stuhlgang normalisieren, da dies das Gewicht und die Größe Ihres Stuhls erhöht und ihn weicher macht, so die Mayo-Klinik. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie langsam fahren, wenn Sie Ihre Faser erhöhen. Zu schnelles Hinzufügen kann zu Gas, Blähungen und Krämpfen führen.
Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik sollten Frauen im Alter von 50 Jahren und jünger 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag anstreben und Männer im gleichen Alter 38 Gramm pro Tag. Frauen über 51 brauchen 21 Gramm Ballaststoffe und Männer über 51 brauchen 30 Gramm.
Ausreichende Mengen an Ballaststoffen können auch beim Abnehmen helfen, da ballaststoffreiche Lebensmittel tendenziell füllender sind, sagt die Mayo-Klinik. Durch das Essen von ballaststoffreichen Lebensmitteln fühlen Sie sich nicht nur länger satt, sondern bleiben auch regelmäßig, was Ihnen auch dabei helfen kann, Ihr Gewicht zu halten.
Achten Sie auf Lebensmittel, die Verstopfung lindern, um die täglichen Empfehlungen für Ballaststoffe zu erfüllen. Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie bei Verdauungsproblemen helfen, enthalten wahrscheinlich ausreichende Mengen an Ballaststoffen und eine gesunde Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen, die dazu beitragen können, Verstopfung des Zuckers vorzubeugen und Ihren Stuhlgang regelmäßig zu halten.
Lebensmittel, die Verstopfung lindern
Wenn es um die besten Lebensmittel geht, die Verstopfung lindern, ist es ein guter Anfang, sich an ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Bohnen, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte zu halten. Das heißt, es ist auch wichtig, viel Flüssigkeit zu trinken, wenn Sie Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen.
Eine Möglichkeit, die Aufnahme von Ballaststoffen zu steigern und dennoch Ihre Naschkatzen zu befriedigen, besteht darin, Ihrer Ernährung mehr Obst hinzuzufügen. Einige Früchte mit einem höheren Fasergehalt umfassen:
- Birnen, 1 Medium hat 5, 5 Gramm Ballaststoffe
- Himbeeren, 1 Tasse hat 8 Gramm Ballaststoffe
- Apfel mit Haut, 1 Medium hat 4, 5 Gramm Ballaststoffe
- Banane, 1 Medium hat 3 Gramm Ballaststoffe
- Erdbeeren, 1 Tasse hat 3 Gramm Ballaststoffe
- Orange, 1 Medium hat 3 Gramm Ballaststoffe
Andere ballaststoffreiche Lebensmittel sind schwarze Bohnen, gekochte Perlgerste, Erbsen, Linsen, Hafer wie Haferflocken, Kleieflocken, brauner Reis, Roggenbrot, grüne Erbsen, Brokkoli und Kartoffeln. Zusätzlich zu den Lebensmitteln, die Verstopfung bekommen, sollten Sie auch Lebensmittel vermeiden, die zum Problem beitragen.
Verarbeitete Lebensmittel wie Pommes und Hot Dogs, Fast Food, Fleisch, Fertiggerichte wie Tiefkühlgerichte und Snacks können laut dem Nationalen Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen die Verstopfung verschlimmern.
