Laut der American Heart Association (AHA) ist Cholesterin eine wachsartige, fettähnliche Substanz, die in Ihrem Blut vorkommt. Es bekommt einen schlechten Ruf, aber Ihr Körper braucht tatsächlich Cholesterin, um richtig zu funktionieren. Der Schlüssel ist, wie bei den meisten Dingen, ein gesundes Gleichgewicht.
Zu hohe Cholesterinspiegel sind ein Hauptrisikofaktor für koronare Herzkrankheiten, Herzinfarkt und Schlaganfall. Zu wissen, was als gefährlicher Gesamtcholesterinspiegel angesehen wird, ist der erste Schritt zur Senkung Ihres Risikos.
Cholesterin 101
Um einen hohen Cholesterinspiegel zu verstehen, kann es hilfreich sein, etwas mehr über die Arten von Cholesterin und deren Wirkung zu wissen.
Cholesterin kann sich nicht alleine im Blut auflösen. Laut Harvard Health Publishing verpackt der Körper es (zusammen mit Fett) in winzige, mit Protein bedeckte Partikel, die als Lipoproteine bezeichnet werden. Dadurch kann sich Cholesterin im Blut vermischen und durch den Körper wandern. Cholesterin ist entscheidend für den Aufbau von Zellen. Es ist auch wichtig für die Herstellung von Hormonen (einschließlich Östrogen und Testosteron), Vitamin D und Substanzen, die für die Verdauung benötigt werden.
Es gibt zwei Arten von Cholesterin, die Sie kennen sollten: Lipoproteine niedriger Dichte (LDL) und Lipoproteine hoher Dichte (HDL).
LDL-Cholesterin wird laut AHA oft als "schlechtes" Cholesterin bezeichnet. Wenn zu viel LDL im Körper vorhanden ist, kann es sich mit anderen Substanzen verbinden und dicke Ablagerungen in den Arterien verursachen. Diese Ablagerungen - Plaque genannt - können dazu führen, dass die Arterien eng und steif werden und den Fluss von sauerstoffreichem Blut durch den Körper einschränken. Dieser Zustand wird als Atherosklerose bezeichnet und kann schließlich zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen.
HDL hingegen verhindert die Bildung von Plaque. Die Harvard TH Chan School of Public Health beschreibt HDL-Cholesterin als winzige Müllwagen. Es bewegt sich durch den Blutkreislauf und nimmt überschüssiges LDL aus dem Blut und den Arterienwänden auf, bevor es zur Entsorgung in die Leber zurückgeführt wird.
Was sind gefährliche Cholesterinspiegel?
Der Cholesterinspiegel wird mit einem einfachen Bluttest überprüft und in Milligramm pro Deziliter (mg / dl) gemessen. Laut der Mayo-Klinik wird das Gesamtcholesterin in die folgenden drei Kategorien eingeteilt:
- Weniger als 200 mg / dl gelten als gesund
- Zwischen 200 und 239 mg / dl ist grenzwertig hoch
- 240 mg / dl und höher werden als hoch eingestuft
Es kann Sie jedoch überraschen, zu erfahren, dass Ihre Gesamtcholesterinzahl möglicherweise nicht das vollständige Bild liefert.
Der Nicht-HDL-Cholesterinspiegel einer Person ist wichtiger als der Gesamtcholesterinspiegel einer Person, sagt Dr. Robert Eckel, emeritierter Professor für Medizin an der Universität von Colorado, Anschutz Medical Campus, ehemaliger Präsident der American Heart Association und Präsident der American Diabetes Association.
Ein Nicht-HDL-Spiegel ist einfach das Gesamtcholesterin einer Person abzüglich ihres HDL-Cholesterins. "Nicht-HDL-Cholesterin ist ein sehr wichtiger Prädiktor für das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall oder Tod durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen", sagt Dr. Eckel gegenüber LIVESTRONG.com.
Trinkgeld
Laut der Mayo-Klinik liegt ein gesunder Nicht-HDL-Cholesterinspiegel unter 130 mg / dl. Wenn Ihre Testergebnisse höher sind, besteht ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen.
Ärzte können auch das Verhältnis zwischen HDL- und LDL-Werten messen. Ihr HDL-zu-LDL-Cholesterin-Verhältnis ist einfach Ihr Gesamtcholesterinspiegel geteilt durch Ihr HDL-Cholesterin. Wenn Ihr Gesamtcholesterin beispielsweise 200 mg / dl und Ihr HDL 50 mg dl beträgt, beträgt Ihr HDL-zu-LDL-Verhältnis 4 zu 1. Ein Verhältnis von mehr als 4 zu 1 (also 5 zu 1 oder höher) wird laut Mayo Clinic als ungesund angesehen.
Laut Dr. Eckel zeigen Studien jedoch, dass Nicht-HDL der beste Prädiktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist, besser als das Gesamtcholesterin- oder LDL-zu-HDL-Verhältnis. Obwohl viele Kliniker immer noch andere Tests verwenden, sagt Dr. Eckel, dass Nicht-HDL-Tests immer häufiger werden.
Warnung
Ein hoher Cholesterinspiegel allein verursacht keine Symptome. Eine Blutuntersuchung ist der einzige Weg, um Ihren Cholesterinspiegel zu bestimmen.
Reduzieren Sie Ihr Risiko
Möglicherweise haben Sie gehört, dass Sie cholesterinreiche Lebensmittel - insbesondere Eier - einschränken oder vermeiden sollten, um das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern. In einem Bericht des USDA-Beratungsausschusses für Ernährungsrichtlinien vom Februar 2015 wurde jedoch festgestellt, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Cholesterinspiegel (nämlich tierischen Produkten) den Cholesterinspiegel im Blut weniger beeinflusst als der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln und Kohlenhydraten.
Obwohl es den Anschein hat, dass ein hoher Cholesterinspiegel im Blut nicht direkt durch das Cholesterin in Lebensmitteln verursacht wird, sind viele cholesterinreiche Lebensmittel auch reich an gesättigten Fettsäuren. Laut Dr. Eckel ist das Essen vieler gesättigter Fette wie Fleisch, Milchprodukte und Backwaren mit einem hohen Cholesterinspiegel verbunden. Eier sind die Ausnahme - cholesterinreich, aber gesättigt fettarm.
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Laut der Mayo-Klinik sind Lebensstilfaktoren die häufigsten Ursachen für einen hohen Cholesterinspiegel. Neben einer schlechten Ernährung sind Bewegungsmangel, Fettleibigkeit und Zigarettenrauchen weitere Faktoren. Ein hoher Cholesterinspiegel kann auch genetisch bedingt sein oder mit dem Alter zusammenhängen.
Es gibt jedoch gute Nachrichten: Da ein hoher Cholesterinspiegel häufig mit Lebensgewohnheiten verbunden ist, kann eine gesunde Ernährung, das Bleiben aktiv und die Raucherentwöhnung einen großen Beitrag zur Reduzierung Ihres Risikos leisten. Tatsächlich sagt die Mayo-Klinik, dass Bewegung den HDL-Cholesterinspiegel (das "gute" Cholesterin) erhöht und die Größe der LDL-Partikel erhöht, wodurch sie weniger schädlich werden.
Zusammen mit Änderungen des Lebensstils gibt es Medikamente, die Sie einnehmen können, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Besprechen Sie Ihre Möglichkeiten mit Ihrem Arzt.