Schwangerschaftsdiabetes tritt jedes Jahr in 2-10 Prozent aller Schwangerschaften in den USA auf. Fettleibigkeit, Alter der Mutter, ethnische Zugehörigkeit und eine diabetische Familienanamnese sind alles Faktoren, die zum Risiko eines "Schwangerschaftsdiabetes" beitragen, der besser als Schwangerschaftsdiabetes bekannt ist. Ein oraler Glukosetest wird zwischen der 24. und 28. Schwangerschaftswoche durchgeführt, um diesen Zustand zu testen. Wenn Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert wird, ist eine Blutzuckerkontrolle erforderlich, um Gesundheitsrisiken für Sie und Ihr Baby zu vermeiden. Die Überwachung bestimmter Lebensmittel in Ihrer Ernährung und die Kontrolle Ihres Blutzuckers unterstützen eine gesunde Schwangerschaft.
Wählen Sie kalorienreiche Kohlenhydrate
Bei Menschen mit Schwangerschaftsdiabetes sollten 40 bis 45 Prozent der gesamten Kalorien aus Kohlenhydratquellen stammen. Wenn Ihr tägliches Kalorienziel 2.000 Kalorien beträgt, sollten ungefähr 800 bis 900 Ihrer gesamten Kalorien aus dieser Lebensmittelgruppe stammen. Vermeiden Sie raffinierte Mehlquellen wie Weißbrot oder Nudeln. Ersetzen Sie diese Lebensmittel stattdessen durch Vollkornprodukte. Essen Sie auch eine Vielzahl von Obst und Gemüse. Begrenzen Sie die Aufnahme von Obst- und Gemüsesäften, da viele viel Zucker enthalten. Wenn Sie das Etikett dieser Säfte lesen, werden Sie feststellen, dass viele von ihnen viele Kohlenhydrate in einer sehr kleinen Portionsgröße enthalten. Milch und Milchprodukte sind auch gute Kohlenhydrate, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, wenn Sie an Schwangerschaftsdiabetes leiden. Wählen Sie gesündere fettarme Sorten dieser Lebensmittel anstelle von Lebensmitteln mit viel Zuckerzusatz, wie z. B. Milch mit Schokoladen- oder Erdbeergeschmack und Joghurt mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.
Streben Sie nach mageren Proteinquellen
Protein-Lebensmittel sind auch ein wichtiger Bestandteil jeder Liste von Schwangerschaftsdiabetes-Lebensmitteln und sollten ungefähr 20 Prozent Ihrer gesamten Kalorien ausmachen. Mageres Fleisch, Geflügel und Fisch - zusammen mit Eiern, Bohnen, Soja und Tofu - sind eine gute Proteinauswahl. Milchprodukte und Käse können ebenfalls eingearbeitet werden. Wählen Sie fettarme Versionen, wenn Ihr Arzt Bedenken hinsichtlich einer zu starken Gewichtszunahme hat. Zu vermeidende oder einzuschränkende Eiweißnahrungsmittel sind fetthaltiges Fleisch sowie Fisch und Meeresfrüchte mit hohem Quecksilbergehalt wie Schwertfisch und Königsmakrele.
Begrenzen Sie Ihre Fettaufnahme
Eine Diät für Schwangerschaftsdiabetes sollte zu 35 bis 40 Prozent aus Fett bestehen. Aufgrund des höheren Fettgehalts Ihrer Ernährung sollten Sie gesünderes einfach und mehrfach ungesättigtes Fett einbeziehen, um die Kontrolle des Gesamtcholesterins zu unterstützen. Avocados, Nüsse, Raps und Olivenöl sind alle Quellen dieser gesünderen Fette. Begrenzen Sie gesättigte Fettsäuren auf nicht mehr als 10 Prozent der Gesamtkalorien. Diese Art von Fett ist in Süßigkeiten und Desserts, Milch, Speck, Wurst, Sahne und Butter enthalten. Das Lesen von Etiketten ist ebenfalls wichtig - vermeiden Sie Lebensmittel mit dem Inhaltsstoff "teilweise hydriertes Öl", um ungesunde Transfette in Ihrer Ernährung zu reduzieren.
Essenszeitpunkt für eine Schwangerschaftsdiabetes-Diät
Wenn Sie an Schwangerschaftsdiabetes leiden, wird die Kontrolle Ihres Blutzuckers durch den Zeitpunkt Ihrer Mahlzeiten beeinflusst. Überspringen Sie für eine bessere Blutzuckerkontrolle keine Mahlzeiten während des Tages. Essen Sie drei normale Mahlzeiten und vier bis fünf Snacks pro Tag. Idealerweise sollte jede Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit ein Gleichgewicht aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett aufweisen und nicht nur aus Kohlenhydraten oder Eiweiß, um den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Ein höherer morgendlicher Blutzucker ist bei Schwangerschaftsdiabetes häufig. Fragen Sie daher Ihren Arzt oder Ernährungsberater, ob die Kohlenhydrate beim Frühstück und bei Ihrem morgendlichen Snack begrenzt sein sollten.