Wenn Sie auf Ihre Taille achten, ist Sorbet möglicherweise die bessere Wahl als Eis, da es normalerweise weniger Kalorien enthält. Während eine 1/2-Tasse-Portion Vanilleeis durchschnittlich 137 Kalorien enthält, enthält dieselbe Portion Orangensorbet nur 107 Kalorien. Die Kalorienzahl variiert jedoch in Abhängigkeit von den Zutaten wie Schokoladenstückchen und den hinzugefügten Belägen wie Sirup, Nüssen und Schlagsahne.
Kalorienzusammenbruch
Obwohl Orangensorbet weniger Kalorien als Vanilleeis enthält, enthält es oft mehr Zucker. Die 18 Gramm Zucker im Sorbet tragen 72 Kalorien zum Gesamtwert bei, während die 14 Gramm Zucker des Eises nur 56 Kalorien liefern. Eiscreme ist jedoch viel fettreicher. Seine 7, 26 Gramm Fett tragen ungefähr 65 Kalorien zur Gesamtsumme bei, während die 1, 48 Gramm Fett von Sorbet nur 13 Kalorien liefern. Das meiste Fett in beiden Desserts ist die gesättigte Sorte, die mit einem hohen Cholesterinspiegel zusammenhängt.
