Verstopfung ist eine unangenehme Verdauungsstörung, die einen Stuhlgang erschwert. Dies tritt am häufigsten auf, wenn Sie unter anderem nicht genügend Flüssigkeit getrunken, nicht genügend Ballaststoffe gegessen oder trainiert haben. Während das Essen einiger Lebensmittel zur Verstopfung beitragen kann, können andere dazu beitragen, Verstopfung zu lindern, wenn sie auftritt, und Verstopfung in Zukunft verhindern.
Obst, Gemüse und Bohnen
Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, sind nützlich, um Verstopfung zu stoppen. Ballaststoffe verbinden sich mit Ihren verdauten Nahrungsmitteln und bilden so eine Masse auf Ihrem Stuhl, wodurch die Bewegung durch Ihren Darm erleichtert wird. Faserquellen wie Lignine und Cellulose sind zähe, faserige Teile von Lebensmitteln, die in Gemüse wie Brokkoli, Rosenkohl, Spinat und Zucchini enthalten sind. Zu den ballaststoffreichen Früchten gehören Himbeeren, Orangen, Birnen, Äpfel und Pfirsiche. Sie können auch getrocknete Früchte wie Pflaumen, Aprikosen und Feigen konsumieren, um Verstopfung zu lindern. Bohnen sind eine weitere ausgezeichnete Faserquelle, die Verstopfung reduzieren kann. Beispiele sind Marine-, Nieren- und Pintobohnen.
Vollkornnahrung
Vollkornprodukte sind ballaststoffreiche Lebensmittel, die Verstopfungssymptome reduzieren können. Beispiele sind Vollkorngetreide und Haferflocken. Vollkornbrot oder Siebenkornbrot enthalten auch Ballaststoffe, um Verstopfung zu reduzieren. Brauner Reis ist eine weitere gute Faserquelle.
Flüssigkeiten
Zusätzlich zu den Lebensmitteln, die Sie essen, sind Flüssigkeiten wichtig, um Verstopfung zu stoppen. Durch die Erhöhung Ihrer Wasseraufnahme absorbiert die Faser die Flüssigkeiten und hilft den verdauten Lebensmitteln, sich leichter durch Ihren Körper zu bewegen. Klare Suppen und Gemüsesäfte können sich ebenfalls positiv auswirken. Das Trinken von mehr Flüssigkeiten kann auch dazu beitragen, das Aufblähen zu lindern, das manchmal mit dem Verzehr von mehr Ballaststoffen einhergeht.
Lebensmittel zu vermeiden
Ballaststoffarme Lebensmittel, die stark verarbeitet wurden, tragen eher zur Verstopfung bei und sollten vermieden werden. Beispiele sind Pizza, Kekse, Kuchen, Eis, Pommes und die meisten vorverpackten Lebensmittel. Wenn Sie stattdessen frische Lebensmittel wählen, können Sie Verstopfungssymptome reduzieren. Käse und Fleisch enthalten auch keine Ballaststoffe. Wenn Sie hauptsächlich diese Lebensmittel essen, können Sie Probleme mit Verstopfung haben.
Überlegungen
Während Ballaststoffe helfen, Ihre Verstopfung zu reduzieren, kann zu viel Essen auf einmal zu Blähungen und Gas in Ihrem Magen beitragen. Wenn Sie versuchen, Verstopfung zu lindern, fügen Sie Ihrer Ernährung nach und nach Ballaststoffe hinzu. Nehmen Sie eine zusätzliche Portion - wie ein Stück Obst oder eine Portion Gemüse - pro Tag zu sich, bis Sie Ihre Verstopfung gelindert haben.
