Die Weight Watchers-Diät weist Lebensmitteln einen Punktewert zu, der auf dem Nährstoffgehalt basiert. Lebensmittel mit weniger Punkten sind bessere Optionen und helfen Ihnen, Ihre Gewichtsverlustziele zu erreichen. Wenn Sie es satt haben, zum Mittagessen gefrorene Abendessen oder Salate zu essen, haben Sie möglicherweise Schwierigkeiten, Alternativen zu finden, die in Ihre tägliche Punktezuteilung passen. Glücklicherweise bietet Weight Watchers viele gesunde Optionen, um die Mittagszeit aufregend und gesund zu halten.
Mexikanische Wrap
Dieses Mittagessen von Weight Watchers enthält 4 Punkte. Beginnen Sie mit einer Weizentortilla und belegen Sie sie mit Salsa, zerkleinertem Salat, 1/2 Tasse fettarmen schwarzen Bohnen, 1 Esslöffel fettfreier Sauerrahm und 1 1/2 Esslöffel fettarmem Cheddar-Käse. Mit einer Tasse geschnittenem Gemüse mit Mangosalsa servieren. Um die Punkte weiter zu reduzieren, überspringen Sie die Tortilla und essen Sie die Füllungen alleine.
Gegrillte Garnelen mit asiatischer Sauce
Für nur 1 Punkt können Sie sich ein Garnelengericht gönnen, das einfach zuzubereiten ist. Eine Pfanne mit Kochspray bestreichen und zu hoch erhitzen. Kochen Sie vier große Garnelen drei bis vier Minuten lang. In der Zwischenzeit 1 Esslöffel Reisessig, 2 Teelöffel natriumarme Sojasauce, 2/3 Teelöffel Zucker und einen Teelöffel gehackte Frühlingszwiebeln in einer Schüssel vermengen. Essen Sie die in die Sauce getauchten Garnelen. Viele Gemüsesorten haben einen Wert von 0 Punkten. Fügen Sie also etwas zu Ihrem Mittagessen hinzu, um sich zu füllen, ohne Ihr Punkteziel zu überschreiten.
Italienische Suppe
Dieses Suppenrezept von Weight Watchers enthält nur 1 Punkt, enthält jedoch füllende Zutaten, die auch viele wichtige Nährstoffe liefern. Beginnen Sie mit 6 Tassen Gemüsebrühe. Fügen Sie Escarole, Knoblauch, Zwiebeln, Babyspinat, Zucchini, Paprika, Fenchelknolle und Tomatenwürfel hinzu. Dann mit Paprikaflocken, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer, Petersilie und Basilikum abschmecken. Das Rezept enthält 12 Portionen und ist daher eine gute Wahl, um einzelne Portionen für ein leicht zu erhitzendes Mittagessen an einem anstrengenden Tag zuzubereiten und einzufrieren.
Ofenkartoffel
Eine mit Brokkoli und Käse gefüllte Ofenkartoffel enthält 5 Punkte und kann in der Mikrowelle zubereitet werden. Backen Sie eine große Kartoffel etwa 5 Minuten lang und geben Sie dann eine halbe Tasse gekochten Brokkoli und eine Unze fettarmen Cheddar-Schnittkäse darauf. Mit einer Tasse Gemüsesuppe servieren. Die Weight Watchers-Website und die Kochbücher bieten viele Variationen von Gemüsesuppen mit einem niedrigen Punktewert.
Reuben Sandwich
Ein Ruben-Sandwich ist im Allgemeinen keine gesunde Wahl, aber wenn Sie Ihr eigenes Sandwich erstellen, können Sie einen Favoriten genießen, ohne Ihre Punkte zu überschreiten. Top 1 Scheibe ballaststoffreiches Weizenbrot mit einer Unze Schweizer Käse, 2 Unzen geschnittenem Roastbeef, 1 Esslöffel kalorienarmem russischem Dressing und einer halben Tasse abgepacktem Krautsalat. Legen Sie eine weitere Scheibe Brot darauf. Servieren Sie das Sandwich mit einer Tasse Gemüsesuppe für nur 5 Punkte.
