Obwohl Protein ein essentieller Nährstoff ist, den Ihr Körper täglich benötigt, um richtig zu funktionieren, kann zu viel Protein zu unangenehmen - und gefährlichen - Nebenwirkungen führen. Nährstoffmangel kann auftreten, wenn Sie Protein anstelle anderer essentieller Nährstoffe essen. Versuchen Sie, Protein in empfohlenen Mengen zu konsumieren, um Ihre Gesundheit zu optimieren.
Empfohlene tägliche Aufnahme
Halten Sie Ihren Proteinverbrauch auf ungefähr 35 Prozent Ihres täglichen Kalorienbedarfs, empfiehlt das Institute of Medicine. Protein liefert 4 Kalorien pro Gramm. Daher sollten Personen, die täglich 2.500 Kalorien konsumieren, ungefähr 219 Gramm Protein anstreben, diejenigen, die 2.000 Kalorien pro Tag konsumieren, sollten es vermeiden, mehr als 175 Gramm Protein zu essen, und Personen, die eine Diät mit 1.600 Kalorien befolgen, sollten ungefähr 140 Gramm Protein täglich konsumieren.
Nebenwirkungen
Eine 2006 im "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlichte Übersicht berichtet, dass eine übermäßige Proteinaufnahme Übelkeit und Durchfall verursachen kann. Wenn Sie eine hohe Proteinaufnahme mit einer kohlenhydratarmen Diät verbinden, können auch Müdigkeit, Kopfschmerzen und Schwäche auftreten. Eine 2010 in "Annals of Internal Medicine" veröffentlichte Studie stellt fest, dass Teilnehmer, die eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät zur Gewichtsreduktion befolgten, über Mundgeruch, Haarausfall, Mundtrockenheit und Verstopfung berichteten.
Gefahrenzone
Zu viel Protein, insbesondere langfristig, kann sogar zu gefährlichen Nebenwirkungen führen und gesundheitliche Probleme verursachen. Die Überprüfung von 2006 im "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" berichtet, dass überschüssiges Protein die Fähigkeit Ihrer Leber übersteigen kann, das Protein richtig abzubauen und auszuscheiden, was zu einer Toxinbildung in Ihrem Blut oder sogar zum Tod führen kann. Eine 2012 im "American Journal of Kidney Disease" veröffentlichte Studie ergab, dass eine langfristige proteinreiche Ernährung zu Nierenerkrankungen führen kann.
Minimaler Proteinbedarf
Während zu viel Protein schädlich sein kann, ist es auch problematisch, nicht genug Protein zu bekommen. Proteinmangelernährung kann laut MedlinePlus zu einer Verringerung der Muskelmasse, Haar- und Hautveränderungen, Reizbarkeit, einem geschwächten Immunsystem und sogar zu Schwellungen oder Schock führen. Das Institute of Medicine schlägt vor, dass Männer täglich mindestens 56 Gramm Protein essen, Frauen 46 Gramm konsumieren und schwangere und stillende Frauen täglich mindestens 71 Gramm Protein erhalten. Zu den proteinreichen Produkten gehören Eier, mageres Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte, Sojaprodukte, Seitan, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte.
