Ein Schinkensandwich scheint einfach zu sein, aber seine Ernährung ist alles andere als einfach zu meistern. Die Art des Brotes, die Auswahl der Gewürze und die zugesetzten Zutaten beeinflussen die Kalorien des Schinkensandwichs.
Trinkgeld
Ein Schinkensandwich kann zwischen 210 und 820 Kalorien (oder mehr) enthalten, abhängig von der Art des verwendeten Brotes, der Menge der Füllungen, der Art der Füllungen und den Gewürzen.
Ein Schinkensandwich ist nicht einfach
Ein Schinkensandwich kann so einfach sein wie ein paar Unzen Feinkostschinken zwischen zwei Scheiben Standardweißbrot oder so komplex wie ein Vorsandwich mit Käse, Mayonnaise, Avocado und anderen Belägen.
Die USDA Nährstoffdatenbank enthält Dutzende von Schinken-Sandwich-Listen, deren Kalorien zwischen 320 und 820 Kalorien liegen. Was Sie auf ein Schinkensandwich setzen, spielt wirklich eine Rolle.
Der Schinken selbst ist kalorienarm. Honigschinken hat zum Beispiel ungefähr 60 Kalorien pro 2-Unzen-Portion; Schwarzwälder Schinken hat 70 Kalorien bei gleicher Portionsgröße. Zwei Unzen Schinken enthalten ebenfalls etwa 10 Gramm Eiweiß und 1, 5 Gramm Fett. Wie viel von diesem Schinken Sie auf ein Sandwich legen, wirkt sich auf die Kalorien-, Protein- und Fettzahl aus.
Häufen Sie das Fleisch dick an, wie bei einem New Yorker Feinkost-U-Boot, und Sie haben mit Sicherheit viel mehr Kalorien als bei einer Grundnahrungsmitteldose. Um die genaueste Zählung zu erhalten, wiegen Sie Ihren Schinken auf einer Lebensmittelwaage und konsultieren Sie die Verpackung Ihres Schinkens, um die genauen Kalorien Ihrer Marke zu ermitteln.
Art der Brotangelegenheiten
Die Kalorien eines Schinkensandwichs hängen auch von der Art des verwendeten Brotes ab. Dünnes Weißbrot enthält nur 140 Kalorien in zwei Scheiben. Machen Sie Ihr Sandwich auf einer anderen Brotsorte und die Kalorien ändern sich:
- Croissant fügt 391 Kalorien hinzu
- Weiße Sandwichrolle fügt 220 Kalorien hinzu
- Italienisches Sandwich Roll fügt 170 Kalorien hinzu
- Roggenbrot (2 Scheiben) fügt 166 Kalorien hinzu
- Gekeimtes Vollkornbrot (2 Scheiben) fügt 200 Kalorien hinzu
- Vollkornbrot (2 Scheiben) fügt 220 Kalorien hinzu
Wissen Sie, dass Vollkornbrot oder Vollkornbrot einige zusätzliche Kalorien hinzufügen kann, aber diese Auswahl erhöht auch den Gesundheitsquotienten Ihres Sandwichs. Das Journal of Chiropractic Medicine veröffentlichte im März 2017 eine Übersicht, die Hinweise darauf enthält, dass eine höhere Aufnahme von Vollkornprodukten zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vielen Krebsarten beitragen kann. Streben Sie zwei bis drei Portionen pro Tag an.
Letztendlich hängt die Kalorienzahl des verwendeten Brotes von der Marke ab. Überprüfen Sie daher das Etikett der Marke Ihrer Wahl.
Schinken-Sandwich-Kalorien: Gewürze und Füllungen
Die Füllungen und Gewürze, die Sie Ihrem Sandwich hinzufügen, machen einen Unterschied in den Kalorien, Kohlenhydraten und Proteinen des Schinkensandwichs.
Mayonnaise fügt 90 Kalorien und 10 Gramm Fett pro Esslöffel hinzu. Drücken Sie auf eine Packung klassischen gelben Senf, um nur 3 zusätzliche Kalorien und kein zusätzliches Fett zu erhalten. Vollkornsenf fügt nur 5 Kalorien pro Teelöffel und kein Fett hinzu.
Die meisten klassischen Sandwich-Gemüsefüllungen wie Essiggurken, Salat und Tomatenscheiben fügen vernachlässigbare Kalorien hinzu. Wenn Sie Ihrem Sandwich und Ihrer Ernährung im Allgemeinen mehr wässriges, faseriges Gemüse hinzufügen, können Sie auch Ihr Gewicht kontrollieren. Eine in der November-Ausgabe 2018 von Nutrients veröffentlichte Übersicht zeigt, dass Menschen, die viel Gemüse essen, möglicherweise leichter abnehmen, weniger wahrscheinlich Fettleibigkeit entwickeln oder Bauchfett ansammeln und eine Gewichtszunahme möglicherweise besser vermeiden können.
