Ein Schluck Tee den ganzen Tag über bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, aber Sie sollten trotzdem vorsichtig sein - wie bei allem anderen im Übermaß kann das Trinken von zu viel Tee negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.
Obwohl Tee ungefähr die Hälfte des Koffeins von Kaffee enthält, summieren sich den ganzen Tag über immer noch zu viele Tassen. Darüber hinaus deuten einige Hinweise darauf hin, dass Tee Probleme für Ihren Eisengehalt und Ihre Nieren verursacht. Aber keine Sorge: Mit ein wenig Sorgfalt haben Sie kein Problem damit, Ihren Teekonsum in Schach zu halten.
Vorteile eines moderaten Verbrauchs
Wenn Sie eine Tasse Tee kochen, brauen Sie verschiedene gesundheitliche Vorteile - und es sind nicht nur die Vorteile von grünem Tee, sondern auch die von schwarzem Tee, die Sie beachten möchten. Wie Harvard Health Publishing erklärt, werden sowohl schwarzer als auch grüner Tee aus derselben Pflanze hergestellt. Der einzige Unterschied besteht darin, dass schwarze Teeblätter vor dem Trocknen oxidieren und bräunen dürfen, während grüne Teeblätter sofort gedämpft werden, um die Oxidation zu stoppen.
Der Oxidationsprozess beeinflusst jedoch mehr als nur die Farbe und den Geschmack der Teeblätter. Es verringert auch den Gehalt an Chemikalien, die Flavonoide genannt werden und in Tee enthalten sind, was erklärt, warum grüner Tee möglicherweise mehr gesundheitliche Vorteile bietet als schwarzer Tee.
Die Flavonoide im Tee - insbesondere die Flavonoide Catechine und Epicatechine - verhindern Entzündungen und Plaquebildung in Ihren Arterien. Aus diesem Grund deuten einige Hinweise darauf hin, dass der Konsum von Tee das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verringern kann.
Weitere Beweise werden untersucht, um die gesundheitlichen Vorteile von Tee zu belegen. In einer im Juni 2013 in Current Pharmaceutical Design veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Tee gut zur Vorbeugung von Krankheiten, zur Aufrechterhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und sogar zur Abwehr von Krebs geeignet ist. Es werden derzeit Studien durchgeführt, um genau zu verstehen, wie effizient Tee in dieser Hinsicht ist.
Nachteile des Teetrinkens
Obwohl grüner Tee und schwarzer Tee viele Vorteile haben, haben beide ihre Nachteile, wenn sie übermäßig konsumiert werden. Das erste (und vielleicht offensichtlichste) ist Überkoffeinierung.
Ja, Tee hat weniger Koffein als Kaffee. Die Food and Drug Administration listet Tee mit etwa 30 bis 50 Milligramm Koffein pro 8 Unzen auf, verglichen mit 80 bis 100 Milligramm in 8 Unzen Kaffee. Während Koffein sicher ist, wenn es in moderaten Mengen konsumiert wird, kann das Trinken von zu viel Tee immer noch zu überschüssigem Koffein führen.
Die FDA rät Menschen davon ab, mehr als 400 Milligramm pro Tag zu konsumieren, was 8 Tassen Tee entspricht, vorausgesetzt, Tee ist Ihre einzige Koffeinquelle. Wenn Sie morgens eine 8-Unzen-Tasse Kaffee trinken, sollten Sie den ganzen Tag über nicht mehr als sechs 8-Unzen-Tassen Tee trinken.
Wenn Sie zu viel Tee trinken, laufen Sie laut FDA Gefahr, an Schlaflosigkeit, Jitter, Angstzuständen, schneller Herzfrequenz, Magenverstimmung, Übelkeit, Kopfschmerzen und einem Gefühl des Unglücks durch zu viel Koffein zu leiden.
Zu den weiteren Nachteilen des Teetrinkens zählen die Auswirkungen auf das Eisen im Blut. Eine im Oktober 2016 in Clinical Case Reports veröffentlichte Fallstudie, in der ein 48-jähriger Mann hervorgehoben wird, der eine normale Ernährung hatte, aber übermäßigen Tee trank, was zu einem niedrigen Eisengehalt führte, erklärt, wie Tee Polyphenole enthält, die an Eisen binden und dessen Absorption verhindern im Körper.
Obwohl lange angenommen wurde, dass dies nur bei Nicht-Häm-Eisen (Eisen aus pflanzlichen Quellen) der Fall ist, deuten neue Erkenntnisse darauf hin, dass Hämeisen (Eisen aus tierischen Quellen) ebenfalls betroffen ist.
Einer der letzten Nachteile des übermäßigen Trinkens von Tee ist, wie von Harvard Health Publishing hervorgehoben, dass schwarzer Tee eine Quelle von Oxalaten ist, die Nierensteine verursachen können.
Im Allgemeinen überwiegen die Vorteile von Tee die Nachteile, solange Sie Ihren Teekonsum auf einem moderaten Niveau halten. Streben Sie ein oder zwei Portionen pro Tag an, die als Muntermacher dienen und Ihnen viele Flavonoide ohne zu viel Koffein, zu viele Oxalate oder extreme Auswirkungen auf Ihre Eisenaufnahme bieten können.
