Das Daniel-Fasten wird als Methode der Selbstentziehung verwendet, um den Menschen zu helfen, sich Gott näher zu bringen. Der Essplan für dieses Fasten basiert auf Daniels Worten im Buch Daniel in der Bibel. Dieses Regime wird als partielles Fasten angesehen, da Sie den ganzen Tag über essen und trinken können, anstatt sich vollständig zu enthalten - Sie müssen nur darauf achten, welche Lebensmittel Sie essen.
: Food List für den 21-tägigen Daniel Fast
Was ist der Daniel Fast?
Der Daniel Fast ist ein auf Pflanzen basierender Ernährungsplan, der 21 Tage lang befolgt werden soll. In der Bibel spricht Daniel davon, nur Gemüse und Wasser zu essen, keinen Wein, Fleisch oder Delikatessen. Viele haben diese Worte so interpretiert, dass sie nur aus Samen gewonnene Lebensmittel essen können, was im Wesentlichen eine vegane Ernährung ist. Der Daniel Fast geht noch einen Schritt weiter.
Obwohl es viele Versionen der Diät gibt, halten sich die meisten an dieselben Prinzipien, wenn sie einem Daniel Fast folgen. Untersuchungen, die an dem in Lipids in Health and Disease veröffentlichten Daniel Fast durchgeführt wurden, sprechen von einer "gereinigten veganen Ernährung". Wenn Sie genau entscheiden, was Sie auf dem Daniel Fast essen können, werden einige Ihrer Entscheidungen entweder als Gruppe getroffen, wenn Sie als Teil einer Gemeinde teilnehmen, oder als persönliche Entscheidung.
Was können Sie auf dem Daniel schnell essen?
Die Daniel Fast ist eine Diät, die alle pflanzlichen Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, Pflanzenöle und Hülsenfrüchte umfasst. Für diejenigen, die sich strikt an das traditionelle Daniel Fast halten, bedeutet dies, dass kein Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Alkohol, Konservierungsmittel, Zusatzstoffe, raffiniertes Getreide oder Koffein enthalten sind. Die Diät schränkt auch alle verarbeiteten Zucker sogar ein natürliche Zucker wie Rohzucker, Agave, Ahornsirup und Honig.
: Chris Pratt ist auf dem Daniel Fast - ein Ernährungsberater wiegt sich ein
Früchte
Alle Früchte werden auf dem Daniel Fast gefördert und erlaubt. Früchte sind eine wichtige Energiequelle, Vitamine, Antioxidantien und Polyphenole. Polyphenole sind eine spezielle Klasse von Nährstoffen, deren gesundheitsförderndes Potenzial untersucht wurde. Im Nutrition Bulletin heißt es, dass Polyphenole nachweislich den Blutdruck und das Cholesterin senken und das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern können.
Beeren, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Zitrusfrüchte sind Beispiele für Früchte mit hohem Polyphenolgehalt. Die meisten Früchte enthalten Vitamin C, das auch ein starkes Antioxidans ist und dem Körper hilft, Kollagen herzustellen, das für die Wundheilung und die Gesundheit der Haut wichtig ist. Früchte können roh, gefroren, getrocknet und in Dosen gegessen werden. Wählen Sie immer Obst ohne Zuckerzusatz oder Sirup, wenn Sie eine andere Form als roh wählen.
Gemüse
Alle Gemüsesorten sind auf dem Daniel Fast erlaubt. Stärkehaltiges und nicht stärkehaltiges Gemüse werden beim Daniel Fast gleich behandelt. Personen mit bereits bestehenden Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes sollten immer die Empfehlung ihres Gesundheitsteams befolgen, wenn sie sich für stärkehaltiges oder nicht stärkehaltiges Gemüse entscheiden.
Stärkehaltiges Gemüse umfasst Kartoffeln (Quelle für Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe), Erbsen (Quelle für Eiweiß, B-Vitamine und Eisen) und Mais (Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und Kalium). Nicht stärkehaltiges Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln, Sellerie und Karotten hat einen hohen Wassergehalt und wenig Kalorien. Sie sollten sich also wohl fühlen, wenn Sie Ihre Gemüsezufuhr erhöhen.
Vollkorn
Das Essen von Vollkornprodukten auf einem Daniel Fast kann etwas schwierig sein. Einige Personen, die am Daniel Fast teilnehmen, essen nur ungesäuertes Brot, dh es wird zum Beispiel ohne Hefe oder Backpulver hergestellt. Es gibt viele Möglichkeiten, Vollkornprodukte auf einem Daniel Fast zu erhalten. Popcorn aus der Luft, Haferflocken und Hafer, Quinoa, Hirse, brauner Reis und Gerste sind Beispiele für Vollkornprodukte.
Lesen Sie bei der Suche nach Vollkornprodukten die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass keine Konservierungsstoffe, Aromen oder Zusatzstoffe vorhanden sind. Außerdem darf kein weißes oder raffiniertes Mehl verwendet werden. Daher sollte das Vollkorn mit den Worten "Vollkorn" oder "100 Prozent Vollkorn" gekennzeichnet werden. Vollkornprodukte sind auch eine Faserquelle. Mit Ihrer Aufnahme von Obst, Gemüse und Vollkornprodukten sollten Sie Ihr tägliches Ziel von 25 Gramm Ballaststoffen für Frauen und 38 Gramm für Männer erreichen, empfiehlt die Akademie für Ernährung und Diätetik.
Protein Foods
Die Daniel-Diät beschränkt alle tierischen Lebensmittel, sodass Ihr Protein aus pflanzlichen Quellen stammt. Protein zerfällt in Ihrem Körper in einzelne Aminosäuren. Tierische Proteinquellen enthalten alle Aminosäuren, pflanzlichen Proteinen fehlen jedoch eine oder mehrere Aminosäuren. Einige Ausnahmen sind Quinoa und Sojabohnen, die beide pflanzliche Quellen für vollständiges Protein sind. Während es sehr wichtig sein wird, Ihre Proteinauswahl im Laufe des Tages zu variieren, um alle Aminosäuren zu erhalten, die Sie benötigen, machen Sie sich keine Sorgen darüber. Solange Sie Ihre Proteinquellen im Laufe des Tages variieren, erhalten Sie alle Aminosäuren, die Sie benötigen.
Beispiele für Proteine, die auf dem Daniel Fast erlaubt sind, sind alle Linsen und Bohnen, wie schwarze Bohnen, Limabohnen, Kidneybohnen, Pintobohnen und weiße Bohnen. Alle Nüsse und Samen sowie daraus hergestellte Butter sind erlaubt.
Fette und Öle
Fett ist ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung bei Daniel Fast. Sie versorgen Sie mit Kalorien, die für die Energieversorgung benötigt werden, geben Ihnen das Gefühl, nach dem Essen zufrieden zu sein, und helfen, die Vitamine A, D, E und K aufzunehmen nach den National Institutes of Health. Gesunde Entscheidungen für Pflanzenöle sind natives Olivenöl extra, Rapsöl, Avocadoöl, Leinsamenöl, Erdnussöl und Kokosöl. Sie können auch Fette aus Nüssen, Samen und Avocados erhalten. Omega-3-Fettsäuren sind eine essentielle Fettsäure, die laut Linus Pauling Institute in ausgewählten pflanzlichen Lebensmitteln wie Walnüssen, Rapsöl, Chiasamen sowie Leinsamen und Leinsamenöl enthalten ist.
Süßigkeiten
Es ist kein Zucker- oder Süßstoffzusatz auf dem Daniel Fast erlaubt, aber wenn Sie einen süßen Zahn haben, gibt es eine Möglichkeit, diesen zu umgehen. Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz sind eine hervorragende Möglichkeit, das süße Verlangen einzudämmen. Achten Sie jedoch auf die Portionsgrößen. 1/4 Tasse ist eine Portion Trockenfrüchte und sollte ausreichen, um das Bedürfnis nach Süßem zu befriedigen. Wenn Sie eine Stevia-Pflanze haben, können die Blätter getrocknet und für eine leichte Süße zu Getränken gegeben werden.
Getränke
Wasser ist das bevorzugte Getränk der Daniel-Diät. Die Flüssigkeitszufuhr wird während Ihres 21-tägigen Teilfastens sehr wichtig sein. Wenn Sie einem traditionellen Daniel Fast folgen, wird Ihre Ballaststoffaufnahme höchstwahrscheinlich zunehmen, was bedeutet, dass Sie mehr Wasser benötigen, um Verstopfung zu vermeiden. Laut einem in Nutrition Reviews veröffentlichten Artikel können einige Lebensmittel wie Wassermelone, Erdbeeren, Sellerie, Salat und Kürbis zu 99 Prozent aus Wasser bestehen, sodass Sie durch Essen und Trinken hydratisiert bleiben können.
Milch ist nicht erlaubt, da es sich um ein tierisches Produkt handelt. Abhängig von der Art des Fastens können entweder traditionelle oder modifizierte pflanzliche Milchprodukte zugelassen werden. Suchen Sie nach solchen, die nicht gesüßt sind und keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Aromen enthalten.
Saft ist erlaubt, vorzugsweise frisches Obst zu Hause, um 100 Prozent Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz herzustellen. Kaffee und Tee mit Koffein sind nicht erlaubt, aber das Trinken von Tee und Kaffee mit Koffein ist eine persönliche Präferenz. Forscher, die Daniel Fast studierten, veröffentlichten ihre Ergebnisse in Lipids in Health and Disease und erlaubten ihren Studienteilnehmern, Kaffee und Tee zu trinken.
Gesundheitliche Überlegungen zum Daniel Fast
Da Sie Ihre Ernährung möglicherweise drastisch ändern, können Kopfschmerzen und andere leichte Symptome auftreten. Wenn Sie sich über die Symptome nicht sicher sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Es besteht ein starkes Potenzial für Nährstoffmängel beim Daniel Fast. Daher kann es hilfreich sein, sich vor Beginn des Daniel Fast an einen registrierten Ernährungsberater zu wenden, der Ihnen Aufschluss darüber gibt, wie Sie alle für diese Diät benötigten Nährstoffe erhalten. Personen mit bereits bestehenden Erkrankungen sollten sich vor Beginn ihres 21-tägigen Daniel Fast mit ihrem Hausarzt beraten.