Gemüse ist gut für dich; das kann man nicht leugnen. Aber wenn Sie eine Divertikulitis haben, können sie die Sache noch schlimmer machen. Die gute Nachricht ist, dass bei einer Divertikelkrankheit Ernährungsumstellungen wie das Vermeiden von Gemüse Ihnen helfen können, die Erkrankung in den Griff zu bekommen und Ihnen Erleichterung zu verschaffen.
Wenn jedoch das Aufflammen und die Entzündung wieder unter Kontrolle sind, kann die langsame Wiedereinführung von ballaststoffreichem Gemüse in Ihre Ernährung dazu beitragen, das Risiko eines erneuten Anfalls zu verringern.
Divertikulose versus Divertikulitis
Divertikulose und Divertikulitis sind zwei Begriffe, die häufig synonym verwendet werden. Obwohl beide Zustände unter das Dach der Divertikelerkrankung fallen, sind sie sehr unterschiedlich.
Divertikulose beschreibt einen Zustand, bei dem Sie kleine Beutel (Divertikel genannt) in der Auskleidung Ihres Verdauungstrakts haben, normalerweise Ihres Dickdarms oder Dickdarms. Divertikulitis ist ein schwerwiegenderes Problem, das auftritt, wenn sich diese Beutel entzünden oder infizieren.
Um den Unterschied vollständig zu verstehen, ist es hilfreich, ein wenig zu unterstützen und zu erklären, wie sich die mit Divertikelerkrankungen verbundenen Beutel entwickeln. Wenn Sie geboren werden, ist Ihr Darm glatt und frei von Ausbuchtungen oder Beuteln. Mit zunehmendem Alter kann jedoch ein erhöhter Innendruck auf Ihre Darmwand gegen die Auskleidung Ihres Verdauungstrakts drücken und eine oder mehrere Ausbuchtungen verursachen.
Nach Angaben der American Society for Gastrointestinal Endoscopy leidet etwa die Hälfte der amerikanischen Bevölkerung im Alter von 60 Jahren an Divertikulose. Nach dem 80. Lebensjahr hat fast jeder einen Beutel. Während die meisten Leute, die Divertikel haben, es nicht einmal bemerken, weil sie keine Symptome haben, erfahren ungefähr 20 Prozent der Leute mit Divertikulose eine Komplikation, wie Divertikulitis.
Symptome einer Divertikulitis
Wenn sich die Beutel entzünden oder infizieren und sich eine Divertikulitis entwickelt, treten wahrscheinlich unangenehme Verdauungssymptome auf. Das häufigste Symptom sind Bauchschmerzen, die normalerweise durch Schmerzen oder Empfindlichkeit auf der linken Seite gekennzeichnet sind. Andere mögliche Symptome sind:
- Krämpfe
- Völlegefühl
- Übelkeit
- Erbrechen
- Schüttelfrost
Wenn diese Symptome auftreten und Sie eine Divertikulitis vermuten, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um die Diagnose zu bestätigen oder auszuschließen. Wenn sich eine Divertikulitis bestätigt, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise während des Aufflammens eine Spezialdiät (ggf. zusammen mit anderen Behandlungen).
Lebensmittel zu vermeiden
Ihr Arzt wird Ihnen wahrscheinlich eine kurzfristige, klare, flüssige Diät verschreiben, um Ihr Verdauungssystem zu entlasten und die Entzündung zu lindern. Wenn Sie eine klare, flüssige Diät einhalten, müssen Sie alle festen Lebensmittel meiden, aber Sie können Folgendes haben:
- Brühe
- Klare Säfte wie Apfel, Cranberry und Traube (ohne Fruchtfleisch)
- Gelatine
- Eis knallt
Obwohl es eine Menge Lebensmittel gibt, die bei Divertikulitis vermieden werden müssen, weist die Mayo-Klinik darauf hin, dass Ihr Arzt Sie informiert, sobald Sie sich wieder besser fühlen, wenn Sie wieder feste, ballaststoffarme Lebensmittel zu sich nehmen können.
Wenn Sie grünes Licht bekommen, müssen Sie immer noch vermeiden, rohes Gemüse zu essen, aber Sie können sicher gut gekochtes Gemüse und Gemüsekonserven in Ihre Ernährung aufnehmen sowie andere ballaststoffarme Lebensmittel wie Eier, Käse, Joghurt, gekochtes Obst, Geflügel und Hackfleisch.
Sobald sich die Symptome bessern, normalerweise nach zwei bis vier Tagen, können Sie langsam wieder Ballaststoffe zu Ihrer Ernährung hinzufügen und die Aufnahme auf fünf bis 15 Gramm pro Tag begrenzen. Sobald die Symptome vollständig abgeklungen sind, können Sie auf eine ballaststoffreiche Ernährung umsteigen und dabei auf eine Vielzahl von Gemüsen achten.
Faser und Divertikulose
Da die Prävalenz von Divertikulose in Gebieten, in denen Menschen eine ballaststoffreiche Ernährung befolgen, geringer ist, glauben viele Angehörige der Gesundheitsberufe, dass sich die Erkrankung zumindest teilweise aufgrund unzureichender Ballaststoffzufuhr entwickelt. Wenn Sie nicht genug Ballaststoffe zu sich nehmen, gelangt der Abfall nicht so leicht durch Ihr Verdauungssystem, und es kann Verstopfung auftreten. In diesem Fall erhöht sich der Druck im Darm.
Der erhöhte Druck (und die Anstrengung, auf die Toilette zu gehen, die mit Verstopfung verbunden ist) kann zu Divertikulose führen. Wenn Sie jedoch Ballaststoffe essen, zieht es Wasser in Ihren Stuhl, macht es weicher und erleichtert das Passieren, sodass Sie den Druck auf Ihre Darmwand verringern und gleichzeitig das Risiko einer Divertikulitis verringern können. Aus diesem Grund kann eine ballaststoffreiche Ernährung nach Abklingen Ihrer Divertikulitis-Symptome dazu beitragen, zukünftige Anfälle zu verhindern.
Diverticular Disease Diet
Obwohl die Menge an Ballaststoffen, die Ihr Arzt Ihnen empfiehlt, von der allgemeinen Empfehlung abweichen kann, empfehlen Experten, täglich zwischen 20 und 35 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen, um Ihren Darm regelmäßig zu halten und das Risiko eines Divertikulitis-Anfalls zu verringern.
Sie können Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen, indem Sie viel ballaststoffreiches Gemüse wie grüne Erbsen, Brokkoli, Kohlgemüse, Bratkartoffeln (weiß und süß), Rosenkohl und Blumenkohl essen. Wenn Sie feststellen, dass Sie rohes Gemüse nicht gut vertragen, können Sie es Ihrem Verdauungstrakt erleichtern, indem Sie es zuerst kochen.
Zusätzlich zum Verzehr von Gemüse können Sie sicherstellen, dass Sie jeden Tag genügend Ballaststoffe erhalten, indem Sie eine Vielzahl anderer ballaststoffreicher Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, wie z.
- Bohnen
- Linsen
- Chia-Samen
- Andenhirse
- brauner Reis
- Obst (mit der Haut, wenn Sie es vertragen können)
Erhöhen Sie langsam Ihre Faseraufnahme
Wenn Sie es nicht gewohnt sind, viel Ballaststoffe zu sich zu nehmen, oder wenn Sie kürzlich eine Divertikulitis bekommen haben, ist es am besten, die Ballaststoffaufnahme schrittweise zu erhöhen, anstatt auf einmal. Zu frühes Essen von zu viel Ballaststoffen kann zu unangenehmen Symptomen wie Gas und Blähungen führen. Erhöhen Sie stattdessen Ihre Aufnahme langsam über einen Zeitraum von zwei Wochen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, sich auf Ihre neue Ernährung einzustellen.
Stellen Sie sicher, dass Sie auch genug Wasser trinken. Wasser hilft Ihrem Körper, Ballaststoffe zu verwenden, um Ihren Stuhl weich und sperrig zu halten. Dr. Jacqueline Wolf, Professorin für Medizin an der Harvard Medical School, empfiehlt, täglich zwischen acht und neun Gläser Wasser zu trinken und sich regelmäßig zu bewegen, um die Dinge in Bewegung zu halten.
Während dieser allgemeine Diätplan für viele Menschen gut funktioniert, ist jeder anders. Das Nationale Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen empfiehlt, Ihre Symptome und Ihre Gefühle genau zu berücksichtigen. Wenn Sie feststellen, dass bestimmte Gemüsesorten oder ballaststoffreiche Lebensmittel Sie stören oder Ihre Symptome verschlimmern, schneiden Sie sie aus Ihrer Ernährung aus und finden Sie verschiedene Lebensmittel oder Ballaststoffzusätze wie Kleie und Flohsamen, um Ihren Ballaststoffbedarf zu decken.
