Kalium ist ein Elektrolytmineral, das Ihren Herzschlag reguliert und den Flüssigkeitsspiegel in Ihrem Körper ausgleicht. Es kann dabei helfen, die nachteiligen Auswirkungen des Konsums von zu viel Natrium auszugleichen. Kalium ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln, einschließlich Tee, leicht verfügbar, und gesunde Erwachsene benötigen täglich etwa 4.700 Milligramm. Wenn Sie jedoch an einer chronischen Nierenerkrankung oder anderen Nierenproblemen leiden, kann Ihr Arzt Ihnen raten, die Kaliumaufnahme zu begrenzen. In diesem Fall sind alle Teesorten möglicherweise in Maßen sicher für Sie, da sie wenig Kalium enthalten. Fragen Sie jedoch Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer Diät Tee hinzufügen.
Schwarzer Tee
Acht Unzen gebrühter schwarzer Tee liefern 88 Milligramm Kalium. Da diese Menge weniger als 200 Milligramm pro Portion beträgt, gilt eine Tasse Tee laut der National Kidney Foundation als kaliumarm. Wenn Sie Ihrem Tee Milch hinzufügen, erhöhen Sie dessen Kaliumgehalt, da Milch ein kaliumreiches Lebensmittel ist. Eine Unze normale Milch oder 2 Esslöffel enthält 40 Milligramm Kalium, während die gleiche Menge fettarmer Milch 46 Milligramm liefert.
Grüner Tee
Grüner Tee stammt aus derselben Pflanze wie schwarzer Tee, aber seine Blätter wurden nicht fermentiert. Eine Tasse grüner Tee liefert nur 17 Milligramm Kalium, was ihn zu einer geringeren Kaliumauswahl als schwarzen Tee macht. Das Trinken von grünem Tee kann die Nierengesundheit im Allgemeinen unterstützen. In einer Tierstudie, die 2005 im "Journal of Urology" veröffentlicht wurde, reduzierte der Konsum von grünem Tee die Bildung von Calciumoxalat-Nierensteinen bei Ratten.
Kräutergebräu
Viele Kräutertees - normalerweise mit 1 Teelöffel frischem Kraut pro 8 Unzen heißem Wasser gebraut - enthalten von Natur aus wenig Kalium. Kamille und Hibiskus-Tee zum Beispiel enthalten jeweils 21 Milligramm des Minerals in 1 Tasse. Das Medical Center der University of Maryland zitiert jedoch eine Handvoll Kräuter, die den Kaliumspiegel im Blut erhöhen können. Dazu gehören Löwenzahn, Luzerne, Schachtelhalm und Brennnessel. Wenn Sie also auf Kalium achten, sollten Sie die Aufnahme dieser Kräuter begrenzen.
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Das Trinken mehrerer Tassen Tee kann helfen, Ihren Kaliumspiegel zu erhöhen, wenn Sie hohen Blutdruck haben und Ihr Arzt mehr Kalium in Ihrer Ernährung vorgeschlagen hat. Für Menschen mit Nierenproblemen empfiehlt die National Kidney Foundation jedoch, die Teeaufnahme auf 16 Unzen täglich zu beschränken, um zu verhindern, dass sich die Kaliummenge summiert. Beachten Sie, dass zubereitete Eistees oft in größeren Portionen erhältlich sind, was einen höheren Kaliumgehalt bedeutet. Zum Beispiel enthält eine 17-Unzen-Flasche eines trinkfertigen Eistees 98 Milligramm Kalium.
