Sugar Busters ist eine Wahl für einen zuckerarmen Lebensstil. Die Macher dieses Plans gehen davon aus, dass Zucker die Hauptursache für Gewichtsverlustprobleme ist. Nach der Theorie von Sugar Busters führen Lebensmittel, die große Mengen Zucker enthalten, zusammen mit einfachen Kohlenhydraten, die Ihr Körper schnell in Zucker umwandelt, zu einer Erhöhung des Blutinsulinspiegels bis zu einem Punkt, an dem Gewichtsverlust schwierig bis unmöglich wird, selbst wenn Sie Kalorien reduzieren und häufig Sport treiben. Die Sugar Busters-Liste basiert auf der Menge und Wirkung von Kohlenhydraten auf den Blutzuckerspiegel.
Drei-Gramm-Regel
Sugar Busters zielt darauf ab, zugesetzten Zucker als Typ zu vermeiden. Mit Ausnahme von frischem Obst sollten die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, nicht mehr als 3 g zusätzlichen Zucker pro Portion enthalten. Hierzu zählen Süßstoffe wie Honig, Melasse und Maissirup sowie Zusatzstoffe wie Maisstärke, modifizierte Lebensmittelstärke, Dextrose, Polydextrose und Malodextrin.
Brot, Müsli, Reis und Pasta
In der Reihenfolge ihrer Bedeutung gehören zu den akzeptablen Lebensmitteln in dieser Gruppe solche, die zu 100 Prozent aus gemahlenem Vollweizen, Vollkorn oder Vollkornmehl hergestellt werden. Diese Liste stimmt auch mit der Verarbeitung und dem Fasergehalt jedes Typs überein. Laut der Website Extension, einer forschungsbasierten Informationsseite, wird beispielsweise gemahlener Vollweizen aus Stein am wenigsten verarbeitet und weist den höchsten Fasergehalt auf.
Dazu gehören Brote, die den Zucker- und Mehlregeln entsprechen, Vollkorncracker und Vollkorn- oder Vollkornkleiemüsli. Haferflocken sind eine gute Wahl, aber stellen Sie sicher, dass es eher altmodisch als Instant-Haferflocken ist. Reis kann brauner, brauner Basamati, weißer Basamati, wilder oder umgewandelter weißer Reis sein. Nudeln sollten entweder Vollkornbrot, Hartweizengrieß oder Vollkornbrot sein, das kein Weizenmehl ist.
Gemüse
Die Sugar Busters-Diät beinhaltet und fördert die meisten Sorten von frischem, gefrorenem und eingemachtem Gemüse sowie getrockneten Bohnen auf der Liste der erlaubten Lebensmittel. Karotten sind eine Neuaufnahme in die Liste der Lebensmittel von Sugar Busters, die nach weiteren Tests enthüllt wurde, dass ihre Position auf dem glykämischen Index nicht so hoch ist wie bei den ersten dargestellten Tests.
Gemüse, das nicht auf der Lebensmittelliste steht, umfasst weiße Kartoffeln, Mais und Produkte, die Mais, Rüben, Rüben, Pastinaken und Rutabagas enthalten.
Früchte
Mit Ausnahme von Wassermelonen, Rosinen, Ananas und Bananen stehen Obst und Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz auf der Lebensmittelliste. Darüber hinaus enthält die Liste der Lebensmittel Fruchtaufstriche und Marmelade oder Gelees ohne Zuckerzusatz.
Fleisch
Magere Eiweißnahrungsmittel umfassen mageres rotes Fleisch oder Schweinefleisch sowie weißes Fleisch, Geflügel, Fisch oder Schalentiere, fettarme Wurst und Truthahnspeck. Sugar Busters enthält auch Protein aus Quellen wie Eiern oder Eiersatz, Tofu, Sojaprotein, Nüssen, Samen und Nussbutter ohne Zuckerzusatz.
Milchprodukte
Die Lebensmittelliste enthält alle fettarmen oder fettfreien Milchprodukte, sofern diese nicht gegen die Drei-Gramm-Regel verstoßen.
Fette
Obwohl eine gewisse Menge an Nahrungsfett für eine gute Gesundheit unerlässlich ist, beschränkt die Nahrungsmittelliste Fette größtenteils auf einfach ungesättigte Typen wie Olivenöl, Canolaöl, Erdnussöl oder Walnussöl. Obwohl die Liste der Lebensmittel Butter enthält, empfiehlt Sugar Buster, sie nur in Maßen zu verwenden.
