Ob Sie es Sprudelwasser, Selterswasser oder Limonadenwasser nennen, kohlensäurehaltiges Wasser kann eine gesunde Ergänzung zu jeder Diät sein. Es ist genauso feuchtigkeitsspendend wie normales Wasser und hat keine Kalorien. Darüber hinaus ist es mit Blasen gefüllt, die den Appetit zügeln und das Sättigungsgefühl fördern.
Stilles Wasser gegen prickelndes Wasser
Haben Sie sich jemals über den Unterschied zwischen klarem Trinkwasser und Mineralwasser gewundert? Letzteres ist mit seinen sprudelnden Blasen erfrischender. Dies ist jedoch nicht der einzige Unterschied.
Sprudelwasser ist entweder mit Kohlendioxid angereichert oder stammt aus natürlichen Quellen. Mineralwasser zum Beispiel stammt aus unterirdischen Quellen und weist einen hohen Nährwert auf, wie die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) feststellt. Club Soda, eine andere beliebte Art von kohlensäurehaltigem Wasser, wird mit gelösten Salzen wie Natriumchlorid und Natriumbikarbonat für zusätzlichen Geschmack hergestellt.
Selterswasser ist normales Wasser mit Kohlendioxid. Es ist genauso feuchtigkeitsspendend wie normales Wasser und füllt Sie schnell auf, stellt Harvard Health Publishing fest. Entgegen der landläufigen Meinung schädigt es nicht den Zahnschmelz. Tatsächlich ist es weniger sauer als Soda und Zitrussäfte.
Leitungswasser und normales Mineralwasser stammen in der Regel aus kommunalen Quellen. Verunreinigungen werden nach Angaben der FDA durch Destillation, Umkehrosmose, Ozonisierung und andere Methoden entfernt.
Flaschenwasser kann jedoch je nach Marke auch aus unterirdischen Quellen stammen. Einige Sorten, insbesondere natürliches Mineralwasser, sind reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Chrom, Selen und anderen Nährstoffen, wie in einem in Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism veröffentlichten Kurzbericht von September bis Dezember 2016 berichtet.
Sprudelndes Wasser schont Ihre Taille
Dieses erfrischende Getränk kann sauberes Essen erleichtern und Ihnen helfen, diese lästigen Pfund zu verlieren. Diese kohlensäurehaltigen Blasen erhöhen das Sättigungsgefühl, was wiederum die Wahrscheinlichkeit eines übermäßigen Essens verringern kann.
In einer klinischen Studie gaben gesunde junge Frauen, die kohlensäurehaltiges Wasser tranken, eine stärkere Sättigung an als Frauen, die normales oder gar kein Wasser konsumierten. Die Ergebnisse wurden im Februar 2012 im Journal of Nutritional Science and Vitaminology veröffentlicht. Diese Studie war jedoch klein, sodass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die appetithemmende Wirkung von Sprudelwasser zu bestätigen.
Wie normales Wasser hält dieses Getränk Sie mit Feuchtigkeit versorgt. Laut einer im Juni 2016 in Frontiers in Nutrition veröffentlichten Kurzübersicht fördert eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr den Gewichtsverlust durch verschiedene Mechanismen:
- Stimuliert den Fettabbau (Lipolyse)
- Erhöht den Stoffwechsel
- Hat thermogene Eigenschaften und erhöht die Kalorienverbrennung
- Reguliert den Fettstoffwechsel
Darüber hinaus ist Wasser eine kalorienfreie Alternative zu Soda, Fruchtsäften und anderen zuckerhaltigen Getränken. Eine Dose Cola hat zum Beispiel 155 Kalorien. Wenn Sie zwei Dosen pro Tag trinken, sind das 310 Kalorien oder 2.170 Kalorien pro Woche. Selterswasser - und kohlensäurehaltiges Wasser im Allgemeinen - hat keine Kalorien.
Gibt es irgendwelche Nachteile?
Sie haben vielleicht gehört, dass kohlensäurehaltiges Wasser den Knochen Kalzium entzieht und die Zähne schädigt. Die Wahrheit ist, das sind nur Mythen.
Laut der American Dental Association hat Sprudelwasser die gleiche Wirkung auf Ihre Zähne wie normales Wasser. Obwohl es etwas saurer ist, hat es keinen Einfluss auf den Schmelz. Beachten Sie jedoch, dass Sorten mit Zitrusgeschmack und nahezu jede Art von Wasser mit Zuckerzusatz Ihre Zähne verletzen und zu Karies führen können.
Entgegen der landläufigen Meinung wirkt sich Mineralwasser auch nicht auf die Knochengesundheit aus, so die Experten von Harvard Health Publishing. Es besteht kein Zusammenhang zwischen dem Konsum von kohlensäurehaltigem Wasser und Frakturen, Osteoporose oder anderen Knochenerkrankungen. Cola und zuckerhaltige Getränke können hingegen die Knochendichte beeinflussen.
Wie Sie sehen, hat Sprudelwasser keine Nachteile. Der einzige Nachteil ist, dass Sie sich möglicherweise aufgebläht fühlen, nachdem Sie eine oder zwei Tassen getrunken haben. Konsumieren Sie im Idealfall natürliches Mineralwasser, da es Chlorid, Magnesium, Sulfat und andere Spurenelemente enthält, die die Verdauungsgesundheit fördern. Dies geht aus dem in Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism veröffentlichten Übersichtsartikel hervor.
