Knoblauch wird im Allgemeinen als gesundes Kraut angesehen, aber hohe Dosen können laut NYU Langone Medical Center zu Durchfall führen. Zu viel Knoblauch kann auch andere Verdauungsprobleme wie Gas, Sodbrennen und Magenverstimmung verursachen. Die häufigsten Ursachen für Durchfall sind virale, bakterielle und parasitäre Infektionen, berichtet MedlinePlus - und da Knoblauch antimikrobielle Eigenschaften hat, könnte er helfen, Durchfall aufgrund dieser Ursachen zu bekämpfen. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um diesen möglichen Nutzen nachzuweisen.
Mäßige Knoblauchaufnahme
Halten Sie sich an moderate Portionen, um Knoblauch-Durchfall vorzubeugen. Das Medical Center der University of Maryland berichtet, dass die typische sichere Aufnahme bei 2 bis 4 Gramm frischem Knoblauch pro Tag liegt - jede Nelke wiegt etwa 1 Gramm. In diesen Mengen sagt UMMC, dass Knoblauch helfen kann, Herzkrankheiten, Erkältungen und Krebs abzuwehren, obwohl die Studien noch begrenzt sind. Knoblauch ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln konzentriert, und die normalen Dosen reichen von 600 bis 1.200 Milligramm, verteilt auf kleinere Portionen im Laufe eines Tages. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Knoblauchpräparate einnehmen oder wenn Sie anhaltenden Durchfall haben.
