IBS oder Reizdarmsyndrom führt dazu, dass Sie Ihre Ernährung aufgrund unangenehmer Symptome, die mit bestimmten Lebensmitteln verbunden sind, drastisch ändern. Aufgrund dieser Ernährungsumstellung ist es wichtig, dass Sie genügend Nährstoffe, Ballaststoffe und Proteine erhalten. Sie können diese Nährstoffe in Soja finden, und es ist eine gute Wahl für Menschen mit IBS. Wenn Sie an IBS leiden, sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung ändern.
Was ist IBS?
Mit IBS ziehen sich die Muskeln in Ihrem Dickdarm schneller oder langsamer als normal zusammen und verursachen Schmerzen, Krämpfe und eine Veränderung des Stuhlgangs, erklärt das Medical Center der University of Maryland. IBS tritt häufig bei Teenagern und Erwachsenen auf und betrifft doppelt so viele Frauen wie Männer. IBS hat keine spezifische Ursache, aber gängige Theorien weisen auf Stress, Störungen der Muskelbewegung und Ernährung hin. Zehn bis 20 Prozent der Bevölkerung leiden gleichzeitig an IBS. Dieser Zustand sollte immer von einem Arzt diagnostiziert werden.
Diät und Nebenwirkungen mit IBS
Krampfschmerzen im Unterbauch, Blähungen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung sind Symptome von IBS. Möglicherweise haben Sie auch das Gefühl, dass Sie einen Stuhlgang noch nicht beendet haben, oder Sie sehen einen weißen Schleim in Ihrem Stuhl. Um diese Nebenwirkungen zu minimieren, sollten Sie Alkohol, Koffein, Schokolade, rotes Fleisch und Milchprodukte einschränken. Die Reduzierung von gesättigten Fettsäuren und Transfetten sowie die Erhöhung gesunder Speiseöle und Ballaststoffe können ebenfalls bei IBS-Nebenwirkungen helfen.
Was ist Soja?
Soja ist eine in Asien vorkommende Pflanze, die zur Familie der Erbsen gehört. Soja- und Sojaprodukte enthalten wie Tofu Eiweiß, Isoflavone und Ballaststoffe. Diese Nährstoffe bieten gesundheitliche Vorteile, einschließlich einer Senkung des Cholesterins. Soja ist laut den National Institutes of Health auch eine ausgezeichnete Quelle für Nahrungsprotein, einschließlich aller essentiellen Aminosäuren. Andere Produkte, die Soja enthalten, sind Tempeh, Tofu-Joghurt, Soja-Hot Dogs, Miso, Soja-Butter, Soja-Eis, Sojamilch, Soja-Joghurt, Soja-Käse, Bohnengallerte, Seitan und Soja-Nudeln.
Sojaprodukte für IBS
Die Reduzierung des Verzehrs von rotem Fleisch wird für Menschen mit IBS empfohlen. Daher ist es wichtig, eine gesunde alternative Proteinquelle zu finden. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt Tofu aufgrund seines hohen Faser- und Proteingehalts als Option für Patienten mit IBS. Idealerweise sollte ein Erwachsener 50 bis 175 Gramm Protein pro Tag erhalten. Wenn Sie an IBS leiden und sich Sorgen über die Proteinaufnahme machen, versuchen Sie, Sojaprodukte in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.