Für den Beginn eines Gewichtsverlustprogramms müssen viele Gewohnheiten geändert werden, die zu Ihrem aktuellen Gewicht beitragen. Eine solche Gewohnheit ist der Verzehr von gesättigtem Fett, das hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommt. Zu wissen, wie und warum gesättigtes Fett Sie vom Abnehmen abhält, kann Ihnen dabei helfen, gesunde Entscheidungen zu treffen, die zu Ihrem Gewichtsverlust beitragen.
Bedeutung
Gesättigte Fette gelten laut HealthCastle.com als die schlechte Form von Fetten. Dies liegt daran, dass gesättigte Fette Ihr gesamtes Blutcholesterin und Ihr Lipoprotein-Cholesterin mit niedriger Dichte beeinflussen, was zu Herzerkrankungen beiträgt. Nahrungsquellen für gesättigte Fettsäuren sind tierische Produkte wie Fleisch, Milchprodukte, Eier und Meeresfrüchte. Pflanzenquellen wie Kokosnussöl, Palmöl und Palmkernöl enthalten ebenfalls gesättigte Fette.
Funktion
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann der Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren sich nachteilig auf Ihren Gewichtsverlust auswirken. Dies liegt daran, dass Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren laut der American Heart Association häufig einen hohen Anteil an Kalorien und Nahrungsfetten aufweisen, die zur Gewichtszunahme beitragen können. Beispiele für hochgesättigte, kalorienreiche Lebensmittel sind Rindfleischfett, Schmalz, Rahm, Butter und viele verarbeitete Backwaren oder frittierte Lebensmittel. Mit diesen Lebensmitteln in Ihrer Ernährung können Sie verhindern, dass Sie den gewünschten Gewichtsverlust erreichen.
Einnahmeempfehlungen
Die Menge an gesättigten Fettsäuren, die Sie täglich zu sich nehmen, sollte so gering wie möglich sein. Die American Heart Association empfiehlt, nicht mehr als 7 Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorien aus gesättigten Nahrungsquellen zu sich zu nehmen. Wenn Ihr Gewichtsverlust-Programm den Verbrauch von 2.000 Kalorien pro Tag beinhaltet, würde dies aus gesättigten Fetten 140 Kalorien oder 16 g ergeben. Wenn Sie in Ihrem Gewichtsverlustplan jedoch weniger Kalorien zu sich nehmen, verringert sich diese Zahl.
Lösung
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann der Verzehr von gesättigten Fetten Ihre Ernährung beeinträchtigen. Anstatt fettreiche tierische Produkte zu konsumieren, ersetzen Sie diese Lebensmittel nach Angaben der American Heart Association durch gesunde Fettquellen, die als einfach oder mehrfach ungesättigte Fette bekannt sind. Diese Lebensmittel enthalten pflanzliche Öle, Fisch und Nüsse. Anstatt fettreiches Fleisch zu essen, ersetzen Sie diese Produkte durch Bohnen oder Hülsenfrüchte, die als kalorienarme, proteinreiche Quellen dienen. Sie können die von Ihnen aufgenommenen gesättigten Fette auch sorgfältig überwachen, indem Sie die Lebensmitteletiketten für gesättigte Fette lesen und sicherstellen, dass Sie die Empfehlungen der American Heart Association nicht überschreiten.
Warnung
Laut dem National Cholesterol Education Program kann eine erhöhte Zufuhr von gesättigten Fetten nicht nur Ihre Gewichtsabnahme beeinträchtigen, sondern auch zu Herzerkrankungen führen. Dies liegt daran, dass sich durch einen hohen Cholesterinspiegel im Blut Ablagerungen an den Herzarterien ansammeln und die Durchblutung einschränken. Dies kann zu einem tödlichen Herzinfarkt führen. Eine Blutuntersuchung in Ihrer Arztpraxis kann Ihren Cholesterinspiegel testen. Wenn Ihr Level hoch ist, kann ein Gewichtsverlustprogramm, das gesunde Fettquellen enthält, helfen.
