Proteinaufnahme bei Zirrhose

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Anonim

Zirrhose ist das Endstadium der Lebererkrankung. Das durch Zirrhose verursachte faserige Gewebe verhindert, dass Ihre Leber richtig funktioniert, einschließlich der Metabolisierung und Speicherung von Nährstoffen. Einer der von Zirrhose betroffenen Nährstoffe ist Protein. Die Leber mit Leberzirrhose bewirkt, dass Ihr Körper Proteine ​​schnell abbaut, die Vorräte schnell erschöpft und Ihre Bedürfnisse erhöht. Einige Menschen mit Zirrhose haben jedoch einen hohen Ammoniakspiegel, ein Nebenprodukt des Proteinstoffwechsels, im Blut und müssen möglicherweise die Proteinaufnahme einschränken, um nachteilige Auswirkungen zu vermeiden.

Eine Schüssel mit einfachen Tofuwürfeln. Bildnachweis: spafra / iStock / Getty Images

Protein und Zirrhose

Unterernährung ist bei Patienten mit Zirrhose häufig. Dies ist auf einen schlechten Appetit und eine schlechte Aufnahme, eine schlechte Malabsorption von Nährstoffen und einen gestörten Nährstoffstoffwechsel zurückzuführen. Unterernährung erhöht das Risiko für Krankheit und Tod. Während Ihr Proteinabbau durch Zirrhose erhöht wird, wird die Synthese verringert, was zu Muskelschwund und einer Verringerung des Blutproteins führt. Es ist wichtig, genügend Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen, um Ihren Bedarf zu decken, um einen angemessenen Proteinspiegel aufrechtzuerhalten und weitere Krankheiten zu verhindern.

Hepatische Enzephalopathie

Während es für eine gute Gesundheit bei Zirrhose wichtig ist, genügend Protein in die Ernährung aufzunehmen, gibt es einen Fall, in dem Sie möglicherweise Ihre Aufnahme begrenzen müssen. Hepatische Enzephalopathie ist eine Erkrankung, die bei Menschen mit Zirrhose auftritt, weil ihre Lebern keine giftigen Abfälle mehr aus dem Blut entfernen können. Hepatische Enzephalopathie führt zu Verwirrung, Orientierungslosigkeit, Sprachstörungen und Persönlichkeitsveränderungen. Ammoniak ist eine der toxischen Substanzen, die für die Entstehung einer hepatischen Enzephalopathie verantwortlich sind. In einigen Fällen müssen Sie möglicherweise Ihre Proteinaufnahme auf niedrigere Ammoniakspiegel beschränken und die hepatische Enzephalopathie verbessern, wenn keine andere Behandlung einschließlich Medikamenten wirkt.

Proteinbedarf

Der Proteinbedarf für Zirrhose hängt von Ihrem Krankheitsgrad ab. Personen ohne Komplikationen benötigen 0, 8 g bis 1, 0 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Wenn Sie also 150 Pfund wiegen, benötigen Sie 55 bis 68 g Protein pro Tag. Wenn Sie wenig Protein speichern und weniger Muskelmasse haben, benötigen Sie 1, 2 bis 1, 5 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht oder 82 bis 102 g Protein, wenn Sie 150 Pfund wiegen. Wenn Sie Ihr Protein aufgrund einer hepatischen Enzephalopathie einschränken müssen, wird empfohlen, die Aufnahme auf mindestens 50 g pro Tag zu beschränken.

Proteinquellen

Um Ihren Proteinbedarf zu decken, versuchen Sie, 4 bis 6 Unzen einzuschließen. Fleisch sowie 1 bis 2 Tassen Milch pro Tag. Diese Lebensmittel sind hochwertige Proteinquellen und versorgen Ihren Körper mit allen essentiellen Aminosäuren, die er zum Aufbau der Proteine ​​in Ihrem Körper benötigt. Eier, Tofu und Sojabohnen sind ebenfalls hochwertige Proteinquellen.

Proteinaufnahme bei Zirrhose