Kalorien beziehen sich auf die Menge an Energie, die von Lebensmitteln freigesetzt wird und die durch den Gehalt an Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett bestimmt wird. Sie können diese Energie entweder durch körperliche Aktivität nutzen oder der Körper speichert sie in Form von Fett für die zukünftige Verwendung. Der Nährwert von Lebensmitteln wirkt sich auf Ihre allgemeine Gesundheit aus. Der Schlüssel zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts liegt jedoch darin, die Gesamtzahl der verbrauchten Kalorien zu überwachen.
USDA-Listen
Jedes druckbare Kaloriendiagramm, das Sie möglicherweise finden, basiert höchstwahrscheinlich auf Informationen des US-Landwirtschaftsministeriums. Die Website des USDA Agricultural Research Service enthält mehrere druckbare Kalorienlisten. Beginnen Sie mit der Nährstoffliste, in der Sie eine Kategorie wie Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate, Fette oder einzelne Nährstoffe auswählen können. Anschließend können Sie eine Liste für diese Kategorie erstellen, die entweder alphabetisch nach Lebensmitteln oder in absteigender Reihenfolge nach der Kategorie sortiert ist. Die Kalorienliste enthält Portionsgröße nach Gewicht und allgemeinem Maß und gibt dann den "Gehalt pro Maß" an, bei dem es sich um die Menge an Kalorien in diesem Lebensmittel handelt. Wenn Sie wissen möchten, welche Lebensmittel die höchsten Kalorien aufweisen, wählen Sie die Sortierung nach Inhalt. Dadurch wird eine Liste erstellt, die mit kalorienreichen Lebensmitteln beginnt.
Grundliste
Fast Food
Eine Website namens FastFood.com bietet druckbare Listen mit Artikeln aus 25 der bekanntesten Fastfood-Restaurants. Ihre Listen enthalten Kalorien, Gesamtfette, Cholesterin, Natrium, Protein und Kohlenhydrate. Sie können auch nach Lebensmittelkategorien suchen, z. B. nach Pfannkuchen oder Burgern, und eine Liste erhalten, in der die gleichen Artikel aus jedem Restaurant verglichen werden.
Nährstoffdaten
Das USDA hat auch eine Website für sein Nährstofflabor, auf der Sie nach Lebensmitteln mit bis zu fünf Stichwörtern suchen können. Mit dieser Funktion können Sie druckbare Informationen finden, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind, jedoch nicht auf Kalorien beschränkt sind. Wenn Sie beispielsweise nach "apple" suchen, wird eine andere Liste angezeigt, um Ihre Suche zu verfeinern. Wenn Sie "Babynahrung" wählen, erhalten Sie eine Liste der Apfelbabynahrung. Sie können dann einen generischen Wert oder eine bestimmte Namensmarke auswählen und das Ergebnis ist eine druckbare Liste aller Nährwertinformationen für diesen Artikel, einschließlich Kalorien.
Werkzeuge
Das USDA bietet kostenlos herunterladbare Datenbanken mit Nährwertinformationen zur Verwendung mit Windows 98 und Palm OS. Wenn Sie an einer druckbaren Liste interessiert sind, die mehr als nur Kalorien (oder mehr als einen Nährstoff pro Liste) enthält, bietet das USDA auch eine 811-seitige Liste in alphabetischer Reihenfolge nach Lebensmittelartikeln, die eine detaillierte Nährwertanalyse für jeden Artikel enthält.
